【嘉義旅行吃什麼~】
噢!我愛的朴子小吃就這三味必吃!在地人快告訴我~還有沒有什麼推薦好吃的??? :D :D :D
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅鹹菜日常,也在其Youtube影片中提到,說到嘉義你們一定只會說出火雞肉飯跟林聰明砂鍋魚頭,但你有想說在嘉義的沿海一帶還有什麼好吃好玩的地方嗎?這次鹹菜日常要帶著大家去走訪蚵仔的故鄉-東石,而也要去一探電影『消失的情人節』拍攝場景的沿海風光,另外還有台灣相當古老的媽祖廟小鎮-朴子,我們這次在這裡挖掘出好多古早味小吃甚至還有超級多無雷攤販的週...
朴子小吃 在 鹹菜日常 Youtube 的精選貼文
說到嘉義你們一定只會說出火雞肉飯跟林聰明砂鍋魚頭,但你有想說在嘉義的沿海一帶還有什麼好吃好玩的地方嗎?這次鹹菜日常要帶著大家去走訪蚵仔的故鄉-東石,而也要去一探電影『消失的情人節』拍攝場景的沿海風光,另外還有台灣相當古老的媽祖廟小鎮-朴子,我們這次在這裡挖掘出好多古早味小吃甚至還有超級多無雷攤販的週六限定夜市!週末休假還不知道要做什麼嗎?快跟著我們一起玩一波吧!
2021/5 更新資訊:東石魚市場每週一休市,並固定於每日下午13:30開始喊魚拍賣
景點資訊|
東石先天宮-嘉義縣東石鄉246號
東石魚市場-嘉義縣東石鄉300號
白水湖壽島-嘉義縣東石鄉
店家資訊|
東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店-嘉義縣東石鄉東石村199-1號
阿英蚵仔煎-嘉義縣東石鄉東石村256號
東石阿春小吃-嘉義縣東石鄉614206附7號
真好味小吃-嘉義縣朴子市中正路166號
阿胖冷飲-嘉義縣朴子市中正路119號
麻糬棟-嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場內
朴子週六夜市-嘉義縣朴子市光復新路
夜市攤位順序:
源味豆乳雞-拔絲地瓜芋頭-喇記大魷魚-嘉邑豆花-免煎粿花生煎餅-阿丁雞腳
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拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備:Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
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朴子小吃 在 朴子美食網 的推薦與評價
提供朴子地區的朋友,一個美食分享的平台,利用此平台進行團購訊息揪團,販售... ... <看更多>
朴子小吃 在 [食記] 嘉義朴子小吃- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/nicalee/6957682
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朴子離民雄、嘉義市區真的有點距離,很難有機會去朴子玩或吃東西。行前做了很多功課
,查了很多朴子有名的小吃,沒想到有名的還真不少,可以從早上吃到晚上呢~但總不能
一整天都在吃吧。所以我們下午去新港和蒜頭糖廠玩,傍晚再去朴子吃晚餐,胃有限只能
挑幾間吃。吃了這幾間後,也好飽了...
第一間
米麻糬棟
時間:早上8點30至晚上9點
地點:朴子市第一公有市場內中央區72號
電話:05-3793851
已為將近70年之老店,現為第二代傳承,老闆的父親姓林,名棟。所以才叫麻糬棟。這間
不只有賣麻糬還有賣冰品,比較適合當飯後甜點,但我們卻第一個吃。有賣菜燕和綠豆粉
塊。他的冰品看起來很好吃,可是我們剛剛已經吃冰淇淋了,只好下次再來囉,我還想吃
他的黑糖粉塊,看起來好好吃呢。
麻糬 20元/個
老闆會先把一些麻糬包好,客人點了才沾花生粉,讓麻糬不會濕濕的。基本上只有一種口
味,內餡都是一樣的,外皮有原味和紫米兩種,但我覺得吃起來沒有很大的差異。
