2020真是奇奇怪怪的一年,不只有疫情來攪亂我們的生活😷,更是讓許多好吃的美食餐廳都打烊了🐑 咩~ 還好還好,林口又有更多的新店又開張繼續滿足我們的新鮮感,這篇來回顧一下2020我們吃了那些東西吧! 🍔🥘🍝
📋 2020.1
林口萬華莊家班麻油雞、麵線,冬天暖味好喝湯品!
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林口初早餐,早午餐一起吃飽飽!
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林口家芬豆花、小火鍋,排隊腳痠也要吃的超CP店!
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林口舊街牛頓雞排,完美救援的宵夜救星!
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林口船長牛排,平價原肉牛排饗店!
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林口點爭鮮Magic Touch,高鐵直送的壽司新體驗!
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📋 2020.2
林口雙喜小吃鴨肉冬粉、肉圓
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📋 2020.3
林口馬祖新村飲品、車輪餅
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林口呷百二臭臭鍋,香味撲鼻的讚料火鍋!
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林口烤匠專業串烤J店,烤得入味吃得夠味!
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📋 2020.4
林口點心願港式點心餐廳Dim Sum House
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林口羅東林油飯,小吃美食古早味!
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林口濼火鍋倉庫HOT POT DEPOT
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林口彩菓燒飲品雞蛋糕,彩菓珍珠一咬就爆!
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林口KK手工窯烤披薩,街邊餐車的美味!
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林口6989恆星系飲品,林口長庚必喝現榨果汁
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林口富貴角85,輕節奏的義式美食料理風!
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📋 2020.5
林口W Kitchen咖啡館,享受巷弄裡的國宴主廚饗宴
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林口帕帕手感麵包,口感鬆軟好料香氣麵包!
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林口好友麵食(台南老店),相揪逗陣來呷麵!
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林口咖哩ㄍㄟㄍㄟ賣勾茶,吃飯喝茶的美食小店!
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林口牛角坡,字號最老、人氣最旺的早餐店!
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📋 2020.6
林口歐兔啡食館,豐盛美味的咖啡早午餐!
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林口饗Pasta,享用義大利麵的假日美食風
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林口西湖黑記懷舊排骨飯,油亮亮的排骨肉配酸菜豆干!
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林口喜園火鍋,非吃不可的歐風系火鍋,華麗喔!
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林口下營鵝肉炒麵,正港的南部味快炒!
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📋 2020.7
林口忠孝米苔目冰,每年夏天都要來報到啦!
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林口提諾披薩Tino's Pizza,全家人的義式美食好時光!
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林口玥竹軒蜜香紅茶窯烤雞,柴燒味多汁好味!
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林口呷尚寶JSP早餐店,吃得飽活力飽!
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林口職人雙饗丼,你一丼我一丼的超值丼飯
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林口紅蜻蜓牛排,原肉主義的燙鐵板美味!
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📋 2020.8
林口恆八味屋日式豬排專賣,蔥撒爆汁厚豬排!
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林口烤肉之家,夜深了,是不是該來一串燒烤?
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林口藏王極上鍋物,好肉好湯好澎湃!
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林口The Cafe by想林口餐廳,空中花園的美食飛翔!
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林口厚野雞排,肉厚多汁宵夜好朋友!
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📋 2020.10
林口大吉利豬腳腿庫飯,彈Q膠質古早味!
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林口D&G Burger美式漢堡店,爽大肌肉漢堡!
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林口朴子鬍鬚黃魯肉飯,南部來的古早味!
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林口洪福宮榕樹下臭豆腐小吃,脆香的傳統味道!
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📋 2020.11
林口6:35早午餐,招牌炒泡麵、吐司、沙拉漢堡吃飽飽!
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林口白楊樹Cafe Björk地中海料理,風格手作美味!
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林口麥味登My Warm Day,溫暖早午餐的每一天
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📋 2020.12
林口城市漢堡早午餐,多吃一口也不嫌飽!
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林口打鹿岸原住民主題餐廳,聽音樂享美食的原味!
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林口早點初發,招牌菠蘿堡、烤土司活力早餐店!
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林口迷雪Michelle,氣氛美美的冰品午茶店
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林口Home居酒屋職人串燒,香噴噴的烤肉味!
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林口言吾語私房小廚,聚餐小宴中餐廳!
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林口蜜滋麻美飲品店,綿滑濃郁的黑糖珍珠奶茶!
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林口久安手作麵包,香氣鬆軟有咬勁!
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林口COMEBUY鮮萃茶飲,專屬自己口味的好喝飲料!
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林口吃鐵板燒,鐵板台上的熱煎美味!
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林口Bon Café,飛機艙裡的美食旅行!
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林口四袋童糖,童趣大發的早午餐店!
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朴 子 排骨飯 在 紅姐-姜梅紅 Facebook 的最讚貼文
【在地美食新聞分享】
《嘉義縣朴子市》
排骨飯香酥又多汁 金黃酥脆 銅板價吃得到
2018-07-29/中國時報/第A12版/美食吃透透/張伊珊
嘉義縣朴子市南通路上的「阿嬌排骨飯」,開店20多年,原為老闆娘阿嬌經營,現交棒給2位外甥女,由謝氏姊妹一起延續阿姨的好手藝,每天堅持新鮮現做、先炸後滷的排骨,搭配台灣在地米及酸菜提味,銅板價就能吃到的美食,是當地人口中「會懷念的好滋味」。
謝大姊透露,阿公以前是名廚,經營喜宴外燴餐廳起家,阿姨由阿公一手調教而成,自己與妹妹耳濡目染下,對烹飪產生興趣,不用特別學就能領略箇中精隨,因阿姨屆齡退休,姊妹2人接下生意,傳承源自阿公的好手藝。
2人依循阿姨的古早味傳統做法,選用每日新鮮現切的里肌肉,以鎚肉器「按摩」,破壞豬肉肌理組織後,再以蒜頭、醬油及糖等醃製1天,強調過程中絕不添加五香粉及味精,要讓客人吃到食物最原本的味道。
直至翌日中午開店做生意時,再將醃製過的里肌肉裹上地瓜粉,下鍋油炸至外皮呈現漂亮的金黃色,炸好的排骨送上桌前,還會再浸泡一下滷汁,許多老饕說,這就是該店排骨的「美味關鍵」,再伴以軟硬適中的白飯、鹹香酸菜,吃完回家仍回味無窮,謝大姊也都笑說,香酥脆的炸排骨,有時害她自己都想偷吃1塊。
地址:嘉義縣朴子市南通路三段873號
電話:(05)3799088
營業時間:中午11點至晚間7點,不定期公休
售價:45元
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