#東京美食~西新宿「麵屋翔」沾麵、拉麵
週末假日最常跟喜歡去日本自助旅行的同好聊天,受到疫情影響,沒辦法去日本旅遊就算了,連見面聚會都還要戴著口罩、隔個壓克力板,不過~每次聊到共同的話題,就可以看到對方瞪大眼睛、欣喜若狂、開心地講著,可以想像若不是戴著口罩,可能會口沬橫飛地說著.......哈哈!
那一天聊著聊著,聊到了他喜歡住在新宿西口小田急南悅飯店,交通方便、購物又方便、還有很多美食可品嚐,只是他問我新宿西口或西新宿附近有沒有什麼好吃、可推薦的拉麵店?若是在這裡,我會推薦「麵屋翔」。
提起西新宿的「麵屋翔」,這家店是在西新宿(跟新宿西口不同喔!),離地鐵站是有點距離,有趣的這家店在網路上是知名的沾麵店,因為它是系出「大勝軒」,我第一次到店品嚐的卻是吃它的拉麵,後來幾次造訪,我也愛上了它的沾麵。
首先推薦給大家的是當初我品嚐店家推薦的招牌菜單「香彩雞湯鹽拉麵」(聽這個名字,是不是很威?)。後來我再去品嚐的是大量使用當地雞肉做成「雞白湯沾麵」,在店家的菜單中也非常有人氣。這碗沾麵可以說是顛覆了我過往對沾麵的認識,麵上放上細筍乾、檸檬、2種叉燒(雞胸肉與豬肉),在沾湯上更有幾乎形成了薄膜的濃厚奶油,裡面還加入了大塊大塊的肉,讓人感覺非常划算,在肉塊上也有著大量的乾蒜片。
不管是住在新宿附近的飯店,或是安排前往新宿南口、西口欣賞聖誕燈景之餘(真的蠻懷念東京的聖誕燈,看來今年又只能看照片懷念了~~),推薦愛吃拉麵、沾麵的夥伴也可以將「麵屋翔」安排進行程,相信它的料理是不會讓你失望的!
地址:新宿區 西新宿 7-22-34
營業時間:[一~五]11:00〜15:00,18:00〜22:00。[六、日]11:00〜15:00,17:00~21:00
#JR山手線
#METRO丸之內線
#都營大江戶線
#都營新宿線
#新宿站
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅放鬆兄弟奕寬,也在其Youtube影片中提到,00:00 Kanucha渡假村 02:40 印度人開的咖哩店 04:00 特色地雞拉麵 07:59 渡假村包場游泳池 09:18 沖繩料理 14:40 沖繩的墳墓 16:00 聊天 ECPay小額贊助 ◆http://pesc.pw/MF4WK 奕寬 Facebook 專頁 ◆http:/...
「東京 地雞」的推薦目錄:
東京 地雞 在 Facebook 的最佳貼文
台中鳥苑
以地雞燒為主的日式料理
在日本,地雞的養殖有一定的規範,方式跟台灣放山雞有點像,養出來的地雞才能有獨特的口味與口感,小兔最常也最喜歡的就是大家常見的秋田比內地雞。
這回好友推薦帶我們來訪台中鳥苑,也是2021剛剛獲得米其林餐盤,我們不是因為米其林而來的,經驗告訴我們,並非米其林就會吃的習慣。
可以單點,但我們直接選擇套餐最簡單,主廚通常推薦的都在套餐內,選擇性障礙的朋友也無需煩惱。我開玩笑的說,如果選單點,以我的實力,可能會比套餐還要貴很多(一條龍),在座幾位竟然都認同XDDD
這一餐個人是非常喜歡的,口味印象深刻,先紀錄一下自己感受。
其中最喜歡當屬 #烤雞心 ,Q彈又鮮嫩,調味自然鮮甜,吃完我還開玩笑說這個可以來個10串帶回去下酒(大誤)。
#雞肝醬泡芙 有點法式感,肝醬本身很棒,搭配的特調鮮奶油味道清香特殊,整體入口呈現堆疊豐富卻又融合的美味,也是我很欣賞的一道。
另外 #松露茶碗蒸 也讓我非常驚喜,不是單純把松露放上這麼單純,蒸蛋本身還有特殊香氣,跟松露醬搭配整體也很不同,蛋香濃醇,整體吃起來很迷人。
其他食材挑選、調味與燒烤火候都掌控的很好,桂丁雞、櫻桃鴨…每一道都處理的很好,沒有什麼可挑剔之處,真要說些什麼的話,就是拉麵太正統十足東京醬油拉麵風味(自己覺得啦),所以其實比較重口味,對我跟某些朋友來說,可能會覺得有點鹹,其他整體感受都很棒。
一整晚用餐下來非常開心愉悅,是會想再訪的餐廳,感謝好友帶我們來吃台中美食。
飛天璇
愛吃鬼芸芸
魔鬼甄與天使嘉
東京 地雞 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的最讚貼文
台灣疫情控制到比較理想的狀況了~
可是日本疫情還在每天新增兩萬多人當中苦戰
東京帕運這項任務也展開了~希望一切圓滿結束🙏
聽日本現地的朋友說大家都在搶"退熱貼"
令人擔心到底是有多少人在發燒啊??
