關於 本地食材 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 唔使等「本地漁農美食嘉年華」，其實每個星期係 ... - Facebook

5088 views, 46 likes, 4 loves, 7 comments, 19 shares, Facebook Watch Videos from 漁農自然護理署Agriculture, Fisheries and Conservation Department: ...

#12. 本地食材 - AndThen.hk

本地食材 · 原味山旮旯｜中環歎法式烹調×港式風味創意Fusion 跟著漫畫味遊香港 · 中環破格Tasting Menu｜盡用港式食材炮製法國菜味遊環球絕景 · 中環高質「找素」餐廳｜米芝蓮 ...

#13. 尋覓本地新鮮食材美心中菜「尋鮮吃鮮」新系列| Capital 資本平台

美心中菜積極支持香港本地漁農業，不斷尋覓香港本地優質食材，儘管香港土地供應貧乏、願意投身漁農業的人也稀少，再加上香港天氣變幻莫測，本地農場與漁場 ...

#14. 【養生之道】任達華用本地食材自製健康菜式受女兒影響繪畫增 ...

任達華在香港土生土長，愛穿梭大街小巷，貼地感受社區文化，如今次為飲集品牌合作推廣本地食材，他沒有選擇坐定定影幀靚相便算，反而天未光便走到新界 ...

#15. 本地食材Archives - 明周文化

本地食材. 系列. 2022.06.17. 尋鮮吃鮮的時代 論低碳誰能贏得過本地有機農蔬？且看外省菜餐廳如何以本地番薯苗、茄子、涼瓜推廣可持續生活. 番薯苗有機外省菜.

#16. 發掘更多有關本地食材的文章 - Cosmopolitan HK

Lifestyle 【香港本地食材】港產黑豚一樣鮮味！本地... 【香港本地食材】醬料也可以健康！從家開始，造 ...

#17. 本地食材蔥爆茄子雙層紗布巾 - Pinkoi

本地食材 擦手巾- 蔥爆茄子100%純棉的雙層紗布巾，無漂白螢光劑， 柔軟舒適超吸水，是專門給baby用的親膚觸感！ 每款食材沾板的下緣都有可愛的菜蟲刺繡， 除了擦手、擦 ...

#18. 阿寶媽手工寵物肉乾狗點心狗零食貓零食貓點心台灣 ... - 蝦皮購物

... 避免有噎到或其他危險可能性發生。 5肉乾拿取時，雙手需保持乾燥，以免食物受潮容易長黴！ 購買阿寶媽手工寵物肉乾狗點心狗零食貓零食貓點心台灣製造台灣本地食材.

#19. 在充滿歐洲風情的餐廳內吃著用上選本地食材烹煮的火鍋。

Gnomy's Diaries Theme Restaurants, Puzi Photo : 在充滿歐洲風情的餐廳內吃著用上選本地食材烹煮的火鍋。 - Découvrez les 19 photos et vidéos de Gnomy's Diaries ...

#20. 雪梨的新鮮農產品

在雪梨購買新鮮食材. 參觀新南威爾士郊區的果園時，您可以嚐到從樹上採摘、美味多汁的蘋果。您會在採摘水果之旅深入瞭解種植者的農產物。雪梨以及新南威爾士區域的農夫 ...

#21. 43 Locoal produces 本地食材ideas - Pinterest

Oct 17, 2016 - Explore Pen-Jen Tsai's board "locoal produces 本地食材" on Pinterest. See more ideas about food, recipes, papaya recipes.

#22. 新住民創意料理大賽！本地食材配上異國風味全場評審驚艷

台灣新住民越來越多，移民署特地辦了新住民創意料理大賽，各組參賽者使出渾身解數，要把家鄉風味融入台灣本地食材，異國風味的美食，也讓評審吃了好 ...

#23. 堅持使用本地食材開專賣店轉型創新天

堅持使用本地食材開專賣店轉型創新天. 2022年07月10日06:47. 疫情對餐廳業者來說是一記痛擊，但也是浴火重生契機。經營台式餐飲生意近20年的京園牛肉麵，瞄準了外賣 ...

#24. 美味CO-JIRO(共Jiro)-本地食材許多的

把mayudama本地食材用於的客氣的味道 · 商店內 · 外觀 · J.S.A品酒員認定書. 能從富岡製絲廠享受步行3分鐘的懷念，在有溫暖的空間去的用餐。使用當地的食材，用珍惜 ...

