漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:臺灣鐵路旅館特展
訪問:馮佳福 研究助理
本展以臺灣第一間西式旅館「臺灣鐵道旅館」為題,分別從「現代設備,奢華裝潢」、「名家珍客與第一事件」、「法式料理及雅俗活動」帶領觀眾認識這座建築。
1908年,臺灣鐵道旅館趕在縱貫鐵道開通典禮前完工。她是臺灣第一間和當時唯一一間西式旅館,隔著寬廣的三線道(今忠孝西路)與臺北車站相望。
旅館隸屬臺灣總督府鐵道部,在官方支持下可以不計盈虧地維持館務,並舉辦各種營利與非營利活動。之後成立的鐵道餐車和臺南車站二樓的臺南鐵道旅館也由其經營管理。鐵道旅館是日本帝國展示國力的場所,是旅人對臺北的記憶,也是大眾看見新時代事物的媒介。文明現代化下的榮光與陰影,透過旅館向世人展現。
現代設備,奢華裝潢
旅館外觀由松ケ崎萬長設計,馬薩式屋頂是帝國擴張時期的官廳建築特色。旅館整體是歐風、現代且低調奢華風。旅館一樓有大廳、酒吧、撞球場以及可供千人開宴的75坪大食堂。這裡有臺灣第一座載客電梯、附有會客室的特等房、區分男女的公用浴廁。蹲式和坐式沖水馬桶均齊備。
名家珍客與第一事件
旅館常有聲名顯赫的客人,例如主持縱貫鐵道通車典禮的閑院宮載仁親王,國際知名飛行表演者鳥人史密斯,以及有能力搭上環遊世界豪華郵輪的「蒼眼珍客」。1908年板橋林家邀集300多人在此晚宴。1930年調查鴉片事件的國際聯盟委員在旅館二樓與林獻堂及蔣渭水等人會晤。各國大使和臺灣總督亦為旅館常客。重要機關團體的創立也常在此舉辦大會,也曾舉辦1926年蓬萊米發表和1934年日月潭水電廠完工慶賀會。
法式料理及雅俗活動
一樓的三個食堂,是旅館主要的營收來源,從皇族、國際大使到ㄧ般日常聚會均有舉辦,每年約有500場宴席。正餐比照日本國家典禮晚宴,為法式料理、法文菜單。為了雅俗共賞並增加使用率,旅館舉辦定期音樂會、庭院攤位、發放優待券。1911年大水災還作為災民收容所。舉辦室內體育競賽、南極探險展和郁達夫講座等活動時,觀覽者絡繹不絕。
歷史沒有終結
1945年臺北大空襲炸毀了旅館建築,旅館一度搬遷續開,原址後來成了新光摩天大樓等高樓。旅館雖只成追憶,但其各種現代性事跡,將透過歷史持續留存。
粉絲頁: 國立臺灣博物館 National Taiwan Museum(鐵道部園區)
住址:台北市延平北路一段2號
電話:022558-9790
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 摸了兩次門釘後,終於在芳村吃到了聞名已久的“花雕雞”! 輾轉反复,就為了這一口獨特的味道! 作為馳名省港澳的吃雞小王子,姚大秋一直在追求“吃下全世界的雞”這一宏偉目標。迄今為止,他也算是小有成就,大家叫得上名字或者叫不上名...
「李記食堂菜單」的推薦目錄:
李記食堂菜單 在 林拔の吃貨食記 Facebook 的精選貼文
🔰#連江縣。#馬祖列島
【馬祖卡蹓自由行】
5天5夜行程懶人包
處於海域最北端的(連江縣)馬祖列島,主要由南竿、北竿、東莒、西莒、東引、西引島及附屬共有36個大大小小島嶼組成,隨著時代變遷與觀光發展,這個曾經蒙上神秘面紗的島嶼戰地風光逐漸被世人揭露,不想跟團玩馬祖,趕緊把這篇收藏起來喔!
