#杜佳穎老師中部獨家課—––#正宗台灣古早味蛋糕專修來啦!
蔥穎古早味蛋糕~
#營業配方,不加一滴水
1080421(日)9:30-16:00
起士帶2個回
蔓越莓帶1個回
巧克力帶1個回
NT:3000
你想吃什麼口味呢
想吃、想送人,就自己做吧!
免排隊!現烤現切!學員實做~正宗台灣古早味蛋糕!
杜佳穎老師中部獨家課—––正宗台灣古早味蛋糕專修來啦!
傳授三款金黃、澎鬆、濕潤、綿密、爆漿的熱賣秘技,讓學員分組實作~
實做
1、蜂蜜蔓越莓~升級版酸甜交織,甜「蜜」蛋香,營業配方大公開!
2、香濃起士~如何翻拌具空氣感的細緻綿糊,與多層芝士夾心完美融合,鹹香柔軟的爆漿秘訣!
3超濃巧克力蛋糕~三層口感,表層灑滿香脆巧克力豆,夾心是爆漿的苦甜巧克力,教你掌握甜中帶苦,軟中帶脆的烘烤技法!
#香濃起士
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#甜蜜屋
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