#25. 【馬田港原味・搶先睇】推介新鮮本地食材｜全新飲食節目26/9 ...

【馬田港原味・搶先睇】推介新鮮 本地食材 ｜全新飲食節目26/9起登場｜主持：Martin馬田@點Cook Guide 、 Sammie 余思敏.

#26. 最好的食物最「台」的滋味 - 天下雜誌

曾是杜拜皇室御廚、執掌多國五星級飯店，鄺啟明在台灣找到了「超越國際水準」的本地食材，讓他展現驚喜創意。

#27. 選購本地食材、為了環保而吃素，是愛地球還是做白工？

編譯：張欣舫 編按：購買本地食材、選擇認證食品、減少肉類和奶類的攝取…等，這些降低碳足跡的購物習慣是否真的有助於改善全球環境？

#28. 本地食物的反式脂肪酸含量 - Centre for Food Safety

食物營養素 · 本地食物的反式脂肪酸含量(三) (PDF) · 本地食物的反式脂肪酸含量(三) (HTML) · 新聞稿-- 本地食物的反式脂肪酸含量研究結果(2009年7月8日) · 食物安全通訊(公眾 ...

#29. 台灣味系列-台式風味麵包 - 珠寶盒法式點心坊

台灣必買的台味麵包，口味多樣化，有創新也有傳統經典，珠寶盒結合了台灣本地食材推出台灣麵包的經典代表，落花生夾心、橄欖油香蔥、古早味肉鬆、星野芋頭麵包、星野 ...

#30. 本地食材 - Matters

本地食材. 張少貞 主理. 1 人追蹤 1 篇作品 ... 活 13 14 小店 4 10 慢食 1 1 香港人食香港菜 1 1; 意大利 37 78 自助旅行 46 124 食材 7 7 原型食材 1 1 燒烤食材 1 1.

#31. 環保飲食本地做起@ 週日早晨的牛角麵包 - 隨意窩

購買本地生產的食物和飲料，食物不但比進口的新鮮美味，同@ @ meggy1229. ... 食物里程愈高，消耗的能源愈多，對環境污染也愈嚴重，吃本地食物，可以減少能源消耗。

#32. 李明川on Instagram: “遠東飯店主廚精選搭配本地食材跟花藝入 ...

173 Likes, 2 Comments - 李明川(@lee_ming_chuan) on Instagram: “遠東飯店主廚精選搭配本地食材跟花藝入菜，完美詮釋我們的品牌精神：「#為生活上妝」 容我 ...

#33. 冰島自由行| 本地超級市場攻略+ 亞洲超級市場介紹---煮飯食材 ...

如果真的想要自己帶食材，冰島海關的規定是什麼呢？本篇就要為大家介紹：冰島本地的超級市場以及貨源最全的亞洲超市、冰島海關對於食物入境的限制簡介。

#34. 澳門星級主廚期間限定獻技！本地食材x意國廚藝，小龍蝦配 ...

Chef Antimo 會出任3個月主廚，由3月到5月，更特意設計了三個不同主題的餐單，每個月供應一款，Chapter One Menu（定價每位HK$1,180）以本地食材融入 ...

#35. 和食體驗：使用高山本地食材，學做日式家庭料理

和食體驗：使用高山本地食材，學做日式家庭料理 · 1. 購買食材（約1小時） · 2. 介紹當季食材和飛驒高山地區的飲食文化（10分鐘） · 3. 料理製作（約1小時50 ...

#36. 吃本地食物的好处 - 百度文库

吃本地食物的好處本地食物是對環境最有利的選擇北美洲人的一般膳食由產地去到食用者面前要經過2,400公里的路程﹐並且含有來自除了本國之外其他5個國家的成份那是 ...

#37. 使用當地食材的好處營養師一步步分析給你聽-低碳生活部落格

此外，產地直送還能讓食材維持新鮮的口感脆度以及營養素，我們也無需使用大量防腐劑和塑化保鮮膜（健康面），而且食物栽種上也能比較多樣化，保持了農地的 ...

#38. 卡津菜- 維基百科，自由的百科全書

... 人驅逐（英語：Expulsion of the Acadians）到路易斯安那，在這裡，他們將西非、法國和西班牙的烹飪方法融合進了其傳統烹飪方式，使用本地食材，創造了卡津菜。

#39. 多國蔬食百匯| 關於品牌 - 果然匯

「果然匯」提倡蔬食機能餐飲：以國際料理為舞台、本地食材為主角。匯集豐富蔬果及自然食材，透過多國料理方式，用好滋味照顧每位顧客及這片土地。來一趟果然匯，世界蔬 ...