【馬祖怎麼去?】
🚢搭船前往
一般經濟艙單人床
全票大約$1050
臺馬船班由基隆港出發,單日(先馬後東)雙日(先東後馬)依序停靠南竿或東引,海向不佳時有可能會取消。
🛫搭機前往
立榮航空。台北🔜南/北竿機場
全票訂價大約$1911
航班可由台中或台北出發前往,依自身行程規劃可,先南後北&先北後南都可以。
🌐馬祖國家風景區觀光資訊網⬇️
https://www.matsu-nsa.gov.tw
⚠️注意事項:
所有馬祖列島的離島船班皆由南竿福澳港出發,旺季最好先網路預訂船票,以免發生無船可搭窘境。
⚠️貼心小提醒,外島所有民宿皆無電梯設備,所以行李箱別準備太大箱😆
🧳以下為這次老婆精心規劃的馬祖旅遊行程👣
📍Day1台北➡️南竿
🍴晚餐/儷儐餐廳
🏠住宿/聖托里尼(南竿)
🍴早餐/民宿供餐
🏝景點/清水牌樓、清水濕地
-
📍Day2南竿➡️西莒➡️東莒
🍴午餐/楓樹林小吃
🍴晚餐/華美美食
🏠住宿/幸福居(東莒)
🍴早餐/民宿供餐
🏝景點/(西莒)青帆村、中正門、西坵村、坤坵沙灘、蛇山、田沃村、菜埔澳、有榕隧道(東莒)猛澳港、福正沙灘、東莒燈塔、大砲連、神秘小海灣、大埔石刻
-
📍Day3東莒➡️南竿
🍴午餐/大眾飲食店&四號義廚房(2選1)
🍴晚餐/好食人家 無菜單私房料理
🏠住宿/白日夢(南竿)
🍴早餐/獅子介壽市場(當地小吃-鼎邊糊、锑餅、繼光餅)
🏝景點/北海坑道、大漢據點、鐵堡、津沙聚落、馬祖劍碑、馬祖境天后宮、媽祖巨神像、藍眼淚生態館、勝利堡、馬祖民俗文物館、枕戈待旦紀念公園、馬祖星巴克、八八坑道(馬祖酒廠)
-
📍Day4南竿➡️東引🔄西引
🍴午餐/朝露麵&泰利食堂
🍴晚餐/長堤荇菜廚房 無菜單料理
🏠住宿/北澳祕山居(東引)
🏝景點/(東引)東引遊客中心、燕潮秀音、安東坑道、一線天、烈女義坑、東引燈塔、海現龍闕、忠誠門(西引)中柱感恩亭、人定勝天、靜伏鱷魚、三山據點、羅漢坪、國之北疆
-
Day5東引➡️南竿➡️北竿
🍴午餐/依嬤的店
🍴晚餐/芹沃烘培咖啡館
🏠住宿/芹壁愛情海(北竿)
🍴早餐/民宿供餐
🏝景點/馬祖播音站、芹壁村、龜島、橋仔聚落、戰爭和平紀念公園、坂里沙灘、螺山步道、塘后道沙灘
-
Day6北竿🔄大坵➡️台北
🍴午餐/饌食小吃
🏝景點/梅花鹿、海角樂園、生態步道、虎魚岬
-
🙏感謝喜歡林拔IG食記文章的朋友,快點追蹤🔎按讚❤收藏😆,歡迎小盒子私聊分享更多美食給我
https://instagram.com/linbar917
-
🔎林拔IG文章分類搜尋:
🏷旅遊 #林拔旅行趣
🏷城市 #林拔玩馬祖
-
#馬祖 #南竿 #北竿 #東莒 #西莒 #東引 #大坵 #台灣旅遊 #離島旅行 #台灣景點 #打卡景點 #輕旅行 #網美集散地 #nature #igtravel #Taiwan #Mazu @ 馬祖列島
李記食堂菜單 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳貼文
小編最愛古早味麵店了啊~趕快筆記起來🤩
李記食堂菜單 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
摸了兩次門釘後,終於在芳村吃到了聞名已久的“花雕雞”!
輾轉反复,就為了這一口獨特的味道!
作為馳名省港澳的吃雞小王子,姚大秋一直在追求“吃下全世界的雞”這一宏偉目標。迄今為止,他也算是小有成就,大家叫得上名字或者叫不上名字的雞,他都吃過不少。最近,姚大秋聽聞,在廣州有一道傳統粵菜,叫做花雕雞。選用肉質極為鮮嫩的雞項,放到瓦撐裡“碌”熟,再放入花雕酒提香,據說味道相當獨特!而做花雕雞比較出名的餐廳有兩個,一個是北園酒家,另一個是位於中山八路的滿園春美食館。懷著對雞的無上熱忱,姚大秋立即就飛車去到了餐廳。沒想到……
店鋪名稱:三叔家廚
地址:地鐵一號線坑口站D出口對面盛大藍庭首層二號舖
電話:13332809388
營業時間:週一至週日 11:00-14:30 17:00-22:00
人均:57元
大眾點評:口味4.60 環境3.86 服務4.52
菜單:
姜蛋炒飯 28元
牛腩煲 68元
花雕雞 1只 138元
乾炒牛河 35元
釀炸麵 35元
白飯 2個 4元
茶味 3個 15元
合計323元
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡!
