奶油杏鮑菇雞胸肉炊飯
宥宥廚房小料理🐯
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大量杏鮑菇加上雞胸肉組合,
或許在大家印象中,是個增肌減脂
的營養料理組合,但我杏鮑菇煸除水份
有再用奶油一起拌炒,因為料理很注重
好吃跟好看😅。
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料理做法🍳
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雞胸雙面撒上些許鹽巴,
再按摩肉一下,放置15~20分鐘。
—
二杯米洗好備料,
木耳,紅蘿蔔,分別切成細塊狀。
—
鍋內下一小匙油,紅蘿蔔,木耳,
下鍋,稍微拌炒。
—
加入洗好白米,二小匙鹽巴,
些許醬油,紅糖,拌炒均勻。
—
白米食材,放入米鍋內,加水,
稍微蓋到食材,米鍋放入電鍋,
蓋上鍋蓋,電鍋開關按下。
—
飯煮好提示音響起。
—
杏鮑菇,切成塊狀,或片狀備料
不下油,開火,杏鮑菇下鍋,
煸出水份。
—
再加入些許奶油,拌炒均勻,
起鍋備料。
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鍋子擦拭乾淨。
—
鍋內下一匙油熱鍋,
放入雞胸肉蓋上鍋蓋,
悶煎雞胸肉,雙面煎至微焦。
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(我的肉中小火一面煎約5分鐘,
但還是建議依照肉大小調整,
煎煮時間)
—
用筷子插肉,測試有無血水溢出,
如果沒有,起鍋,備料。
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開飯鍋蓋,再加入奶油杏鮑菇,
芫荽根(可不加)一起拌勻,盛飯,
雞胸肉,擺盤,完成。
—
備註:
1.
但 你/妳 是傳統電鍋的話,
不用擔心,水杯比例在這邊⬇️。
—
二杯米內鍋加水稍微蓋到食材,
外鍋約3.5或4刻水,按下開關,
—
開關跳起後,開飯鍋蓋,稍微攪拌,
讓水氣稍微跑掉,再加入奶油菇,
拌勻,完成。
—
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 蒜香番茄浸雞片 00:19 https://bit.ly/3b7VdrD 材料: 番茄2個 粟米筍2條 杏鮑菇半隻 蘑菇3粒 雞胸肉1塊 百里香2條 蒜頭3瓣 辣椒1隻 芫荽1棵 清湯350毫升 鹽少許 胡椒粉...
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《沙茶炒雞丁便當》
白米飯
洋蔥炒蛋
蒜末炒高麗菜小白菜
沙茶炒雞丁杏鮑菇
雞胸肉切丁炒到半熟,加上一小匙沙茶醬與辣椒醬油拌炒,因為醬料加的不算多所以不會太重鹹,再配上杏鮑菇增量增加口感!想要減脂吃雞胸肉又有點膩時,換成這組合很可以喔~😋😋😋(還是要注意沙茶醬熱量很高,只能放少少的喔!)
#愛便當第2019193字號
杏鮑菇雞胸肉 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的精選貼文
沒時間烹煮就來個義式高纖雜超,營養聚足~毛豆、筍片、蘑菇、杏鮑菇、雞胸肉丁、甜椒、意式香料、岩鹽。
杏鮑菇雞胸肉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
蒜香番茄浸雞片 00:19
https://bit.ly/3b7VdrD
材料:
番茄2個
粟米筍2條
杏鮑菇半隻
蘑菇3粒
雞胸肉1塊
百里香2條
蒜頭3瓣
辣椒1隻
芫荽1棵
清湯350毫升
鹽少許
胡椒粉少許
醃料:
糖少許
鹽少許
黑椒少許
味醂1湯匙
粟粉2湯匙
煎韭菜蝦餅 02:28
https://bit.ly/3xNlJQS
材料:
韭菜30克
大紅椒 ½隻
蝦滑150克
豬肉碎40克
調味:
胡椒粉少許
鹽少許
蒜粉半茶匙
麻油少許
日本豆苗炒蜆肉 04:27
https://bit.ly/3enN2cP
材料:
日本豆苗200克
雜菌50克
蜆肉120克
蒜頭2瓣
辣椒1隻
調味:
鹽少許
糖半茶匙
紹酒少許
麵豉醬1湯匙
老抽半茶匙
蠔油半茶匙
冬瓜丸子湯 06:19
https://bit.ly/3vNS74e
材料:
冬瓜500克
豬肉碎200克
菜脯50克
芫荽1棵
薑2片
清湯1公升
醃料:
鹽 少許
胡椒粉 少許
糖 少許
粟粉 2茶匙
麻油 少許
調味:
胡椒粉 少許
麻油 少許
米酒 1湯匙
足本食譜: https://bit.ly/3nRLNWo
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杏鮑菇雞胸肉 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
✍材料表✍ 2人份
綺麗健康油 適量
雞胸肉 2片
四季豆 6根
筊白筍 2根
花椰菜 適量
玉米筍 5根
水蓮 適量
杏鮑菇 2根
小黃瓜 適量
辣椒 1根
—醃料—
鹽 2小匙
胡椒粉 1小匙
五香粉 1小匙
米酒 1大匙
綺麗健康油 1大匙
—蔥油醬—
青蔥 3根
綺麗健康油 5大匙
蒜末 2大匙
薑末 1大匙
白胡椒粉 1小匙
鹽 2小匙
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杏鮑菇雞胸肉 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
(歡迎大家分享)杏鮑菇炒鳳梨,吃起來鹹、辣、酸、甜,意外的好吃!
文字食譜在 4:48秒,請自行截圖
塔塔之前有拍過一些鳳梨相關的食譜影片,有興趣的人都可以參考一下!
如果還有需要其他鳳梨食譜的人,請記得留言告訴我呦!!
豪華天婦羅鳳梨蝦球~孩子都指定要吃這個海賊王的鳳梨蝦球~
https://youtu.be/cE00HMVSOwo
鳳梨雞胸肉沙拉。清爽不油膩,低脂,低卡路里。
https://youtu.be/mpqyPyriEqQ
鳳梨苦瓜雞湯,夏日消火料理,鮮甜好滋味,孩子都賞臉!
https://youtu.be/Dxh2Oda_BQw
德國豬腳拌鳳梨沙拉
https://youtu.be/GmyU6E4_naY
時蔬鮭魚炒飯,飯粒充滿充滿鮭魚的香氣,又帶有鳳梨的酸甜,口感清爽不油膩。
https://youtu.be/manLeNV_pJk
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