#40. 世界地球日：亞洲米其林綠星餐廳如何投入綠色永續作為？

此外，餐廳也會確保使用食材的所有部分，實行零浪費計劃；餐廳在包裝食物 ... 從落實一個只採用永續、有機和本地食材的食材搜購系統、透過「綠色星期 ...

#41. 麦当劳打造永续形象，加工透明、用本地食材 - 超级财经

麦当劳打造永续形象，加工透明、用本地食材. 作者：编辑部 2022-07-07. 摘要： 为了扭转“快餐=不健康”形象，加拿大麦当劳则以永续方案，企图赢回新世代消费者的心。

#42. 小宅作台灣本地食材面紙套｜芋頭 - NORIMORI Shop｜線上商店

以每日餐桌的料理為靈感，將台灣在地的食材，轉換為實用的廚房小物。帶環的設計可吊掛在居家空間任何一角，讓你需要紙巾時隨手取用～ 隱形拉練閉合後還可以當成收納袋 ...

#43. 4 家米其林二星餐厅招牌菜赏析，将本地食材做出惊艳呈现

当然，产自本地的食材婆罗门参和胡萝卜也被他选取入馔，搭配煎制处理的比目鱼，无论色泽还是滋味，都格外清爽宜人。 比目鱼，婆罗门参，胡萝卜.png.

#44. 香港本地食材 - Dishtravel GO

香港本地食材. 尖沙咀凱悅軒新菜香港種植手工菜一併試食 · 香港酒店 / By Vanisa. 近年坊間常常都強調本土意識，飲食界有關本土的討論，當然就是本土食材。

#45. 本地好滋味本地好食材 - Travellution 畅游行

为支持本地农产业永续经营，本地中餐馆推陈出新，利用新鲜直送餐馆的本地产蔬菜与海鲜，烹调出简单创意料理，让食客获得别于一般的美食体验。

#46. Lan Lu Restaurant - 懶廬的無菜單私房菜| 戲稱無國藉菜式

Imagen de Lan Lu Restaurant, Qianzhen: 懶廬的無菜單私房菜| 戲稱無國藉菜式，志在結合不同菜式的元素，配合本地食材與飲食喜好，就是希望能帶來不一樣的。

#47. 【上海10.18】Ensue主廚Miles攜手Refer主廚Talib 共話中國 ...

【上海10.18】Ensue主廚Miles攜手Refer主廚Talib 共話中國本地食材與西餐的融合之道. marketing; 7 9 月, 2021. 近二年疫情對全球食品產業供應鏈造成重大影響，國內 ...

#48. 三つ葉☘️選用當造的日本 本地食材，無論是魚類 還是貝類 ...

TikTok video from sanye3232 (@sanye3232): "三つ葉☘️選用當造的日本 本地食材 ，無論是魚類 還是貝類，醃漬還是芥末，只會選用最上乘的材料，保證不時不食～今日 ...

#49. 愛護地球綠色消費:用消費券採購台灣本地食材 - 萬水千山我遨遊

愛護地球綠色消費:用消費券採購台灣本地食材 · 能源消耗以二氧化碳排放量表示 · 空運食物，環境衝擊大 · 「全球化」下的有機食品 · 平衡、節制的消費.

#50. 亞洲兩強可持續發展餐廳聯手本地食材炮製四手盛宴 - 香港01

至於來自印尼的Locavore，是當地的嶄新美食先驅，餐廳由曾受傳統烹飪訓練的大廚Ray Adriansyah和Eelke Plasjmeijer共同創辦，擅長以可持續發展的本地食材 ...

#51. Food Miles Launch - Clean Air Network 健康空氣行動

來自美國的羽衣甘藍，運輸里程是13,000 公里，本地種植本地購買約 36 公里，食物里程相差足足360倍以上！餐桌上的美食看似一塵不染，但在食材運輸過程中， ...

#52. JoyfullFoodstagram給花華的食評 - OpenRice 香港開飯喇

本地食材 +手工意粉 : 成日都有人話馬鞍山係美食沙漠，去過嘅都知大部分都係連鎖店，不過咁先令到花華喺馬鞍山顯得更加珍貴 見到好多人介紹花華 ...

