▷店名:#李家麵館
●地址:屏東市建豐路159號
●營業時間:10:00-20:00
●公休:週一
●臉書粉絲專頁 🈚️
———餐點分析———
⒈#綜合煎 NTD.60❤️
竟然有放九層塔,光這點先來30分(不吃的饕客,可以提前告知店家不要放
邊角超級酥脆,中間粉漿黏黏糯糯,但一入口就化掉,配料有白菜、蝦子、蚵仔和花枝,但這些料都不是重點
重點就是蛋香、麵糊香和九層塔,沾一下山海醬,甜甜鹹鹹的滋味,讓人默默嗑完一盤😂
⒉#手工麵(小/乾) NTD.40
就是好吃的手工麵條,雖然麻醬香壓過肉燥味,但至少麻醬不是苦的
💬不吃麻醬需自行告知店家哦
⒊#粿仔條(大/乾) NTD.50
表現良好的板條,口感QQ,肉燥的醬油十足, 選用瘦肉跟豬皮,尾韻帶油蔥香跟肉香,整體調味剛剛好
⒋#腸子湯(小) NTD.30👍
薑絲味道十足,搭配酸菜點綴,讓整體味道很match,不會覺得薑絲很搶戲,重點料多湯多,這碗CP值高
⒌#黑白切 NTD.130
▪️茭白筍-就好吃的茭白筍
▪️苦瓜-夠苦(廢話😂,沾美乃滋能減緩一些苦味
▪️粉香腸-這口感我不愛,沒有很紮實,肉一入口就鬆散了,腸衣倒是挺有嚼勁🤦🏻♀️
———Hashtags———
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李家麵 店,建豐路159號12.四川擔擔麵,建豐路12號13.易奎擔擔麵,南昌街25號14.永樂市場無名麵店,建豐路275巷20號隔壁15.阿祥擔仔店,民族路58號16. ... <看更多>
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※ 引述《GD98 (每天都要讓自己過的更好)》之銘言:
: 由於小弟從小到大常常去這家位在台糖沒有店名的老麵店,讓小弟幫各位鄉民補充一下
。
: 1.建豐路上新開的店不是老老闆的媳婦,是老老闆當初因故不得以歇業時候,把他的器
具
: 給員工,是他店裡員工自己出來開。
: 2.這家店真的超過四十年以上。
: 3.有人當初特意集體佔店的確是事實。
: 最後,我也希望老老闆重開店面,畢竟這是氾濫美食雜誌永遠找不到的真正美味。
心得文來了!!
之前推文有人問建豐路的“李家麵館”吃起來
是否跟之前廣東南路老麵店一樣,抱著自己也是非常好奇也非常想吃的心情,剛剛直衝『
李家麵館』嚐鮮...
店址是:建豐路159號
外面有個跟之前很像的招牌,店上面還有白底紅字『李家麵館』(這我沒拍)
到店家時裡面一個客人都沒有囧,或許是已經14:20了,由於我要趕著回家顧小孩,直接外
帶,點了自己以前就常點的粿仔湯和豬舌、嘴邊肉小菜。
看起來真是跟以前一模模一樣樣,讓人好感動啊~
吃起來呢?是的,個人覺得也是一樣啊!那湯頭的味道、肉燥、還有小菜的醬油味,都十
分相似,根本就是以前店家的味~
真是太開心, 感謝分享這間店的版友,而且這位置離我家還比較近(哇哈哈哈)。因為本身
是全職媽在家顧小孩,常都是超過14:00後才吃午餐(大部分店家都休息了)。所以找到這
間店對我來說真的很開心(他們中午沒休息啊~)
不專業食記分享給想知道的版友,大家可以去試試~
營業時間第一張照片上就有,
下台一鞠躬~~
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