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這次在決定單人要住的房間時，
其實非常猶豫
因為東京的青年旅館太多了😘😘
每間都有不同的特色，真的超級難抉擇ORZ
後來選定MyCUBE by MYSTAYS淺草藏前的原因，
一個是因為他的地點，有兩條地鐵經過！
對於我這個之後幾天要靠地鐵移動的人很方便💪
另外也看準了淺草線有經過藏前，
淺草線又跟急京線相接，
所以可以玩到最後一刻再拿行李坐地鐵一路到羽田機場‼
前幾天傍晚我在限動放了一個黃昏時分的東京鐵塔影片，並寫上「今天也辛苦了」的問候。過沒多久，我收到ㄧ位住在其他國家的朋友傳來的訊息。
他說當時自己在下班回家的路上，搭乘地鐵時看到這個影片後忍不住落淚，感覺這幾天受到的委屈似乎瞬間瓦解開來。
後來一問之下才知道是在職場上發生了一些不愉快的事情，讓他覺得自己付出的努力好像不被那麼重視。
我既不擅於安慰，也不擅於向別人表達自己的情緒。可是疫情的這一年多來，當我有時候放ㄧ些大家曾擁有回憶的日本風景照，並寫上自己當時的心情與想分享的事情時，意外地收到了許多讀者們的留言。
「謝謝妳讓我覺得自己也好像在日本」、「謝謝妳讓我看到現在的日本」，有時候他們還會分享自己造訪時發生的小故事。喜歡聽故事的我反而很感謝，覺得心頭暖暖的。
自己能做的事情不多，但是這些互動回饋讓我深深體會到，原來我所持續在做的事情或許可以讓某個人心情好ㄧ些，讓某個人想起曾經快樂的旅行片刻，讓某個人準備提筆思考下一趟雖然不知何時能實現，但總有一天要出發的行程規劃。
《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活，疫情之下的第一手點滴記錄。是我將這八年來對一座城市累積的情感與觀察所寫下的書籍。
希望當你翻開時，腦中會浮現許多回憶中的日本，再次以文字與照片認識另一個面貌的東京，然後更喜歡上這裡。
Ps關於新書詳細介紹連結或看置頂文
👉 https://bit.ly/MihoTokyo
#東京時時刻刻 #手上拿的是新書 #說幾次都不夠真的很喜歡這次書封設計 #再次謝謝Ming
巴黎的自由女神像與『全面啟動』橋
比爾哈克姆橋落成於1905年的鋼骨拱橋，跨過塞納河連接巴黎的15與16區。橋的底層是汽車、行人與自行車用，鋼架的上層則是高架的地鐵。多數人會對此處有印象，大概是因為電影「全面啟動」曾在此處取景。由於有造型優美的鋼製橋柱和艾菲爾鐵塔作為背景，比爾哈克姆橋也是許多亞洲新人拍攝婚紗的熱門景點。
從比爾哈克姆橋下到塞納河中間狹長的天鵝島繼續往其西南端走，過了Pont de Grenelle後，在其橋墩前可看到一尊縮小版的自由女神像。這尊小自由女神像是紐約版的四分之一大小，高22公尺。在法國贈送美國的大自由女神像於紐約矗立的三年後(1889)，小自由女神像也在巴黎設立，這是由巴黎的美國僑民為紀念與慶祝法國大革命一百週年所設。
巴黎的這尊自由女神像原本是朝東面向艾菲爾鐵塔，在1937年因為巴黎舉辦世界博覽會，而轉向西面朝向博覽會場的方位。巴黎的小自由女神像除了會更改方向外，甚至還曾遠渡重洋到日本過。1998年為了慶祝日本法國年，這座14噸重的雕像被運到東京灣的台場展出一年，或也是日法兩國相互欽慕的的呈現。
而巴黎除了天鵝島的這尊小自由女神像外，在奧賽博物館還有一尊更小的。這尊『小小』自由女神像是由法國雕刻家為了1900年的巴黎博覽會所雕刻，並於盧森堡花園展出了超過一世紀的時間，直到2014年才改移至奧賽美術館展出，盧森堡花園的空缺則由銅製的複製品替代。這些眾多自由女神像的最始祖原件，以及首尊複製品，則是收藏在上次介紹的工藝博物館。旅人來到巴黎，不妨去看看這些自由女神像。
▌如何正確地使用各種鏡頭來幫影像說故事
我常在網路上看到有人問，去歐洲旅行要帶什麼鏡頭。而最常見的回覆就是帶廣角鏡就好，因為歐洲大景多，帶廣角鏡才拍的下。這其實是相當糟糕的建議，因為在錯誤的場合下，使用廣角鏡反而會讓畫面中的元素分散，讓照片變得空洞沒有重點。事實上，我在拍攝比爾哈克姆橋時，望遠與廣角鏡頭的使用比例是接近一比一的。
每個鏡頭都有不同的敘事用法，絕非只有廣角鏡可以拍進比較多東西、長焦鏡可以拍比較遠的物體而已。在我的旅行攝影線上課程中，我將深入講解每種鏡頭的敘事技法與使用場合。同時搭配實例說明，如何透過各種鏡頭，使用放大誇飾感、壓縮感、日常感、時間感、縱深層次感等方式，來幫助你拍出更美、更有故事感、更能觸動人心的照片。課程正在進行募資中，期間有六折優惠，詳情請見課程網頁：https://ps.yottau.net/3l2gu8
00:00 開始, KLoverBlad 廚具8樓, 抵買推介, 展示店鋪貨品和價錢,
55:29 8樓, 商店介紹
01:09:57 5樓, GreenPrice 社企
01:25:13 1樓, 蒲公英和牛專門店
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請用片右下角調4K睇片。
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，
還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，
靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。
較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士，
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，
顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，
肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，
健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，