麻糬皮很Q軟,比客家的白麻糬軟,但又不失麻糬的Q度,好吃。
內餡包綠豆餡以及花生粉,內餡很飽滿,吃起來應該是甜的,但又有點鹹鹹的,我第一次
吃到這種內餡,還挺特別的。
現在麻糬也有提供宅配了,不過應該要團購比較划算,要不然運費都比麻糬貴了。
菜燕和綠豆粉桂 10元/個
我不是很喜歡吃菜燕,不予置評,吃起來不會水水的,五覺得還不錯。
綠豆粉桂我覺得還滿好吃的,比較軟一點,不會太甜。
第二間
永豐冰果室:
地址:朴子市第一市場內中央區74號
電話:05-3794025
時間:上午8點30至晚上11點30分
就在麻糬棟的隔壁,吃完麻糬就馬上去吃春捲。永豐冰果室所販售之春捲,營業至今已有
60年,所售之春捲是一般市售春捲之三倍大,老闆還免費奉送獨門之柴魚湯。
春捲 35元/個
好吃!!!比嘉義和高雄的春捲都好吃!大概是我吃過的春捲的第一名。
平平都是春捲,都是35元,他的春捲比別家的大太多了~春捲很大,大約有20cm,握起來
很厚實飽滿。真是便宜又大碗啊~
春捲皮挺有嚼勁的,有點咬不斷。他包的料好多種喔,看看店門口擺了幾樣菜色,花生粉
、糖粉、高麗菜絲、韭菜、豆芽菜、香菜、油麵 、叉燒肉、 菜圃、蛋皮、豆腐、紅蘿蔔
、肉絲。一口咬下去,就真的覺得,好好吃喔~~~我們還搶著吃呢~要不是還有其他東西
要吃,就還會多點幾個來吃。不過吃完一個就有點飽了,不像其他間要吃各兩個才會飽。
這間的春捲真的很推薦,來朴子一定要來吃,我還很想特地跑一次去吃呢~
第三間 賜伯肉圓
地址:開元路162號門騎樓(配天宮附近)
時間:傍晚才開始賣
店面小小的,店門口貼了一張"朴子魅力商店特約店",後來發現朴子有名的小吃都會貼這
張,所以若沒有做功課,只要到朴子認這張貼紙,就可以吃到朴子有名的小吃喔!
肉圓 30元/個
他是炸肉圓,我個人不是很喜歡吃炸肉圓,好吃與否就不予置評啦~
不大顆,皮很厚有點硬,不好咬,內餡只有碎肉和香菇還有孛齊,料不算多,俾期很好吃
,脆脆的。醬料吃起來甜甜的,有附柴魚湯。這樣子30元我個人覺得有點小貴啦,我寧可
去吃春捲。
第四間
真好味鴨肉飯
時間:10:00~20:00
電話:05-3793353陳秋明
地址:朴子市中正路166號(天公廟旁、第一市場附近)
這是我第二次來吃,第一次是五年前了,但我一直記得他的美味。這間事實上是間普通的
便當小吃店,聽說他的土魠魚羹也滿好吃的,可是沒吃到。
鴨肉飯 小 30元/碗
這樣30元,我覺得比肉圓划算多了。上面鋪滿了滿滿的鴨肉絲,真的是滿滿的,有一些有
帶皮,並附有醃蘿蔔,再淋上一些鹹醬汁,吃起來和雞肉飯很像,但鴨肉比雞肉香多了,
醬汁淋的剛剛好不會太鹹,非常的好吃~
這是我覺得來到朴子也一定要吃的-鴨肉飯~
吃完這些東西,真的很飽了,本來還想去買顧家雙胞胎,可惜關了,所以沒買到,看到另
一間有名的當歸鴨,因為太飽了,就沒有去吃了。打算回去的陸上剛好看到網路上有介紹
的甘蔗汁,但也不確定是不是那間,反正口渴就停下來買一杯。
第五間
甘蔗汁
我也不知道店名,只知道他在朴子的山通路上,一條小巷子的路口,旁邊有賣黑白切。
小杯20元 大杯30元
大杯約500cc,喝起來挺清涼的,甜度一點點太甜,不過還可以接受,也很濃郁,沒有加
冰塊,整杯都是從冰箱裡剛舀出來的,所以就很冰涼了。還不錯喝。
這次還是有很多沒吃到了,下次目標是燒餅、雙胞胎和蚵爹,且春捲一定要再去吃一次。
延伸閱讀
朴子市代表會主席的部落格
https://tw.myblog.yahoo.com/jw!_NrJ5OKTQ0B7_qQfD9uPJg--/article?mid=232
嘉義地方報~巨報部落格
https://tw.myblog.yahoo.com/jw!ONwOeuWVEhiQ9QSzsDub9TH9/article?mid=2327
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※ 編輯: nicalee 來自: 114.47.36.34 (09/01 23:09)
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