105/01/01 東勢阿木婚宴會館 結婚晚宴
這場是12/31跨年歡慶時接到的案子
15:00接到電話，我正在趕工折氣球要出門
準備佈置好友的世紀婚禮
跟對方說回家再回覆
回到家大約19:00聯絡溝通
20:30報價
21:00確定
然後開始點氣球庫存
討論各種應變方法
接下來就是我在教室，好鄰居在氣球店分頭熬夜趕工
通常像這樣的案子(有點大.... 80桌)
應該要提早預定
我算是相挺跟挑戰的心態接下來
當晚真的折球跨年.... 凌晨4:30上樓
隔天8:00被寶寶挖起床，9:00再開工
即使9:00開工，還是趕不及15:30出門
最後分兩台車，好鄰居先出發
我做完所有氣球再出發
這次新人溝通沒有多說什麼，只說要浪漫，典雅，會場挑高很美，老婆覺得很空，迎賓處想點綴漂亮一點....
看過會場照片，我的腦海即浮現天使，維納斯，月桂冠，豎琴..... 等畫面
報價說明我的作品及設計方向
新人也很阿莎力的接受我的設計建議
只是預算上調整
厚~調整預算，也讓草莓姐姐我調整一下內容，總之，我很龜毛，作品一定讓您滿意，自己不會漏氣。
這麼趕的情況下，我跟好鄰居又是完美一擊
介紹人(大Q)回覆，新人很滿意，聽到這樣的回饋，再辛苦都值得。
東勢阿木婚宴會館 在 [心情] 抱怨台中東勢某婚宴會館- 看板GetMarry - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
目前宴客辦了3間餐廳
分別是台中非常棧(我跟老公安排)，豐原江屋(女方媽媽安排)，還有東勢某飯店
(公公安排)
昨天中午宴客的東勢某飯店讓我覺得非常失望，
上來跟大家分享一下，
希望大家找飯店的時候能多加注意，不要落得跟我一樣的下場
昨天我跟老公也是第一次踏進會館
第一印象很不錯，因為是剛落成新館滿漂亮的，新娘房也很美
進餐廳後，就是噩夢的開始了。
先說有兩點是公公本身跟餐廳溝通不良出的問題
1. 飲料無限暢飲，每桌要388，上桌之後我看提供的飲料是香吉士跟麥茶，
感覺怎麼喝都很難喝超過388，建議之後去辦的朋友飲料喝多少付多少就好。
2. 有一道菜是鵝掌，上菜之後我跟我媽都傻眼了，第一次看到喜宴有這道菜，
送客之後有些長輩抱怨這件事情，不過我認為沒看清楚菜單的我們自己要負最大的責任。
另外要開始抱怨餐廳讓我們不滿意的地方了
首先，我穿長白紗進場後，居然很困難的走進位置，
明明是一個很大的聽，估計可以放30-40桌，我們只辦15桌，
桌子居然擺到我敬酒敬到我澎裙都變形了，你說是我穿澎裙所以不好走，
但連我的婚攝都很困難穿梭拍照
第二點，有賓客抱怨在炒龍蝦裡面吃到橡皮筋
第三點，有賓客跟我抱怨魚只有半邊肉（快瘋了）
第四點，服務人員有待訓練，我跟新郎入席椅子擺超遠，不太會拉椅子害我差點摔倒
敬酒時拉裙擺沒有注意我有沒有跟上，好幾次差點被拉跌倒＠＠
第五點，有很長一段時間沒上菜，然後一下子上４道菜，桌上沒位置放賓客只好開始打包
第六點，給婚攝冷掉的便當，婚攝說是他近一年吃到最難吃的
第七點，伴郎伴娘進場燈亂打，打七彩跟大紅燈，幸虧婚攝衝去燈控我跟新郎進場
才沒悲劇
辦了三場後的感想(桌價都一樣)，江屋跟非常棧的菜色跟服務都讓我很滿意，
但是這一間我不會再踏進去了，我跟新郎的弟弟妹妹也不會在這邊辦了
婆婆今天打去抱怨，餐廳也只說廚房要打屁股了。
本來想打去吵架的，但因為公公跟飯店老闆認識，怕公公會沒面子，所以不打了。
謝謝各位看完我的抱怨，希望大家都能順利畢業、賓主盡歡
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