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By Tastemade Japan

1970-01-01 08:00:01 有 990 人按讚

アメリカは様々なルーツ・宗教を持つ多民族国家であるため、ホリデーシーズンには多様なお祭り、伝統的な郷土料理がたくさんあります。

1. クリスマスはイエス・キリストの生誕を祝うお祭りです。寒い冬に家族団欒でいただくマカロニチーズは子ども達にも好まれるメニュー

2. クワンザは12月26日から1月1日の間に行われるアフリカ系アメリカ人のお祭りです。アフリカ・カリブに影響された料理が多く、ジャークチキンはその一つです。

3. マッツァーとは、ユダヤ人には欠かせないクラッカー状の無発酵パンで、ペサハと言うお祭りでよく食べられます。他の食材とアレンジして、スナックとしても年中食べられます。

詳しくはこちら↓
http://www.usdajapan.org/ja/

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アメリカ産の食材について詳しく知りたい方はこちら↓ 　　　　　　
カリフォルニア乳製品
アメリカ家禽鶏卵輸出協会
USAライス連合会
カリフォルニアくるみ協会

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By Tastemade Japan

1970-01-01 08:00:01 有 1,421 人按讚

アラスカ産の数の子、明太子、銀ダラを使った、お正月にぴったりなフルコースのレシピをご紹介します。
マンネリしがちなおせち料理をおしゃれにアレンジしてみてはいかがでしょうか？

アラスカ産のシーフードは100%天然でサステナブル、安心安全で美味しい理由はこちらから↓
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　　　　　　アラスカシーフードマーケティング協会

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By Tastemade Japan

1970-01-01 08:00:01 有 1,366 人按讚

「アメリカの工場」をコンセプトにした店内には、オーナーの幼い頃の家庭の味からインスピレーションを得たドーナツやパンがたくさん✨
焼き立ての香ばしい生地は、口に入れると思わず笑顔になります😊

アメリカの食材の良さを伝えるため、ふっくらボリュームが出やすいアメリカ産の小麦粉や栄養価の高いドライフルーツを使用。
ふんわりと焼き上げられたパンやドーナツは地元の方にも根強い人気を誇ります。

おいしい食材と思い出が詰まった味で、ほっと一息ついてみませんか？🍩☕️

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取材協力：Chigaya Bakery (https://www.instagram.com/chigaya_commissary/?hl=ja )

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By ABC Cooking Studio

2021-09-15 15:45:26 有 1,387 人看過有 5 人喜歡

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2021-09-15 15:41:38 有 1,515 人看過有 7 人喜歡

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By ABC Cooking Studio

2021-09-15 15:38:58 有 1,409 人看過有 8 人喜歡

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