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蕃茄海鮮焗飯
快樂星期五，再來分享一款極簡好料理。
白蝦和蛤蜊都是之前買回來就先處理好，
根據每次食用量分包冷凍保存，
料理時只需退冰即可，
再加上一包”李錦記蕃茄濃湯”包，
蕃茄湯頭鮮甜濃郁，還不加防腐劑和味精，
只需加上自己喜愛的食材，
不管是湯麵還是燉飯都很方便，
還不用另外調味，連小鬼們也能輕鬆上手，
有了這一包，每個人都是特級小廚師了！
📍蕃茄海鮮焗飯食材：
白蝦：4尾（已去沙腸）
蛤蜊：200g（已吐沙）
蒜頭：3瓣切末
洋蔥：70g切丁
櫛瓜：70g切丁
玉米筍：4根切小塊
雞蛋：1顆
冷白飯：200g
起司絲：100g
五彩胡椒粉：適量
巴西里：適量
李錦記蕃茄濃湯：1包
清水：50 ml（可省略）
販售通路: 7-11、全聯、家樂福、大潤發、大買家或一般電商平台
今日就試下個新湯包啦
見佢可以做火鍋又得
煮麵既湯底又得
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今日我一於整反個正野先
就係
鹽醬豬扒蕃茄濃湯烏冬
😋😋😋😋😋😋
豬扒我先醃好
用鹽醬再煎
但加左醬去煎要小心d
好易(㝫)
之後我再煮熟烏冬
加上蕃茄濃湯包煮滾
搞掂 真係好快呀
真係soup一聲話咁易呀
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我老公都話好味呀😝
好有蕃茄味 夠濃郁
問我係咪加左鮮蕃茄落去煮
哈哈哈
所以你地都快d試下啦
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呢個湯包超級方便易用，
無須加水，五分鐘加熱即嘆
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話比你地知
佢呢款濃湯系列有4款口味，
包括蕃茄﹑椰香喇沙﹑
四川擔擔麵﹑日式豬骨
無論宵夜﹑早餐﹑午餐﹑晚餐都食得。
配麵簡直一流而且不加味精。
小朋友都岩食。
李錦記蕃茄濃湯包
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大家可以 follow埋
@leekumkee.hk
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要有個good day 就要有個good morning🌞一個好的開始 就要有一個好的早餐
今次用左李錦記濃湯系列的蕃茄湯包 仲有椰香喇沙﹑四川擔擔麵﹑日式豬骨嫁🤤 點都有一個啱你
身位懶人的我 發現到呢包無須加水 用五分鐘加熱就得的湯包真係好掂👍🏻
仲隨時適食 無論宵夜﹑早餐﹑午餐﹑晚餐都食得 配埋個麵就best taste
無味精tim😻啱哂減緊肥的你同我
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又黎到吃貨廚房的第三集，今集會教大家煮一道我至愛的小菜，登登登登-----------勁好送飯麻婆豆腐！！做法超級簡單又便宜，希望大家也可學會一起煮^^
簡易版麻婆豆腐（2人份量）
材料：
- 硬豆腐 1磚（$6）
- 免治豬肉 （$10）
- 李錦記麻婆豆腐醬（$5）
- 蔥
- 芫茜
步驟：
1. 先把豆腐放入沸水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
2. 開鑊開始熱後加油， 把免治豬肉下鑊爆炒至七成熟。
3. 把麻婆豆腐醬加入豬肉攪拌爆炒一陣
4. 加入一碗水及豆腐，用大火滾起之後收至中火，蓋上鑊蓋炆10分鐘
5. 10分鐘後加入生粉水勾芡，再把已切粒的蔥和芫荽加入便大功告成！
《吃貨小貼士》：
煮豆腐前先把豆腐放入沸水中汆燙一會兒，豆腐會較結實不易爛及煮的過程不容易出水。
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