碰巧兜著一起喝看看
三郎丸X長濱 #東方泥煤一版
Saburomaru X Nagahama #FarEastOfPeat
酒精度50%。相較於愚者,有著更濃厚的灰燼感受,煙燻亦有之,糖炒栗子的味道超明顯,彷彿還帶著黑糖奶茶香,杏桃,鳳梨酥的內餡兒,輪胎皮摩擦絲絲。
辛香料則以生薑,冬青,薄荷等居多,蜂蜜水,煙燻培根,肉汁感受有些,深吸底層有股線香氣息,老惠安水沉帶涼,試完酒趕緊點一支來對比一下,咦?香氣強度很不錯(跟三郎丸0號一起聞,一起沒什麼味道哈!),變化性出色。
杯醒了一陣,大概是兩酒把三郎丸0品飲筆記寫完的時間,約40分鐘,哇!花香四溢,太妃糖,絲絲騷騷的動物氣息穿梭其間,很好玩。
酒汁入口油脂乾爽各半,辛香料與煙燻紛至,杏桃果味為主,可惜調性偏低沉了一點,風味力道規矩....超長文在這裡:https://between2wine.com/blog/post/saburomaru-x-nagahama-far-east-of-peat-1st
#三郎丸0 #愚者TheFool
更多日本威士忌品飲紀錄在這裡:https://between2wine.com/blog/category/10087/182431
※禁止酒駕※
※飲酒過量,有害健康※
※未滿18歲者請勿飲酒※
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫,也在其Youtube影片中提到,酒心智庫(Spirits & Wisdom)的第二款藝術家精選單桶原酒,酒標上的畫作是藝術家汪柏成的作品「蛻」,當中的酒液則是來自艾雷島的布納哈本Bunnahabhain 酒廠。 藝術家汪柏成習書道25年,擁有雕塑與建築背景,是為集詩、書、畫、塑與建築熏養於一身的藝術家,具足東方文人畫及西方平面...
東方泥煤 在 兩酒之間 Facebook 的最佳解答
偷懶拖了好久
今天要把她們寫出來
不過話說回來
#三郎丸0愚者
一支泥煤度較高酒精度48%
#三郎丸長濱聯名
#東方泥煤 #FarEastOfPeat #第一版
一支泥煤約莫只有前者一半酒精度50%
請問順位如何處置?
東方泥煤 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
江湖傳聞
不只是傳聞,麥扣哥說就是
我是第一個喝到 #三郎丸×長濱 #東方泥煤第一版的
辣個男人 #FarEastOfPeat
對,應該就是這幾天吧
即將開賣,多方角力
#十年明紅台灣限定版
特別與酒廠協調
把泥煤勾兌得內斂一些
依舊亮麗多汁好喝
超詳細品飲紀錄在這裡:https://between2wine.com/blog/post/unenmyo-7seven-rogue
還有來自倫敦的新興酒廠Bimber
又是台灣限定版
難上加難,連雪莉批次過桶都很難入手....
咱們逐一攻略,就是認明那個梅子味
雲頂22yo與小貓20yo
打包帶走,分享瓶是最厲害的秘密武器
Cognac Spong 1968
2020年裝瓶,干邑單桶原酒
實在是好好喝
不過還是要挑剔一下,香氣表現不如口感
最後以黑嚕嚕的Caol Ila收尾
一起喝了一杯兩酒自帶的拉弗格10yo雪莉過桶
#看起來明明只是一張桌子
#走起來卻像迷宮
#好啦其實我不只喝了這些
#人上人實業
#O_Whisky
#圓山世界威士忌烈酒展
東方泥煤 在 酒心智庫 Youtube 的最佳貼文
酒心智庫(Spirits & Wisdom)的第二款藝術家精選單桶原酒,酒標上的畫作是藝術家汪柏成的作品「蛻」,當中的酒液則是來自艾雷島的布納哈本Bunnahabhain 酒廠。
藝術家汪柏成習書道25年,擁有雕塑與建築背景,是為集詩、書、畫、塑與建築熏養於一身的藝術家,具足東方文人畫及西方平面至立體藝術之訓練。作品從內薀、外顯到超脫自我的表現形式,融合書畫技巧,表達他的觀點。「蛻」是一幅左古連併的作品,左半邊代表內裡,表現的是人隱而未顯的心緒,右邊則實金線條象徵表象。從渾沌狀態到清晰的實體,代表狀態的轉變。汪柏成曾在2015年獲文化部評選為台灣新銳藝術家。他以其獨特風格氣韻受到國內外學術機構及企業品牌喜愛,曾受邀參展義大利李奧納多達文西市立美術館,作品典藏於LG集團、聖瑪麗集團及王道銀行,並與英國前三大茶品牌TWININGS唐寧茶合作打造品牌限量禮盒。
Gallery002以布納哈本重泥煤單桶原酒裝瓶
威士忌因著釀酒師的技藝和時間的蘊釀而有著千變萬化的風味。就像一幅藝術作品一樣,除了藝術家的技法之外,本身由內而外對於世間萬物的體悟,才能促使一幅不凡的作品誕生。布納哈本 Bunnahabain 位於以泥煤風味而舉世聞名的蘇格蘭威士忌產區—艾雷島,卻桀驁不馴地以”無泥煤"威士忌作為他在這島上的姿態,企圖展現另類的艾雷島風格,成為那全系列幾乎無泥煤的獨一無二存在。然而,酒廠在1997年開始生產泥煤風格的威士忌,但一年僅生產4週,數量十分稀少,使得泥煤布納哈本只要一出現,就立即成為威士忌迷的焦點。Gallery002就是以市場上相當少見的布納哈本重泥煤單桶原酒裝瓶,關於酒廠風味轉換的這種過程,酒心智庫就以汪柏成的畫作「蛻」賦予這瓶酒的主題「蛻變」。
S&W Gallery 002這支酒款突顯威士忌風味的繁複多變,香氣呈現香草、鳳梨、花蜜等顯著的花果香調,使得清晰的煙燻泥煤線條變得甜美、優雅而柔軟,如果仔細一些,還會感受到一點草藥與土壤氣息在其中。口感則最先感受到酒體滑順的油脂感,在花蜜、茶葉香氣表達後接著展現燒烤的木質香,好像以龍眼木作為烤肉木材時散發出來的香氣,最終以淡淡煙薰佈滿口腔,尾韻十分悠長。意外發現,如果在喝完一口002後,配上一口台灣金萱,茶葉中的甜美氣息將更為放大!
S&W Gallery 002限量僅323瓶,酒標採用類似畫布的材質印刷,360度環型貼標,精美呈現畫作。每瓶皆附上珍藏酒盒,黑色酒盒正面有如畫框,三面開鏤空設計,可以直接透視瓶身的精美畫作酒標