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輕巧, 實用, 用Bruno電陶爐炆煮鍋打邊爐~
三段火力, 因應需要~
材料唔算多, 但樣樣也岩食兼好味, 例如: 越南大虎蝦, 真打烏東, 北海道蟹柳, 日本柚子豬豬梅肉片. 當然, 湯底用呢款鰹魚汁也相當配!
https://bit.ly/3nuHpyu
#bruno鍋
#ublog飲食
#hotpot
#請道友舉手之勞幫忙一下
#共建更美好的十勝旅遊體驗
【請您協助有關北海道十勝地區的觀光內容意見調查】
https://info.eastern-hokkaido-style.jp/questionnaire202108b/
新型冠狀肺炎病毒傳染病的威力，仍持續不見趨緩。但是，隨著全世界疫苗接種的普及，在日本有往治療藥錠認可等走向動了起來，每日的狀況都在不斷變化著。
這次，我們為了在重啟訪日旅行之時，提供比以往更豐富內容迎接各位的到來，實施了這個問卷調查。
請務必抽空提供寶貴的意見給我們，謝謝!
※這次主要是觀看短篇後，進行問卷調查。
https://info.eastern-hokkaido-style.jp/questionnaire202108b/
實施主體：（公社）北海道觀光振興機構
受託事業者：（一社）東北海道自然美之道DMO
※此調查之數據，不使用於觀光以外的用途。
今天有朋友留言提到大茂黑瓜，讓我懷念起旅行時住飯店在不同國家吃的稀飯...
早晨吃粥，其實並非我的家居日常，且正好相反的就因平常難吃得到粥，因此趁著當在亞洲旅遊，反而有多些機會能嚐到我愛的這一味。從泰國南方、關島、帛琉、江西到關西機場，先撇除各地米種煮成稀飯的口感不同，最主要的差別是配菜與調味。東南亞魚露鹹香、大陸幾個省份總帶點辣，老實說，最讓我吃習慣的是日本，特別在道東。北海道產的白米，細緻黏稠沒話說，只要有幾款像紫蘇瓜的漬物再配上一顆梅子，就能吃上一碗白粥。這時，我才明白，稀飯本身像個介質，它讓我品嘗的其實是當地的風土人文，就這樣，透過吃粥，一場又一場的旅行在我舌尖上輪番換幕。
旅途上的粥，若硬說吃的是種鄉愁，對我是超過了些，畢竟旅行當下，樂不思蜀的我、嚐鮮心態總是多些。但，那又是為了什麼？仔細回想，或許我品嚐的是份恬然知足的童年回憶吧！五歲之前，因父母工作忙，我被24小時托嬰在保姆家，照顧我的奶媽年紀年長、我都親密的用台語稱呼她阿嬤，僅管他們家的物質條件不是很好，但早晨吃的稀飯與配菜不會少，肉鬆、醬瓜、豆棗，我喜歡的稀飯不要太燙、水不要放得太多，吃來綿密紮實，一如那些年阿嬤給我的關愛總是那麼真心實意又好入口。
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???????? / 左撇子愛自遊
一對左手左腳的情侶，
用雙手創造我們的未來，
用雙腳遊遍我們的世界。
拍攝器材：Olympus EM-5 mark iii＋Samsung Galaxy S20+
剪輯軟件：Adobe Premiere Pro
This video was created and edited by LefthandedCouple.
#北海道自由行 #北海道行程 #北海道旅遊
札幌QUINTESSA飯店（Quintessa Hotel Sapporo）：
https://quintessahotels.com/sapporo/tw/
地址：日本北海道札幌市中央區南8條西5丁目
交通：從地下鐵中島公園站徒步4分鐘（根據官方提供資料）。
#北海道自由行 #札幌酒店推介 #QuintessaHotel
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