這次我們造訪 #朴子一日遊 ，
雖然朴子不像一般市區一樣那麼熱鬧，
不過我們反而很喜歡很享受其中，
在地美食我們好愛～
停車也很方便！🚗
🔺#肉皮張魯味
1700-0000
嘉義縣朴子市應菜埔35之12號
從小攤子開到變成很醒目的店面就知道他有多厲害！這個滷味真的一絕！本身的醬汁非常出色，堪稱是我們遇過最好吃，最合我們胃口的滷味！青菜那區三包50元，食材都超新鮮真的佛心到爆炸！麵體搭配醬汁真的超搭！還有61最愛的嘴邊肉，真的值得造訪一遊！
🔺#顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎)
1030-1800 週一休
嘉義縣朴子市文化南路305號
我們點的是雙胞胎，雙胞胎越嚼越香，當下可能不會覺得怎麼那麼驚艷，但沈澱下來慢慢品嚐，真的會越來越停不下來！
🔺#真好味小吃
1030-1930 週一休
嘉義縣朴子市中正路166號
當天真的超級多人！排隊排好長，最特別的就是他的鴨魯飯！滷肉本身的肥肉是整碗的亮點！放在嘴裡有種很特別的綿密感受，肥肉會瞬間化開！上面的鴨肉和滷肉遍佈得滿滿！醬汁也淋得很均勻，不過喜歡吃清淡口味的可能就不太適合喔！
🔺#麻糬棟
0800-2200
嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場 內
每顆麻糬都是手工現包，裡面包的是綠豆餡和花生，但是綠豆的部分有點鹹跟花生粉的甜味有點衝擊，非常特別，私心覺得如果只有加花生粉61一定吃爆他哈哈～不過是在地老店，現場還有賣冰和菜燕，冬瓜口味的吃起來很Ｑ彈，大家還是可以試試看喔！
🔺#賜伯肉圓
1530-2000
嘉義縣朴子市開元路162號
這個肉圓實在太好吃啦！本身的醬料鹹甜鹹甜，還有免費濃郁的柴魚湯可以喝，老闆們也很有人情味！實在大推！吃完一顆還想再吃！
🔺#阿胖冷飲
0900-1900 週二休
嘉義縣朴子市中正路119號
一年當中有限定季節販售，三月底開始賣到十二月左右，很幸運地讓我們喝到了！那裡賣了很多古早味的飲品，最特別的就是在縣市比較少見的菜燕，有很多口味，我們選的是香檳，喝起來很古早味很涼爽，一顆一顆的口感吃起來有點像寒天，老闆也很親切喔～推推！
🔺#成功食品廠(手工餅乾)
0900-2000
嘉義縣朴子市光復路25號
沒想到買餅乾的地方就是在餅乾工廠裡面，一開始會很懷疑是否走錯，不要怕！進去就對了！餅乾是用秤重的方式，每天口味不太一樣，有點類似喜餅的小餅乾，我們當天有桃酥/檸檬/原味，當中61最愛桃酥！有奶香味又很酥脆！吃了停不下來～
🔺#四腳魚羹
二三四1500-2100
六日1130-2100
週一五休息
嘉義縣朴子市光復路68號
店裡超多人，也是在地老店，四角魚其實就是青蛙羹，青蛙不是清燉那種，是外層還有一層酥皮的樣子，有點類似土魠魚羹，口感也有點像雞肉，如果敢吃的話到了朴子可以嘗試看看喔！
整趟行程最可惜的是因為時間原因，我們沒去吃到虎兒油飯～～～一大遺珠><
想看詳細的影片介紹可以到Youtube唷！嘉義朴子美食太讚拉！😉
@61aig #六一遛阿寬 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義朴子 #朴子美食 #朴子
朴子鴨肉飯 在 [食記][朴子] 真好味鴨肉飯- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：真好味鴨肉飯
地址：嘉義縣朴子市中正路166號
電 話：05-3793353
營業時間：10:00~20:00
價 位：平均15元UP
消費日期：2018.2
推薦菜色：鴨魯飯
------------------------------------------------------------------
心得：
[網誌圖文版： https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/144700290 ]
位於朴子配天宮附近巷弄老街、天公壇隔壁的真好味鴨肉飯，據說是朴子的『隱藏
美食』。聽說店家為了不想要讓人潮太蜂擁，還拒絕了食尚玩家的採訪(?)
生意好到中午時段專心應付來客，電話無用。
懸掛招牌從四個掉到現在只剩下『味』字，果然連招牌都是『隱藏系』。
但這可是下午一點多的人潮啊，人氣壓根一點都不隱藏啊!
如果要內用因為人潮太多座位不夠，所以可以分成兩頭進行，一人排隊點菜一人等
候位置。
本以為是排隊點菜完後立刻結帳，但沒有是用很特別的白板記帳方式，老闆會看你
坐到哪裡記錄你的消費。
老闆娘記憶力驚人，也超級客氣的。
兩鍋大灶煮著粳湯，旁邊有著名的鴨肉及魯肉燥。
鴨魯飯 $35
鴨魯飯是招牌必點，顧名思義就是鴨肉與魯肉的綜合飯。
鴨肉絲富油脂，口感很有彈性，滷汁很夠味，如果不喜歡吃太鹹可以叫老闆娘少澆
點汁湯。
鴨肉飯 $35
與鴨魯飯差別只在於有沒有魯肉，一樣價錢及魯汁。
魯排骨
外層麵衣吸滿魯汁，皮微軟但肉還算有彈性，也是很下飯的一道菜。
魚土魠魚粳$35
魚粳採浮水魚粳製法，沒有炸過，口感比較滑嫩。
醋香跟胡椒粉提味，很刺激味蕾促進食欲。
小菜
小菜種類很多，排隊同時可以夾些喜歡的菜色，基本上價位都不會太高。
豆鼓魚，鮮嫩好吃。
喜相逢炸魚，好像通常在喜宴比較常見的菜色，酥脆口感好吃。
菜頭湯$15
筍干湯$15
鹽菜鴨湯 $20
湯類湯料都給的很豪邁，價錢也很平價，但除了菜頭湯外，普遍也是偏鹹。
因為飯、湯都重口味的，建議用餐前可先準備飲料。
以及店的人潮真的很恐怖，我們排到吃到都快兩點了。
建議會在非尖峰時刻去吃，比較可以安心用餐。
--
WEb ：https://kielkiel.pixnet.net/blog
FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205
+引線木偶 Heaven tollbooth+
個人食記、影評、小說堆放處
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.65.161
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1517751139.A.CF6.html
larle大前進到新縣市造福新群眾了，如果偶爾有回來玩玩，
嘉義大家也都引頸期盼你的新指南啊~
... <看更多>