#53. HOME+ 環球美食＋本地食材優惠：最快100分鐘速遞上門

最新網購優惠：日日去超市入貨入到心很累，網購送貨又怕要等？上HOMEPLUS / HOME+ 買野就唔駛等到頸都長啦！HOME+.

#54. {冷藏} 本地芝麻葉125g/包 - 主廚的秘密食材庫Good Food You

本地 新鮮生菜：芝麻葉，沙拉裡面的最佳綠葉，不定期到貨。 ... 主廚的秘密食材庫帆布環保袋/購物袋- 傳說中的超好吃袋. 售價 NT$149. 加價購 NT$99.

#55. 融入本地食材及味道W飯店紫艷中餐廳推鍾情寶島新菜單

紫艷中餐廳港籍主廚鄔海明這一次的台東取經，讓他創造出「鍾情寶島」系列菜色和套餐，將粵式料理最經典的海鮮做出變化，同時利用馬告熬煮出齒頰留香的雞湯 ...

#56. 下厨房| 当本地食材遇到西式烹饪技法 - 澎湃新闻

“不时不食”如今已然成为了放之全球饮食圈而皆准的要素，而随着越来越多的西餐厨师来到本地市场，将本地食材与西餐烹饪技法相结合的操作方式也越发 ...

#57. 本地食材春播- 绿色食品_新鲜水果_有机蔬菜_天然乳品

本地食材 春播_热带水果_有机蔬菜_海鲜水产_天然乳品_宝宝食谱.

#58. 台灣好「食」節展售本地食材

台灣好「食」節展售本地食材. 2016-10-17 2014-12-18 作者: iQC. 自12月中旬起，經濟部全體總動員，推廣台灣優良食品，促銷遍及台灣北、中、南，更遠至中國、香港、 ...

#59. 十大點餐率最高中菜菜色料理靈感與美味秘訣 - 聯合利華飲食策劃

源自大江南北的中餐菜系百菜百味，不論烹調步驟、食材選擇各有千秋。原本口味鮮明的中菜系，隨著經典菜色的歡迎度，以及台灣本地飲食口味的融合後，不論是取法正宗， ...

#60. 【低碳飲食】多菜少肉減碳足迹低碳飲食「有營」救地球

本地食材 不時不吃. 現時許多蔬果於四季也幾乎可以找到，但非時令食物一般需要由較遠地區進口，無形增加了碳足迹。食用本地食材，可大大縮短運輸路線和 ...

#61. 【蔬服哦2】呷米蔬食本地食材挺農友| 生活 - CTWANT

【蔬服哦2】呷米蔬食本地食材挺農友 ... 熱騰騰的「紅燒獅子頭」一上桌，品嘗有機豆腐和多種菇類香濃氣味，吸飽蔬菜煨煮的濃汁，整體外香內嫩，吃到手工製作 ...

#62. 中環新餐廳1111 Ones Restaurant & Lounge！本地食材製出 ...

打造室內「美國羚羊峽谷」，以本地食材製出精品級美食！ by Ruby Yiu. 在未能出遊的日子，留在香港發掘玩樂新點與美食已經成為新常態。

#63. [台北素食] 本地食材簡單飯。食在地台灣素 - 《早晨DAILY》

一個國家有本地農業就應該支持呀，也可以減低運送食材的碳排放，為保護地球出一分綿力。 除了用本地食材，挑選可靠的來源也很重要。用甚麼方式耕種，中間 ...

#64. 台灣好「食」節展售本地食材

經濟部長鄧振中在記者會現場親自下廚，示範起拿手好菜「炒川七」，所用食材都是台灣本地生產。（photo by 游昇俯／台灣醒報）.

#65. 米芝蓮綠星，「有啖好食」帶你一嚐永續發展的宴饗 - DBS Bank

食材 由本地直送，新鮮有機，甚為菜餚多添一份自然風味，達至環保與美味並存。 「零」浪費– 零廢棄和零廚餘. 除了注重食物源頭，減少廚餘一向是環保飲食的 ...

#66. 「港嘢」本地食材起革命 - 東網

香港不少本地農場和小商戶出產的食材，未必為人熟悉，幾個八十後年輕人浩盈、Mandy、Kitty、Summer、一鳴和Kelvin於是就成立了組織「港嘢」， ...

