#花式減醣便當 272號 #支持花花新書 #控醣便當 #歡迎分享 #本文有蓮藕影音食譜整理
小時候最期待蓮藕的季節,記得媽媽總是用肥美的蓮藕加上排骨一起熬上兩三個小時,濃香的排骨和蓮藕本身清爽的鮮甜結合,加上藕片入口即化的綿密口感,我總能一次喝上三四碗🤤。
蓮藕的季節尾聲還會有藕粉,沖熱水加上一點黑糖,Q彈的口感加上蓮藕特殊的香氣,我總是不捨地一小口一小口品嚐!
現在蓮藕的季節似乎長了一些,市場大約有七八個月都能買到鮮美的蓮藕,可是我最愛的還是在上海工作時,每次到餐廳都能吃到的小菜甜醋藕片,加上一點薑絲,那就是我在上海當異鄉人的滋味!
我發現拍便當影片沒幾支,但蓮藕就佔了三支,可見我多喜歡蓮藕!若是到市場看到可以買上兩節,蓮藕清涼退火,是夏日很棒的食材唷!
❣️蓮藕料理:
醬爆蓮藕鮮菇:https://youtu.be/0OdnYu9F3m8
藕片炒時蔬:https://youtu.be/HOJLPdO12U8
甜醋涼拌藕片:https://youtu.be/ebo6ttuyBWk
▪️今日便當人生:
起床後法式油封鴨腿放入氣炸鍋,現炒醬爆藕片、綜合炒時蔬,十分鐘完成✅!
🔸今日常備菜:無
🔹氣炸料理:法式油封鴨
🔸當日現作:醬爆藕片、綜合炒時蔬
✨今天只帶一個便當,清冰箱剩下的蔬菜都炒在一起
✨法式油封鴨真的好好吃唷
✨藕片昨晚燙好,入鍋炒兩分鐘就搞定
#減醣便當 272號
✔️法式油封鴨腿🦆
✔️綜合炒時蔬🥬
✔️醬爆藕片
《熱量607大卡》
碳水26g(17%) 脂肪46g(67%) 蛋白質25g(16%)
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《全家大小不挨餓!省時又美味的控醣便當》
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