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #廣州#粵菜#花雕雞#雞項#花雕酒
李記食堂菜單 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
過橋石斑魚、幹逼小青龍、“糖心”乳鴿……能把粵菜做到既有創意又味道超群,就問你服不服?
沒有固定菜單!直接報預算讓師傅來幫忙搭配,這才是真正的私房菜!
以往,我們也吃過不少私房菜,但不管怎麼“私房”,菜單總歸是有的,這樣一方面可以給到顧客參考,另一方面,也便於後廚提前備料。然而今天我們要去吃的這家私房菜,它是完全沒有菜單的!去之前,你把預算告訴他們,然後,大廚就會根據你的預算來搭配。食材自然是當下最新鮮的;烹飪手法方面,也極具創意:過橋石斑魚、幹逼小青龍、“糖心”乳鴿,可以說,只有你想不到,沒有他做不到的!你以為上面說的這些都是“噱頭”?錯了!來這裡吃過一次你就會發現,大廚是真的有料的!
消費:
400元/位*5=2000元
注:需要提前電話或微信預約溝通,菜品會根據實際情況而定,每天都會有所調整,對方會提前把菜單告訴你。
菜單:
1.炭燒糖心鴿
2.石斑 (過橋)
3.青龍(幹逼)
4.肉蟹(幹逼)
5.生蠔(幹逼)
6.安格斯牛勒條(幹逼)
7.勝瓜(幹逼)
8.菜心(幹逼)
9.主食
10.水果
11.雙皮奶
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡!
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #順德#糖心乳鴿#粵菜
李記食堂菜單 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
喜歡“夜蒲”的股東,如果還不知道這家酒吧,那你真的是Out了!
說不定哪一天,你就能在這裡撞見千七姐哦!
隨著天氣越來越熱,相信很多股東到了晚上也是越來越“躁動”,想要找一個地方,釋放一下壓力。以往,品城記給大家推薦的,都是一些餐廳,對於“夜蒲”的好去處,我們似乎還甚少涉及。最近,一向喜歡“夜蒲”的觀辰跟我們報料說,太古倉那邊新開了一家酒吧,短短幾天之內,就已經成為城中至熱的打卡點;而這家酒吧最大的特色,就是有live版的音樂,並且,酒吧投入了重金在音響設備方面,所以來這裡,可以享受到不輸演唱會的視聽效果!當然啦,這樣一個地方,漂亮的小姐姐、帥氣的小哥哥,自然也是極多的!說不定哪一天,你就能在這裡撞見觀辰和嘉昇(這個不算)……
拾叁唐live house酒吧
地址:革新路124號5號倉自編號103鋪
電話:19924781902
營業時間:週一至週日 20:00-次日04:00
人均:132元
口味:4.13 環境:4.12 服務:4.15
菜單:
琵琶曲——198元
拾叁壇——188元
科羅娜1打——300元
烤腸3串——25元
辣烤牛肉6串——48元
烤五花肉8串——38元
總價:797元
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡!
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #廣州#酒吧#燒烤#烤肉
李記食堂菜單 在 【李記食堂】菜單x MENU爸 - 台灣豬地圖 的推薦與評價
... 團購從此輕鬆優雅~提供李記食堂菜單、MENU、價目、目錄,免註冊‧免APP,立刻開團一起購!! ... 【台北美食】中山區︱李記食堂刈包·四神湯專賣店| 台灣豬地圖. ... <看更多>
李記食堂菜單 在 李記食堂四神湯·刈包專賣店 - Facebook 的推薦與評價
尾牙 現作#刈包 元/七(星期六)補班日不用心情不美麗,因為在尾牙這天就是要把福氣與財富的象徵吃下肚,經典#滷肉(五花肉/瘦肉)、蔥蛋#炸雞、素火腿佐酸菜,另外 ... ... <看更多>