對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，
螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，
再浸過夜，留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，
放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，
然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，
轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，
象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡，所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次，有豆豉
所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩
這一條大約$100，不算貴，$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意
所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好，
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，
「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。
日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點，第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好
魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,
選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果，
氣味芳香，但是不能太香了，
否則有機會添加劑過多，對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，
對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，
熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。
上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
袁詠儀最靚香港小姐張智霖不為人知的一面｜推薦辦年貨｜平靚正明星海味店｜袁詠儀保持青春的秘密
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#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，
老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，
所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，
你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？
這間店很好，全部都好平，有幾平？
是否比起其他店都平？全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？
告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，
祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）
是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？
這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平
而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截，雖然舖位細細，
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，
當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，
樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，
車主禮貌地說:不順路，
彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，
它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水
兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，
用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，
留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。
此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，
仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
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成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
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地鐵巡遊最旬東京” ～東京地鐵站介紹～. 133921 likes · 2 talking about this. “地鐵巡遊最旬東京”是東京地鐵營運管理的Facebook公式網站，將會給大家帶來有關東京 ... ... <看更多>
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東京地鐵介紹 在 [遊記] 東京地鐵1/2/3日券簡易介紹&心得分享- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
東京地鐵票1/2/3日券( Tokyo Subway Ticket 1/2/3日券)
，票價只要800/1200/1500日幣，可以無限制連續24/48/72小時搭乘
（東京Metro地鐵+都營地鐵）全線，算是省了車資也省了購票時間，
此外為了方便旅客，此外也有推出成田/羽田機場到東京市區交通
與Tokyo Subway Ticket作搭配的優惠票券，搭配起來也能更省荷包，
以下為這次地東京地鐵搭乘心得，以及相關優惠票券介紹。
->圖文版
https://bob20842.pixnet.net/blog/post/399757354
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■ 前言:
這次自助DAY1~DAY3的行程都是在東京市區，
前往各景點最方便的的交通就是東京地鐵 (官方使用手冊) 官網
東京地鐵班次算是很密集3~5分鐘就有一班，
我是覺得不用特別查詢班次啦，除非你是搭乘末班車的部分
大家常去的景點都有就近的地鐵站，通常出站步行不到5分鐘就可以抵達。
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Tokyo Subway Ticket 一二三日券，
可以無限制連續24/48/72小時搭乘
都營地鐵(Toei Subway)+東京Metro地鐵 (Tokyo Metro Subway)全線
憑卡搭車省去購票時間，也能節省一些交通費用
■ 機場交通相關優惠票券
為了使旅客能更方便前往東京市區，
有推出成田/羽田機場到東京市區+Tokyo Subway Ticket作搭配的交通優惠票券
這些都能再節省一些交通旅費
像我們這次就是購買Keisei Skyliner & Tokyo Subway Ticket，來往返成田機場與上野
EX:
如果以單程Skyliner+地鐵三日券共省 (2470+1500)-3500=470日幣。
來回Skyliner+地鐵三日券共省 (2470*2+1500)-5400=1040日幣。
Keisei Skyliner 套票介紹&搭乘心得 參考這篇<連結>
成田機場->東京市區交通整理(鐵路+巴士) 參考這篇<連結>
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其餘機場交通相關優惠票券有
2. Limousine Bus & Subway Pass （成田機場路線）
3.Tokyo Shuttle & Subway Pass （成田機場路線）
4.京急羽田 / 地下鐵共通優惠車票
5.WELCOME! Tokyo Subway Ticket
6.Limousine Bus & Subway Pass （羽田機場路線）
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■ 行程參考
我們是DAY1傍晚開始使用地鐵券，因為購買三日券，
照理說可以使用連續72小時，可以用到DAY4行程傍晚，
但因為我們第四天早上就直接前往河口湖了，
所以其實第四天沒啥使用到地鐵券，這樣有比較虧到
大家規劃景點時可以注意一下，盡量使用地鐵票券的那幾天行程都規劃在地鐵站附近。
DAY1 skyliner成田機場前往上野 -> 阿美橫町 -> 東京鐵塔
-> 回上野逛街吃飯((つけめん 舎鈴)六厘舍拉麵)
DAY2 雷門淺草租和服 ->雷門淺草逛街-> 東京晴空塔 ->夜宿上野
DAY3 築地市場-> 東京大神宮 -> 明治神宮+竹下通 ->自由之丘
DAY4 上野前往新宿駅->前往河口湖駅
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■ 票券介紹: Tokyo Subway Ticket
可以無限制在連續24/48/72小時內，使用metro地鐵 9條路線 &
都營地下鐵4條路線，算是來東京必備的一張票券。
無限制購買張數喔，這次又多買了東京地鐵一日券~~
<下方為三日券>
metro地鐵
銀座線 / 丸之内線 / 日比谷線 / 東西線 / 千代田線 / 有樂町線 /
半藏門線 / 南北線 / 副都心線
都營地下鐵
淺草線 / 三田線 / 大江戶 / 新宿
■ 東京地鐵路線圖:
https://www.kotsu.metro.tokyo.jp/subway/line.pdf
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■ 票券種類&價格
購票時可以選擇使用天數，以三日券來算一天車資平均下來約500日幣，
一天搭個三趟就回本了
Tokyo Subway 24-hour Ticket 大人： 800日元、兒童： 400日元
Tokyo Subway 48-hour Ticket 大人： 1,200日元、兒童： 600日元
Tokyo Subway 72-hour Ticket 大人： 1,500日元、兒童： 750日元
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■ 售票地點:
售票地點相當多，【日本國內的旅行社】/部分【飯店】/【海外旅行社】，
下方列出可能比較方便的方式，更多細節<參考官網>。
