【長得很的中文譯名】
早上睡到自然醒來,
也許就是人生其中一件最開心的事,
沒有壓力, 就是隨心所欲的做自己想做的事,
離家都已經19天, 由意大利首都羅馬Roma出發,
走過多多少少的意大利大城小鎮,
終於來到意大利最北部的Bolzano-Alto Adige地區。
在廣場一家叫作Cafe Peter (德文Konditorei Peter),
一個從名字看上去完全不似是身在意大利的咖啡廳,
更嚴格來說是蛋糕店, 嘆了杯咖啡, 來了件小蛋糕作早餐,
「彼得咖啡廳」可以選擇的甜點好多,
甚至是多到不知如何入手是好,
最後還是挑了件最安全最大路的朱古力蛋糕好了。
Bressanone (德文Brixen)的中文名,
在Google看到的是「布雷薩諾內」,
但一如以前解說實在不應有5個音節,
給我翻譯應該是叫作「貝瑟農妮」, 女性化一點,
無論如何, 不打緊, 因為中文名字真的不太重要,
這裡就是Bressanone, 或者用德文稱之為Brixen。
附近有個小地方叫Soprabolzano (Oberbozen),
英文呢?? 也許就是叫Upper Bolzano吧??
把意大利文Soprabolzano分拆,
Sopra即「上面」, Bolzano即「保山路/波扎諾」,
Soprabolzano即「上保山路/上波扎諾」是也!!
同理把德文的Oberbozen也可分為Ober及Bozen來了解。
啊...這些都用中文譯名都好麻煩啊!!
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【#派軍糧】千萬不要少看一粒朱古力!就像今時今日隨處可見的M&M’s朱古力,那些年竟是為了當作軍糧而製作出來的?
「M&M's」創辦人之一的Forrest Mars,是國際知名食品製造商瑪氏 (Mars) 創辦人Frank Mars的兒子,因此他自小便熱衷於糖果、朱古力的製作。1930年代,Forrest Mars到西班牙遊歷時,該國正發生內戰 (1936-1939年),他發現軍人都在吃一種以硬糖衣包裹的朱古力(其實是英國的「聰明豆」),這種朱古力除了能為軍人補充熱量,也因為有外層的糖衣保護而不易融化。
Forrest Mars回到美國後,便找來巧克力製造商Hershey's董事長的兒子Bruce Murrie合作,兩位「富二代」齊研發這種易於保存的朱古力。至1941年2月28日,M&M's朱古力首度問世,當時以咖啡色的圓形紙筒包裝推出,由於方便運輸及攜帶,獲軍方大量採購,成為指定軍糧之一,在二次世界大戰期間深受美國軍人的喜愛。「M&M's」這個名字,就是以二人姓氏的第一個英文字組成。
戰爭期間,M&M's的唯一客戶是美國軍方,而在戰爭結束後,M&M's朱古力亦打入一般民眾的消費市場,成為一種十分普及的糖果。1948年,M&M's的包裝改為今日大家都十分熟悉的咖啡色塑膠袋;1950年,每顆M&M's都會印上黑色的「m」字,後來改為白色,據悉這樣的設計,是為了讓消費者知道自己吃到的是不是正版;1954年,這年誕生的除了同樣經典的花生口味,還有那知名的廣告標語「只溶你口,不溶你手」(Melts in your mouth, not in your hand.)
品牌的故事還有太多太多,後來在1981年上太空、推出不同顏色的卡通角色深入民心、數之不盡的期間限定口味,直到現在,全世界的人們都依然在吃M&M。一粒朱古力的威力,的確是不容小覷。
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杜奧巴 以足球促成內戰結束
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今天這篇一塊附上在IG已經被問翻的孕媽咪小辣穿搭整理給大家(笑):https://millyq.com/ootd-my-not-so-mumsy-look3
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#米粒Q的100杯香港 :第61杯,仲夏玫瑰的驚喜🌹#HABITUHongKong x #JurliqueHK 期間聯名限定Lucent Rose Tea Set英式下午茶!
- 61. HABITŪ,希慎廣場,銅鑼灣。
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待在家好久,終於許先生陪我來誠品挑幾本我想看的書,也連帶逛逛其他分類書區多抱回幾本我等不及要埋頭鑽研的中英文書籍。
挑了鍋煮奶茶、法式甜點、解構烘焙的書籍,懷念那個享受料理跟烘焙的自己。懷孕後,精力真的無法聚焦在需要耗時的甜點製作上,只能翻翻書過過癮,等卸貨後再啟動我的烤箱吧!
不過,能夠讓我過過癮的,還有就在誠品書店旁的這間HABITŪ義式精品咖啡店!
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HABITŪ有好喝的咖啡(像是美味的伯爵茶咖啡、脆薄焦糖咖啡、巴西莓玫瑰咖啡、香濃朱古力咖啡等)、咖啡調酒、奶茶、豆奶系列特調,還有美味的餐點跟精緻的點心和手工烤餅乾!
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現在到8月底更有一系列以玫瑰為浪漫發想的鹹食與甜品🤩像是巴西莓玫瑰豆奶咖啡、巴西莓玫瑰豆奶碎冰、麻糬鬆餅配玫瑰雪糕、西班牙玫瑰吉拿棒等等,好吃好美又賞心悅目。
香港真的好多季節跟期間限定的聯名下午茶,所以就算是同樣的店,每一次來都還是能夠充滿不同的驚喜感✨!
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這幾天許先生神秘兮兮,前天對我說:妳要把禮拜五跟週末空下來,因為,我們要去約會🌹!
(是說我現在每天都在家休息哪也去不了空的很啊我的老公😂👌🏻)
原來,據說這週六是 #七夕情人節 啊!大家有什麼計劃嗎?
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七夕該穿什麼好呢?
這篇先給大家說想看的孕媽媽穿搭🙊孕媽咪我前期都穿很寬鬆,最近口味一改成很愛這款緊身高衩小辣的(笑)。
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朱古力曲奇Chips Ahoy是不少人的心水小食,又香又脆,認真邪惡。該品牌雖然來自美國,但原來又有不同版本:袋裝迷你版是美國製;而紙盒大塊裝的,雖然盒面寫滿英文,但原來是中國製的 。
兩款的成份很多都一樣,都是糖、可可粉、朱古力粒之類,不過用的麵粉就不同。中國製曲奇用了小麥粉(Wheat flour),是普通的白麵粉,沒有明確標示有否經過加工漂白;而美國用的麵粉是unbleached enriched flour,表明沒有加工漂白,還添加了營養素維他命B123、鐵質和葉酸。哪豈不是美國版比較健康?尚營坊註冊營養師徐頴妍指,不經加工漂白可能真的用少了化學劑,加上美國版所用的麵粉有添加營養,看似相對健康點,但她不會因此叫人吃多一點,因為朱古力曲奇始終都是脂肪較高、易致肥的食物。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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