自宅療養的人數真是很多~
止痛退燒藥當然也被大家狂買....
朝日新聞今天也有報導台灣108天以來再現本土0確診
https://www.asahi.com/articles/ASP8T6566P8TUHBI01C.html
希望日本也可以跟著快點好起來👍
日本政府也撥出預算明年要打第三劑了!
我想快點回到可以開心寫日本文章的日子啊!
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😘懷念秋田的比內地雞親子丼跟稻庭烏龍麵
角館車站前這間小店也吃得到!
https://ksk.tw/blog/post/353516890
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✅凱子凱實際使用心得/開箱分享文
https://ksk.tw/blog/post/354061987
東京 地雞 在 放鬆兄弟奕寬 Youtube 的最佳解答
00:00 Kanucha渡假村
02:40 印度人開的咖哩店
04:00 特色地雞拉麵
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14:40 沖繩的墳墓
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東京 地雞 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的精選貼文
2019東京最強隱藏版3家拉麵,由日本拉麵王子石山勇人欽點,在評點的各種家系拉麵中選出最有代表性的東京拉麵,依拉麵起源依序是 鹹味拉麵、醬油拉麵和豚骨拉麵!
日本拉麵王子石山勇人還有從零開始教製作日本各派系拉麵的奧秘,用線上學習的方式,不用飛日本也能學到最正宗的拉麵!
拉麵課程連結👉 https://pros.is/KV9EW
使用Erin專屬折扣碼erin100, 享有首月課程九折優惠!
Vtuber線上日語自學課程連結: http://bit.ly/31JAOmq
以下是影片中去的代表拉麵店家:
1. 鹽味拉麵 - 饗 くろ喜 (東京秋葉原站)
地址:東京都千代田区神田和泉町2-15 https://goo.gl/maps/2szwrGhajA5QEgpK9
2. 醬油拉麵 - らぁ麺 やまぐち Yamaguchi (早稻田站)
地址:東京都新宿区西早稲田3丁目13−4 https://goo.gl/maps/BwMfzRa9V1PTPDuv7
3. 豚骨拉麵 - 博多麺房 赤のれん (東京站)
地址:東京都千代田区丸の内2丁目4−1 丸の内ビルディング https://goo.gl/maps/TMuSyS9Bq34Vig2g9
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我的近期熱門影片:
◈ 加拿大航空豪華經濟艙體驗!長途飛機會遇到的各種悲劇
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◈我如何自學日文?分享5個最快可以用日文溝通的學習方法!
https://youtu.be/qv_fqlLxSVA
#日本拉麵 #東京拉麵 #拉麵
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東京 地雞 在 Carman Ho Youtube 的最佳解答
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27-02-2019
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JEuKT9oWR60/hqdefault.jpg)
東京 地雞 在 東京過江龍「燒鳥塚田」登陸尖沙咀備長炭明爐即燒日本走地雞 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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