<1>通常大家會在成田機場第1候機樓 / 第2候機樓京乘巴士櫃台購買
羽田機場則是在國際候機樓2F（國際線觀光情報中心）
PS:在羽田、成田機場所販售的Tokyo Subway Ticket只提供給訪日外國旅客購買。
<下圖左方為第二航廈京成巴士櫃台>
<2>網路售票業者購買，於成田機場或羽田機場HIS 櫃檯領取
價格其實匯率換算下來與現場買相同，但可以不用排隊，也算是蠻推薦的!!
其餘常見:【外國人旅遊服務中心】
（1）東京Metro地鐵旅客服務中心（9:15～17:15）上野站旅客服務中心、
銀座站旅客服務中心、新宿站旅客服務中心、表參道站旅客服務中心
*將透過護照等確認是否是旅日外國遊客。
（2）HIS東京旅遊咨詢服務中心 原宿、品川、池袋、六本木、Across No.1 TRAVEL新宿
※將透過護照等確認是否是旅日外國遊客。
（3）JNTO認證外國人旅遊服務中心 東京City i、JNTO旅客服務中心內（日本文化體驗場
）、東京旅客服務中心有樂町 *將透過護照等確認是否是旅日外國遊客。
【都內其他售票地點】 （1）BIC CAMERA及Sofmap BIC CAMERA有樂町店、BIQCLO BIC
CAMERA新宿東口店、BIC CAMERA赤坂見附站店、BIC CAMERA池袋總店、BIC CAMERA池袋西
口店、BIC CAMERA澀谷東口店、BIC CAMERA澀谷八公口店、BIC CAMERA新宿東口站前店、
BIC CAMERA新宿西口店、Bic Drug Shidax新宿 CentralRoad店、池袋東口相機店及
Sofmap秋葉原總店 ※將透過護照等確認是否是旅日外國遊客。 （2）LAOX 秋葉原本店、
新宿本店、WATCH、銀座本店、銀座EXITMELSA、維納斯城堡店 ※將透過護照等確認是否
是旅日外國遊客。
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■ 票券使用方式:
使用東京地鐵時請走自動閘門，像台灣刷台鐵票券一樣，出站一樣刷自動閘門
使用後會在票券後方打印使用日期，使用期限為連續24/48/72小時，
根據購買的票券而定
<車內跟台灣的捷運蠻像的>
■ 東京地鐵搭乘心得
1.建議使用東京地鐵時，可以下載東京地鐵路線圖
當然手機最方便了，請下載東京地鐵/Tokyo/乘換案內…等APP，
操作很簡單很容易上手單用地鐵可以使用APP 東京地圖與 tokyo，
JR線可以參考JR東日本APP
這次WIFI機是使用global wifi機<文章介紹>，
在東京訊號都算是蠻穩的，推薦大家使用
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2.其實東京地鐵規劃的蠻好的，對於外國旅客來說相對友善
各路線都有詳細的站名或者搭乘路線，也有中文漢字，不太容易迷路
下方PDF是在JR東日本查到的，有介紹各景點的地鐵或JR交通去法，可以參考使用
https://www.jreast.co.jp/tc/downloads/pdf/routemap_tc.pdf
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3.Tokyo Subway Ticket乘車區間包含 metro地鐵 9條路線 & 都營地下鐵4條路線，
Metro地鐵的標誌是有一點像草寫的m或是皇冠，都營地下鐵則是像扇形
搭乘時可以根據顏色以及英文數字來判別各地鐵路線，英文字母是路線/站名則是數字
EX: 橘色G19則是銀座線-淺草/紅色M08則是丸之內線-新宿…等
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補充1.
如果使用到超出metro地鐵 &都營地下鐵的乘車區間就需要再補票
EX:明治神宮->自由之丘 為例，因為副都心線的終點站是澀谷(F16)，
超過就是繼續往元町/中華街方向-屬於東急電鐵-東橫線，
已經不是東京地鐵metro線，所以就需要出站前持地鐵券去找地鐵剪票人員，補澀谷->自
由之丘駅的車資
<找站務人員補票>
補充2.
像前往台場常會使用到的百合海鷗線（ゆりかもめ ，YURIKAMOME）或是 臨海線(りんか
い線)，也只能額外購票。
以上野前往->台場為例，可以使用地鐵一日券範圍為(上野御徒町->汐留)
汐留->台場就要出站使用海鷗線，額外在購票
相關文章:
東京到台場交通整理( 百合海鷗線 & 臨海線/相關套票整理) & 台場當地交通免費無料的
Bay Shuttle循環巴士
● 臨海線介紹 官網
是往返<大崎>-<新木場>的列車，
但因為「臨海線」有與「JR埼京川越線」相互直通運行，也就是鐵路共用，不需要換乘。
因此居住在「澀谷」(17分鐘)、「新宿」(23分鐘)、「池袋」(28分鐘)不需換車，就可以
直接前往臺場相當方便
離台場最近的東京電訊站下車。
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機場交通相關優惠票券
1.Keisei Skyliner & Tokyo Subway Ticket
可選擇Tokyo Subway Ticket 1/2/3日券 與 京成Skyliner 單程or來回
票價:兒童半價
Skyliner單程+1/2/3日東京地鐵券->分別2800/3200/3500日幣
Skyliner來回+1/2/3日東京地鐵券->分別4700/5100/5400日幣
有效期限:
<1>Skyliner為6個月內有效
<2>Tokyo Subway Ticket（東京地鐵優惠券）為6個月以內的連續24、48、72小時有效。
地鐵券使用時間為，打印日期後，連續24小時、連續48小時、連續72小時(2016年3月26日
起，就變成連續小時計算)
售票地點:
<1> Skyliner 售票窗口(成田機場第1候機樓站/成田機場第2・第3候機樓站 B1F)
<2>SKYLINER & KEISEI INFORMATION CENTER ( 1&2航廈都有，位於 B1F) PDF
