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（😅我很忙，阿鳳手機+臉書更新導致注音輸入法有問題，後來臉書版本更新後，臉書app是好了，專頁小幫手app還是無法正常輸入，所以我要用手機把照片上傳，再到電腦前輸入文字，我好忙😅）
《晚餐》
泰式椒麻雞腿🍗（大成集團）
薑絲炒黑葉白菜
烤無毒帶殼玉米筍🌽（台灣好農綜合蔬菜箱）
烤杏鮑菇佐韓式烤肉蒜味鹽
白玉蘿蔔花枝丸排骨湯
沒有飯麵兒
星期五，清冰箱也清便當…照片：D
菜色都是熟面孔，只有調味上穿插做一點點變化。
例如今天的清燙高麗菜，除了慣用的鵝油蔥和白醬油之外，再添些日式芥末醬進去一起調味，兩小孩都能接受哇沙必，尤其老大更是極愛...燙高麗菜因為有芥末拌在其中，風味變得很有層次，看起來清淡，但入口就能感受到一股由遠而近的微嗆微辛，煮婦自己也好喜歡。
又例如連著兩天便當都有的杏鮑菇，在市場一買便是一大包，六個人吃也要兩餐才能分食完畢，週末不開伙的日子還要掛記冰箱裡的存貨，總是不爽快，昨天吃塔香杏鮑菇，今天換成照燒杏鮑菇，一天台味一天和食，小有區別。
然後再更前幾天的便當，光看照片，細節已經不是記得很清楚，最近腦容量似有空間不足的問題，看能不能重整一下還是什麼的，不然快跟魚一樣了XD
不過倒數第二個便當裡的腐乳肉末倒是沒忘，因為那天小茉莉有特別說好好吃，我把原本紅薑黃味噌肉末調味用的紅薑黃和日式味噌改成台式豆腐乳，效果也很好，親家手工製作的豆腐乳味甘醇，單吃或拿來入菜都很適合，作法在這：https://icook.tw/recipes/175455?ref=published
小茉莉這兩天一直問我：聖誕老公公是不是就是妳和爸爸？我同學說，聖誕老公公都是自己的爸爸媽媽耶！
我：那妳覺得呢？
茉：可是我覺得你們沒有時間去買禮物啊？你們也不會送我玩具才對...。
…… …… …… …… ……
哥哥小學一年級時用歪歪斜斜的注音加一點點國字寫的許願字條還收在我的皮夾裡，直到現在，每次看到那張字條，就會回想起當年聖誕節的趣事。對媽媽來說，那張字條也是一份珍藏的聖誕禮物，隱涵了育兒初期金不換的點點滴滴，還有...還有一去不回頭的青春年華...。
杏鮑菇注音 的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦柯慧昕寫的 菜市場的營養學3：優良食材1分鍾速查手冊 和柯慧昕的跟著營養師挑對好食材! ... <看更多>
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