#67. 吃本地出產的食材- 晴報- 港聞- 新聞- D140630

在為食起革命公開活動上，談到吃本地食材的重要。有朋友問，可以整餐飯只用本地食材炮製嗎？誰說不可以！ 首先談米，最近我參加了由長春社舉辦的塱原 ...

#68. 低碳飲食：化身地球LOVERS - 香港教育城

多食用本地生產的食物，例如新界一帶農場及魚塘出產的蔬菜及淡水魚，能 ... 有機食材，代表食物在養殖及種植期間並無添加人工製造的農藥或殺蟲劑等 ...

#69. 徐蒝‧麻利亞x WWF (2) - 《善用本地食材之沙律篇》

徐蒝‧麻利亞x WWF (2) - 《善用本地食材之沙律篇》. 發表日期20 April 2011 | 0 Comments. Margaret Xu‧Maria Tang x WWF (2) - “Salad made with local produces”.

#70. 食品局与医院携手调配本地食材产后营养餐 - 联合早报

新加坡食品局与医院合作，在医院的产后餐中加入本地产的新鲜食材，这除了可照顾到产妇的营养需求，也可鼓励更多公众选用本地食材。永续发展与环境部长 ...

#71. 在有机餐厅购买本地食材的好处18新利客户端苹果版下载

本地 有机新鲜食材 ... 当你使用当地的有机食材时，你会更加环保。 ... 一旦你的餐厅知道你用的是当地的食材，它最终会吸引更多的顾客。

#72. 本地廚房 - Rural Sustainability 永續鄉郊計劃

本地 廚房. 本地廚房是香港首個以食農為主題的社會創新平台，由香港大學公民社會及治理研究中心與社企本地農舍聯手營運。 我們透過食物及農業兩個核心主題，讓不同 ...

#73. 搵哂香港有啲咩食品食材嘅小店！ | 香港良心小店指南

LOKO有一套本地小店認證系統，幫你搵齊港九新界嘅食品食材良心小店！即刻入嚟搵吓啦.

#74. 本地菜平台「濃作物」共購兼教育：認識，先可以談拯救

... 他們除了是「共購平台」，亦是一個「教育平台」，「教育」客人是他們的主要工作之一，創辦人之一梁嘉敏說，「只有提高對本地食材嘅認知， ...

#75. 香港人香港菜本地菜四大網購平台

來自香港的土地，本地菜讓你食出食材原來的鮮味。為你整合網購香港蔬菜水果的四大平台，以有意識的消費改變飲食習慣，支持本土經濟。

#76. 【蔬服哦2】呷米蔬食本地食材挺農友 - styletc

【蔬服哦2】呷米蔬食本地食材挺農友 ... 熱騰騰的「紅燒獅子頭」一上桌，品嘗有機豆腐和多種菇類香濃氣味，吸飽蔬菜煨煮的濃汁，整體外香內嫩，吃到手工製作 ...

#77. 【旅味人生】食物無所不在 - 農傳媒

文字．攝影／Jenna Yang. 在全球餐飲界、媒體與各大美食評鑑的推波助瀾下，本地食材變成一道廚師與業者們不得不面對的題目，臺北米其林指南登臺後，標榜使用在地食材、 ...

#78. 台灣本地香料食材- 御月堂

冷壓初榨油 · 漢方藥浴包 · 台灣傳統茶 · 低溫烘培果乾 · 台灣本地香料食材 · 禮盒 · 季節性商品 · 聯繫我們 · 購物須知 · 我的會員. 顯示單一結果.

#79. 本地食材搭配中国烹饪方法创新菜肴受顾客喜欢 - CCTV节目官网

暑期必看9部好片陪你选专业！ [华人世界]一味一故事意大利洋蓟鲈鱼：本地食材搭配中国烹饪方法创新菜肴受顾客 ...

#80. 食品與環境：撼動英國食品行業的新潮流--「本地食品」 - BBC

有專家說，對本地食品興趣越大的人，就越愛自己烹飪，從而吃得也更健康。 ... 可以提供那些大超市稀缺的食材，比如麵粉，或是為那些在家躲避病毒的 ...

#81. 唐人館置地廣場本地及有機食材 - Lai Sun Dining

本地 栽種的枸杞和北海道十勝豚皆味道濃郁，直接以濃雞湯代替清水烹煮兩種食材，令雞湯吸收濃烈的十勝豚和枸杞味道，最後再加上老虎蝦乾，使整道菜式的味道 ...