<3>京成電鐵車票售票處（成田機場第1、第2候機樓1F）
一入境日本的對面<鐵道乘車處>
※注意：只提供給訪日外國旅客，需出示護照等以便確認旅客身分
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2. Limousine Bus & Subway Pass （成田機場路線） FAQ
利木津單程+1日東京地鐵券 / 利木津單程*2 +2/3日東京地鐵券
立木津巴士是成田機場到東京市區任一路線，也可反方向乘坐
有效期限:
<1>【利木津巴士車票】售票日起6個月内的單次乘坐
<2>Tokyo Subway Ticket（東京地鐵優惠券）為6個月以內的連續24、48、72小時有效。
票價: 兒童半價
利木津單程+1日東京地鐵券->3400日幣
利木津單程*2 +2/3日東京地鐵券->5700/6000日幣
售票地點:
<1>成田機場入境大廳內詢問處<Tourist Information center>
<2>利木津巴士售票處(成田機場利木津巴士櫃台 /新宿站西口的巴士售票處、TCAT 東京
城市航空總站3樓)
東京Metro地鐵月票售票處(中野站、西船橋站、澀谷站<副都心線>除外)
<下方為第二航廈一入境日本後利木津櫃台> 其餘航廈參考<成田機場樓層導引指南>
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3.Tokyo Shuttle & Subway Pass
負責東京車站 & 銀座到成田機場交通，到東京最短乘車時間約60分鐘
巴士票價原價:事先預約(預約連結)900日幣，沒預約1000日幣
有效期限:
Tokyo Shuttle （成田機場→東京方向） 僅販售當天指定車次
有效回程則是（東京方向→成田機場）在販售後的8日內有效
票價: ※不販售兒童票。
Tokyo Shuttle單程+1/2/3日東京地鐵券->分別1700/2100/2400日幣
Tokyo Shuttle來回+1/2/3日東京地鐵券->分別2600/3000/3300日幣
售票地點:
成田機場入境大廳内、京成巴士售票處
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4.京急羽田 / 地下鐵共通優惠車票
京急線的羽田機場國内線航廈站、羽田機場國際線航廈站至泉岳寺站的單程車票
東京Metro地鐵以及都營地鐵全線
<京急線羽田機場->泉岳寺路線圖~>
有效期限:
<1>單程車票:只限售票當日
<2>Tokyo Subway Ticket（東京地鐵優惠券）為6個月以內的連續24、48、72小時有效。
票價:
大人：1,310日元，兒童：660日元
售票地點:
京急線的羽田機場國内線航廈站或羽田機場國際線航廈站
※注意：東京Metro地鐵或都營地鐵不辦理此項業務
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5.WELCOME! Tokyo Subway Ticket
可選擇Tokyo Subway 24/48/72小時+京急線(單程或來回)
※注意：只提供給訪日外國旅客
有效期限:
【京急線單程車票】只限售票當日
【京急線來回車票】來回皆於售票日起14天內使用
票價: 兒童半價
京急線單程+地鐵券1/2/3日券(1200/1600/1900日幣)
京急線來回+地鐵券1/2/3日券(1500/1900/2200日幣)
售票地點:
羽田機場國際線航廈站二樓，京急旅客資訊中心（京急TIC）
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6.Limousine Bus & Subway Pass （羽田機場路線）
利木津單程+1日東京地鐵券
利木津單程*2 +2/3日東京地鐵券
PS:立木津巴士是羽田機場到東京市區任一路線，也可反方向乘坐
有效期限:
<1>【利木津巴士車票】售票日起6個月内的單次乘坐
<2>Tokyo Subway Ticket（東京地鐵優惠券）為6個月以內的連續24、48、72小時有效。
票價: 兒童半價
利木津單程+1日東京地鐵券->1800日幣
利木津單程*2 +2/3日東京地鐵券->3200/3500日幣
售票地點:
羽田機場入境大廳內詢問處
利木津巴士售票處(新宿站西口的巴士售票處、TCAT 東京城市航空總站3樓)
東京Metro地鐵月票售票處(中野站、西船橋站、澀谷站<副都心線>除外)
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其餘地鐵相關優惠票券 <官網介紹>
1. 東京Metro地鐵24小時車票 (可以使用東京Metro地鐵全線)
各車站自動售票機皆有販售 大人：600日元、兒童：300日元
有效期限:
【預售票】自售票月起六個月內中任選一天，從開始使用時間起計24小時以內有效
【當日票】售票日當日開始使用時間起計24小時以內有效（若購買當日未使用則該票作廢
）
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2.東京Metro地鐵與都營地鐵通用的地鐵一日通票
可以使用東京Metro地鐵和都營地鐵全線
各車站自動售票機皆有販售 大人：900日元、兒童：450日元
有效期限:
【預售票】自售票月起六個月內中任選一天，從開始使用時間起計24小時以內有效
【當日票】只限售票當日有效
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3.東京環游通票
，1日內可以在東京Metro地鐵全線、都營地鐵全線、東京都營運電車、東京都營運巴士（
定員制巴士等除外）、日暮裡/舍人線全區間以及JR線東京都內區間自由乘車。
大人：1,590日元、兒童：800日元
有效期限:於車票上記載的有效期限中任選一天使用
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