之所以會下定決心要製作EP51，其實是因為吃了 #雞肉飯配越南河粉 的緣故？ 🤣（以下宵夜文警告XD）
由於父母搬回老家嘉義海線定居，這幾年回台灣時，我在南部停留的時間越來越長，也因此有更多機會享受在地美食。既然是回嘉義，雞肉飯當然是不可少的！相信大家都知道，在招牌上寫著「雞肉飯」的店家裡，雞肉飯其實只是拼圖的其中一塊，一定要配上滷白菜、油豆腐、桂竹筍等小菜，以及蚵仔湯、酸菜豬血湯等湯品，整個畫面才算完整。
然而，隨著台灣族群版圖的改變，雞肉飯的搭配似乎也出現了新的可能——
在我每次回去必吃的朴子第一市場永豐潤餅附近，近年就出現了一家兼賣傳統嘉義雞肉飯與越南河粉的小吃店，推測應該是嫁到台灣的新住民，在家族的事業版圖裡加入新的色彩。越南河粉和雞肉飯，雖然在店內不同的區塊料理，卻出現在同一張菜單上，而我也不止一次嘗試過「雞肉飯+越南河粉」這樣的組合，老實說還蠻搭的呢！
雖然這種複合經營的模式不多見，越南新住民正改變著台灣的飲食地景，卻是不爭的事實。當我騎著腳踏車在聚落之間穿梭，發現即使再怎麼小的鄉鎮村落，都有很高機率可以看到「越南小吃」甚至「越南咖啡」的招牌。我一方面著迷於這種文化交融的景色，另一方面卻也好奇：在資源相對缺乏、觀念相對傳統的這裡，新住民們會不會面臨比大都市裡更嚴峻的挑戰？
就在我想要探索這個議題的時候，正好看到了電視台前往麥寮高中「認識東南亞」課程的專訪，以及Lena在粉專上面的文章，腦袋中也就浮現了這集的「越南工作＋旅遊＋新住民現況」三合一企劃，也就是現在大家聽到的EP51。
相信大家也有感覺到，其實這集旅行的部分真的沒有講很多（如果有人是因為想聽旅行進來、覺得被騙的話真的抱歉了，我也希望未來有機會能把這塊補上😭 😭 ），畢竟我當初做這集的初心，就是想好好了解今天的越南與台灣如何連結。
而且我也相信，不能自由出國的此時，如果我們能先從身邊開始好好認識越南，等到國門再次敞開的那天，我們的越南旅行一定會因此更加豐富且深入！
至於來自越南的移工與新住民究竟有多少人？他們生活在哪些地方？不妨利用這幾張圖稍微瞭解一下吧！
移工人口數據來源：勞動部勞動資料查詢網——產業與社福移工人數
https://statdb.mol.gov.tw/evta/jspProxy.aspx?sys=100&kind=10&type=1&funid=wqrymenu2&cparm1=wq14&rdm=I4y9dcIi
新住民人口數據來源：內政部移民署——統計資料：外籍配偶
https://www.immigration.gov.tw/5382/5385/7344/7350/8887/
台灣總人口數據來源：內政部戶政司——人口統計資料
https://www.ris.gov.tw/app/portal/346
（以上皆為2021年3月底之數據）
----
【EP51 前進越南，就從關心身邊的人開始！——從選修外語失敗的大學生，到縱橫27省的越南達人 ft. 說走就走去找越南女神 Lena】
🔈 收聽節目：
ltsoj.com/podcast-ep051
Spotify Apple Google SoundOn Firstory Baabao KKBox
✅ 本集重點：
(00:01:02) 為何會變成朋友口中的「越南女神」
(00:02:27) 開始學習越南語，其實完全就是誤打誤撞？學習的挑戰是什麼？
(00:06:33) 去越南之前，學習越南語為你帶來了什麼改變？
(00:08:04) 如何找到越南外派工作？決定前往越南時，身邊的人怎麼看？
(00:13:22) 越南人對與台灣的印象是？和其他國家的外派人士有什麼不同？
(00:15:08) 外派越南，最有挑戰的地方是？最有趣的地方又是？
(00:18:05) 什麼樣的人適合去越南工作？
(00:20:45) 下班後還有另一份事業，每個越南人都是斜槓大師？
(00:22:22) 在胡志明市勇闖民宿市場，失敗卻珍貴的經歷
(00:28:39) 意外的為台灣數位外交協會牽起台灣與越南青年之間的線？
(00:34:02) 開始在越南自助旅行，又是因為一個意外？
