今天兩小朴的學校要舉班親師座談會，
出席的家長必須準備一道菜，
而常出現在宴會裡的韓式雜菜（冬粉）一定都是我的首選，雖然做起來很複雜，但是色彩繽紛，看起來就很有誠意^_^，還能讓小朋友無意中吃進很多青菜，但若真地很挑食，可能會挑紅蘿蔔和洋蔥，挑得很累XD
不過我也在想：若以後在韓國也需要這樣準備的話，得準備哪一道台灣菜好呢？
別提佛跳牆？我辦不到>_<
麻婆豆腐小朋友不敢吃。
紅燒獅子頭？
珍珠丸子？
得要好好想想了><
#朴先看到我ＰＯ這張照片在這邊，馬上傳訊息告訴我他也很想吃～ＫＫ
#事後發現大人比較愛吃
每次PO韓國食物都會有人問我作法，潔咪自己是很隨性在做菜，所以不太敢獻醜，就簡單分享一下！！
10 人份雜菜（五辛素也可食用）
洋蔥一顆，胡蘿蔔半根，香菇四朵，菠菜一把，韓國湯麵（冬粉）300g。
鹽或用鮮雞晶取代，韓國的香油，醬油，糖。
1. 洋蔥，胡蘿蔔，香菇切絲，中間＋少許鹽，分開炒熟至有點軟，這樣吃起來比較順口。
2. 菠菜稍微洗一下，放入滾水中川燙，2分鐘以內撈起，用冷水沖洗幾次後，把水擰乾成球狀，對半切。
3. 水滾丟入湯麵，鍋蓋蓋上悶煮約3~5鐘比較容易爛，之後掀蓋再煮個3分鐘，撈起可以拌點韓國麻油，口感更Ｑ
4. 把所有煮好的材料裝在大的碗狀容器裡，加入醬油約半碗，麻油5大匙，糖2匙（可依個人口味稍做）調整，戴手套拌炒至入味即可喔！！
