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東方不敗輸不起在 FIR阿沁 Facebook 的最讚貼文

2017-09-08 03:14:25 有 135 人按讚

Tags: 東方不敗輸不起阿沁90天創作馬拉松

FIR阿沁

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-------------阿沁一句簡介------------ 一個熱愛用音樂說故事的大孩子。 -------------阿沁詳細介紹------------ 阿沁(REAL) ，十年共發表240多首詞曲創作。合作超過百位歌手：張韶涵、蔡健雅、梁詠琪、曾之喬、蔡依林、羅志祥、蕭敬騰、梁文音、炎亞綸、S.H.E. 、孫燕姿、孫耀威、李玖哲、郭采潔、范逸臣、謝霆鋒、霍建華、潘瑋伯、賴雅妍、彭佳慧… 等。幼稚園開始繪畫。小學全國水彩冠軍。國中加入同人誌社團出版獨立漫畫。高中中一中吉他社。大學台灣輔仁大學，參加歌唱比賽，並且演唱原創曲《遺失的美好》獲得最佳作曲/最佳詮釋歌手，後簽約正式出道，組成《F.I.R.飛兒樂團》隨及展現創作才華，許多知名創作作品成為當紅藝人眾所皆知的主打歌，歌唱實力與編曲能力與多元的創作風格有目共睹。羅志祥《幸福不滅》《我不會唱歌》　　梁文音《遺忘天使》《一百萬個親吻》　　炎亞綸《紀念日》　　蕭敬騰《原諒我》蔡依林《妥協》蔡健雅《Beautiful Love》 <演藝經歷> 　　 2004年F.I.R.飛兒樂團為金曲獎年度新人。出道十年發行7張錄音室專輯。歷年獲全亞洲各國大獎無數。 2007年單飛專輯《梵谷的左耳》也獲得音樂風雲榜第八屆最佳新人奬。 2013出版個人創作音樂概念輯「Be Stronger」 2008年成立FPG夢幻仙境音樂社 2010年成立水心天空音樂學院 2012年改為FPG ENTERTAINMENT 聯盟invisibe image影像視覺公司 / Pull Push拉推音樂演唱會製作公司 2013年發動台灣第一次「TPI練習生計劃」 2014發起PlayGround「夢幻遊樂園」華人第一所流行表演藝術綜合學院。 2016.08擔任阿爾發唱片集團CEO 2016成立「阿爾發TPI星光學院」，致力音樂推廣與教育。

音樂創作人 / 飛兒樂團成員兩個女兒：花苞朵朵太太：Flora花花工作邀約請私訊

東方不敗輸不起在文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳解答

By 文茜的世界周報 Sisy's World News

2016-12-20 12:27:10 有 719 人按讚

《中天的夢想驛站》Love Life News

【義大利最年輕米其林二星 30歲生日獲米其林一星 33歲續摘第二顆星世界周報帶著你跟著米其林主廚逛威尼斯市場】

雲朗集團在威尼斯的飯店雲水之都，裡面有一間餐廳，負責經營管理掌廚的是Enrico Bartolini，這位主廚Bartolini出生於托斯卡尼的小鎮，小時候的志向原本想成為和父親一樣的鞋匠，但是製鞋市場蕭條沒落，他改去叔叔的餐廳研習廚藝，後來又念了餐飲管理學校，也待過巴黎和倫敦的頂級餐廳，他嫻熟法式廚藝技巧，也喜歡義大利使用食材和生橄欖油的習慣，30歲拿下米其林一星，33歲摘下第二顆星，成為義大利最年輕的米其林二星主廚。今年公布最新的米其林評鑑，他在義大利經管的多家餐廳，總共獲得四顆米其林星星，因此成為非常受矚目的義大利年輕主廚。

Enrico Bartolini永遠記得獲得米其林一星榮耀的那天。

「那時已經好多年都一直希望得到米其林星，那年剛好米其林年鑑在我生日那天出版。」

剛滿30歲的第一天。

33歲，成為義大利最年輕的米其林二星主廚，現在經營管理五間義大利餐廳。雲朗集團，威尼斯的最新飯店，也交由他掌杓擘劃。11月下旬，香港中環還有最新的事業版圖登場。

我們跟著大廚走一趟傳統市場，考驗他運用在地風土料理的功力。

經過迷宮似的巷弄、小橋，主廚和助手彷彿內建GPS導航，毫無誤差地來到盤商倉儲中心，一同前往威尼斯碩果僅存的傳統市場。今天是禮拜一所以市場規模會小一些，尤其是跟其它天比較起來，位於里奧托橋旁的集市，前一天我們才來過，當時人聲鼎沸，但這天是星期一，肉販魚販休息，只有蔬果可買。

採買完畢，大廚助理滿手的蔬果，這裡沒有貨車可搭，得坐貨船順著大運河回飯店。

Bartolini出生於托斯卡尼的小鎮，原本志向同父親一樣想成為鞋匠，製鞋市場蕭條沒落，他改去叔叔的餐廳研習廚藝，後來又念了餐飲管理學校。也待過巴黎和倫敦的頂級餐廳，他嫻熟法式廚藝技巧，也喜歡義大利用生橄欖油的習慣，不畫地自限的料理，風格國際化。