(00:38:50) 跟著光鮮時髦的同事從胡志明市回老家，沒想到看到的竟然是⋯⋯
(00:43:38) 第一次去越南的旅行推薦——為什麼說南越最適合越南自助初心者？
(00:49:36) 因為疫情回台，但斜槓人生仍然沒有因此停滯！
(00:52:22) 前往雲林麥寮高中演講，發現偏鄉移工、新住民與新二代的現況
(00:59:04) 結語
（節目總長 1:00:42）
#podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast #亞洲 #東南亞 #越南 #胡志明市 #外派 #海外工作 #自助旅行 #越南旅遊 #越戰 #語言學習 #越南語 #移工 #新住民 #新二代
朴海鎮電視節目 在 [新聞] 朴海鎮笑了《請回答1988》橫掃...「有線 的推薦與評價
朴海鎮笑了《請回答1988》橫掃...「有線大獎」發光的人們
文章標題為原新聞標題，為保證含義不變，未做修改，如有不妥，望諒解
Source 【enews24】 2016-03-25 18:46
翻譯：@K-Day韓流資訊站
25日（金）下午5點在三星洞舉行了《Korea Cable TV Awards 2016》（有線節目大獎），
申東燁和YTN李勝閔（音）主持了80分鐘的節目。
這天的頒獎典禮中tvN《請回答1988》柳俊烈，劉慧英，羅美蘭，tvN《Comedy Big League
》李國主，李真浩（音），JTBC《拜託冰箱》崔賢錫出示等去年在各個領域活躍的明星們都
參加了該典禮。
今年迎來第十屆的有線節目大獎是國內唯一以收費節目為對象，給去年火熱的有線電視頒發
獎的頒獎典禮。有線節目大獎作品獎是到去年為止授予全類型綜合大獎，今年是按部門來頒
獎。
tvN《請回答1988》得到了電視劇部門大獎，有線節目best演員獎頒給了tvN《奶酪陷阱》
的演員朴海鎮。
通過tvN電視劇《奶酪陷阱》得到best演員獎的朴海鎮說「有很多話題和爭議，但是謝謝大
家的愛，我會以好的作品回報大家。」
去年非地上波電視劇史上最高收視的tvN《請回答1988》團隊橫掃大獎。這部劇得到了電視
劇部門大獎，在rising star演技部門柳俊烈，劉慧英獲獎，羅美蘭獲得人氣star獎。
韓網新聞評論見下：
此部分為韓國網友在該新聞下的評論，與K-Day觀點無關
也不代表國內網友的觀點
1.[+2580 -98]signal一個獎都沒拿到好遺憾啊！
2.[+1925 -60]signal是2016年的作品所以沒上候補
3.[+1491 -62]奶酪 還是剩下了朴海鎮 演技好好~ 恭喜
4.[+1122 -53]這麼一看奶酪陷阱好可惜啊。就那麼難演好原作嗎。真是最棒的演員和最棒的配角來的。
5.[+1069 -67]朴海鎮獲獎了好開心~恭喜
6.[+235 -17]朴海鎮在編劇PD，製作公司都沒能救活原作，去走山的時候，一個人維持了原作，演技很好
7.[+243 -23]奶酪陷阱唯一活下來的就是劉正前輩 朴海鎮是劉正好幸福。恭喜~
8.[+192 -15]真心恭喜朴海鎮演員獲得best演技獎...劉正前輩是best中的best~！
--
﹡ ◢█◣ █▅﹡◢█◣ ▉﹡ ▇ ﹡ ﹡ ﹡ ◢███◣
██▉▉﹡▉ █ █ █▅ █ █ ▉ ▇▇▇▇ ◢█◣ ▋▋HYE █████
█ ▉ ▉ ◥█◤ █ █ █ ▉ ◢◣ █ ██▋▋ KYO █████ JOONG
██▉▉█▉ ◢▇◣ ﹡◥█◤ ▉ ﹡ ◥◤ █ █ ▋▋ █████ KI
█ ﹡▉ ▉ █ █ ▅▅▅▅▉ ▆▆▆▆ █ ██▋▋ ﹡ █████
██▉▉ ▉ ﹡ ◥█◤ ▉ ▉ ﹡◥█◤﹡▋▋ ◥███◤
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.206.5.118
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KoreaDrama/M.1458908867.A.217.html
... <看更多>