#82. 迷路小章魚｜結合本地食材的義法式料理 - 高雄美食地圖

以義、法式料理烹調技巧 再結合台灣本地食材. 不跳脫傳統框架活潑玩味菜色 還有職員阿爸船釣的野生漁獲入菜！ 有這麼一隻「迷路小章魚」，一路從墾丁 ...

#83. 港媽家庭九成食本地食材本地豬肉蔬菜醬油連糙米都食元朗米 ...

多年來，她都身體力行，堅持選用本地食材。 這個決心做來不易，現時香港本地所出產的蔬菜只佔總需求量的2%，意味着98%都是來自其他國家，例如進口量極高的 ...

#84. 本地黑豬肉-食品揭露專區- 新北市食材登錄平台

本地 黑豬肉. 食品業者登錄字號. F-200065405-00000-4. 公司名稱. 永和區永安公有零售市場09-01-1-A036. 公司地址. 新北市永和區安樂路431號. 公司電話. 0981855709.

#85. 亞洲進口貨減商家改用本地食材 - 台灣經貿網

亞洲進口貨減商家改用本地食材 ... 新年市場，華資超市紛紛推出自產年貨、年糕等大量上市，中餐館年菜系列更推陳出新，洛杉磯今年農曆年，比往年更具「本地特色」。

#86. 魚生燒賣！本地食材專門店新作刺身＋珍珠米一盒4件最平$143

想出如此搞鬼配搭的，是一間荃灣藍鰭吞拿魚供應商，自設工廠，平日多做刺身直送生意。今次破天荒以各式日本刺身配日本珍珠米，再以有機大豆豆紙包裹做成 ...

#87. 米芝蓮粵菜食府明閣推出全新香港本地食材時令餐單

正值夏季，米芝蓮粵菜食府明閣由即日起至9月30日呈獻全新時令餐單，精選香港本地食材炮製佳餚。 香港是一個繁華的大都市，大部分食材為進口食物。

#88. 台灣台北【 祥雲龍吟RyuGin 稗田良平】 本地食材日本創意料理 ...

對於本地食材、Whatever 料理，在下極有偏見。自小隨父母行旅各地，風景國家印象實在不太深刻，少數能留存於記憶底面，便是那舌尖上滋味（以及沿路哭 ...

#89. 料理・好・空氣特選餐單Healthy Food. Healthy Air. Menu of ...

我們日常95%的食材分別從不同產地循海、陸、空進口 餐飲業界是帶領全球可持續發展的重要一員，推廣大眾以步行替代交通，並選用更多本地食材，可以減短食物里程（food ...

#90. 本地采购食材的重要性-det365娱乐场所官方网

为什么你应该在你的餐厅使用本地食材有很多原因. 对社区的好处, 客户, 而你自己使用本地食物的习惯往往被低估了. 以下是一些本地食物比工业产品更受欢迎的原因: ...

#91. 在pandamart (大埔)Hong Kong 訂購香港製造 - Foodpanda

香港製造. 本地有機 · 本地食材 · 本地飲品 · 所有分類 · 所有分類. 香港製造. 瀏覽. 搜尋商品及種類. 客服中心. 想外送美食到你府上？ 看看pandamart (大埔) 是否可以 ...

#92. 倫敦｜Brat － 巴斯克風格配本地食材的一星燒烤料理店

經常被問到的美食問題之一，是到底燒烤料理可以有多美味？我回答：『不妨看看電視紀錄片「Chef's Table」的第1季第3集，主角阿根廷廚神Francis ...

#93. 粤菜和本地食材、美酒的融合“碰撞”_大厨 - 搜狐

... 看起来是一样的烤鸽子，但是闻起来却有青花椒的麻香味。上桌的鱼头肉嫩味足，江苏本地的食材、江苏本地的美酒，加上粤菜的技艺，带来了一道本地味道…

#94. 「本地魚菜直送」實體店自取教學|「假日墟市」10月登場引入 ...

疫情之下，大家都越來越注重健康，購物時都會留意食材源地和質量。但是下班以後，街市往往剩下少量選擇。「本地魚菜直送」APP，是菜統處和魚統處合作推出的購物平台， ...

#95. MUME 主廚林泉：平凡食材做到國際高度 - MINGCHU 名厨

只是香港本地食材取得不易，一海之隔的台灣卻物產豐饒，於是他來到台北，以母親的名字「梅」為自己第一家餐廳命名。2014 年底MUME 開幕，標榜使用台灣食材的核心精神， ...