他說，「我們除了滿足自己的好奇心以外，還必須滿足客人的好奇心。為了要滿足這個好奇心，腦袋就必須要漫遊了，所以要尋求食材新的搭配方式，尋找新的食材。或許一些對當地來說比較不尋常的食材，但不至於”污染”義大利料理文化，反而是藉由外來的元素去豐富它，甚至去加強提升那個當下，需要有不一樣詮釋的義大利元素。」

喜歡四處旅行，Bartolini對東方也不陌生，還參加過中國大陸實境秀節目「廚王爭霸」。

他說，「好玩的是，節目分成兩階段，第一個階段在北京，中國師傅大贏，第二階段回到義大利，中國師傅輸得很慘完全零分。所以我本來屈居下風，但到義大利後我完全反敗為勝，甚至這個中國廚師到甜點時就中途棄賽，有點輸不起。他還說我是義大利黑手黨說我賄賂收買客人，但我哪有！」

他說，「當然慢食有影響到我的廚藝，它是一個文化的概念，緩下腳步、慢慢來。因為我們如果懶惰，就會希望什麼都馬上就有，就會希望東西都便宜而且速度很快。但事實上，慢慢來，或說不一定要很慢，而是要遵循和尊重生產的時間、尊重手工、真正生物互動農業的時間，必須要付出該有的注意力，付出時間，才能得到最好的食材。」

「我們從工作規劃開始，先設計好菜單，納入敘說威尼斯當地風土故事的菜餚，然後慢慢地我們要加入我們的個人特質，我們要讓來這裡的客人像是活在一個夢裡。」

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文茜的世界周報 Sisy's World News

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東方不敗輸不起在羅寶鴻老師 Facebook 的最讚貼文

By 羅寶鴻老師

2014-04-06 08:00:00 有 355 人按讚

『寫在「贏了比賽，卻輸了太多」之後...』

看完『那晚，中國神童贏了比賽，卻輸了太多』這篇報導，深深替這位中國神童感到婉惜...

確實贏的只是一場比賽，但輸的卻是生命裡面太多的價值。

這讓我們更肯定教育的目的，是為了幫助孩子培養正向人格，讓孩子學習尊重自己、尊重別人，絕非只為了培養令父母滿意的成績。

有多少東方人的孩子，不管是在香港、台灣、或美國，都因為父母太重視分數成績，被教育逼得太緊喘不過氣來，最後自尋短見呢？

原因都在於孩子覺得『壓力太大』、『輸不起』、『自己不夠好』、『沒有辦法面對失敗』、『沒有達到父母的期望』。。。

記得今年年初，新聞才報導過一則消息：一位女大學生因為期末課業壓力大，不滿意自我表現，所以在早上別人上課的時候，自己在宿舍上吊自殺。

我以前在國小，班上有一位常常考第一名的孩子小國，有一天發了考卷之後，在我旁邊哭了起來。我問他怎麼了，小國說：「我只考97分，回到家裡會被我媽媽打...」

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孔夫子說：「學而時習之不亦樂乎」，到底這「樂」是透過學習有所領悟而得到的樂，還是透過考試得到高分就可以不用被打、不用瞧不起自己的「樂」？

如果是後者... 那「讀書」對孩子的意義是什麼？

如果從小孩子學習就是以『名次』、『分數』來掛帥，孩子還會了解讀書的意義嗎？等到孩子長大了，工作會不會自然也是以『名聞』、『利養』為目標？這些已經長大的孩子們，還會了解生命的意義嗎？

古人讀書為的是修身、治國、平天下；今人讀書為的是名次、分數、賺大錢？

難怪現在越得越多學生不知道讀書是為了什麼，越來越多成人不知道自己生命是為了什麼！

站在世代交替的交叉路口上，我們到底要給予我們下一代什麼樣的價值觀？這確實是當前我們每一位父母、每一個教育工作者，都要慎重思考的問題。。。

不要讓孩子『贏了比賽，輸了太多』...更不要讓孩子『贏在起跑點，輸了一輩子』。

如果有一天我們孩子贏得了全世界，卻輸掉了自己人格，或贏到了進入第一學府的資格，卻失掉了自己寶貴的性命....

試問這樣值得嗎？

Tags: 東方不敗輸不起

羅寶鴻老師

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AMI國際蒙特梭利協會0～3歲、3～6歲認證專業導師，有近20年幼兒教育經驗，在台灣北、中、南等地區舉行過數百場演講、家長講座、及師資訓練課程。多年來在幼兒教育的耕耘獲得許多家長的信賴，面對家長教養煩惱的諮詢，以最親切又專業的態度回覆，其堅定而溫和的文字，總是能療癒每個因為教養而焦躁不安的爸爸媽媽。著作： 1. 【羅寶鴻的安定教養學】 -榮獲2020年金石堂親子教養書藉年度暢銷榜第一名 -榮獲2020年博客來親子教養書藉年度暢銷榜第二名 2. 【蒙特梭利專家親授：教孩子學規矩一點也不難】

羅寶鴻老師 - "For the Love of the Child."

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