お弁当にもおすすめ♪ 「豆苗の豚こまボール」
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東海テレビ『スイッチ!』とDELISH KITCHENの
特別コラボレシピが完成🎊
料理が苦手な方にもオススメのメニューです。
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豆苗は刻んで豚肉に混ぜ込むことで食べやすくなります。豚こま肉のおかげで肉感が増し、ジューシーな仕上がりに!ごはんのすすむ甘辛味なので冷めてもおいしく、お弁当おかずにも大活躍です♪
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
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「東海テレビ スイッチ レシピ」的推薦目錄:
東海テレビ スイッチ レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
ほっと温まる♪「千切りキャベツの和風鍋」
千切りキャベツを使った簡単ズボラ鍋レシピをご紹介♪しんなりとしたキャベツにつゆが染み込んで絶品です!
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東海テレビの人気情報番組
『スイッチ!』で紹介されたレシピです!
番組ではDELISH KITCHENのレシピが
平日毎日登場しています♪
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東海テレビ スイッチ レシピ 在 料理研究家 高橋善郎 Facebook 的最讚貼文
名古屋出張、1日がかりで東海テレビ「スイッチ!!」の収録が終了。
毎週月曜、スイッチ内の料理コーナーでマルサンアイさんの豆乳やみそを使ったレシピをご紹介しているので、是非ご覧くださいませ。
左に見える黄色の人形は、東海テレビ 開局60周年を記念して作られたイメージキャラクターのイッシーくん。
東海テレビ スイッチ レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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お弁当にもおすすめ♪ 「豆苗の豚こまボール」
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東海テレビ『スイッチ!』とDELISH KITCHENの
特別コラボレシピが完成🎊
料理が苦手な方にもオススメのメニューです。
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豆苗は刻んで豚肉に混ぜ込むことで食べやすくなります。豚こま肉のおかげで肉感が増し、ジューシーな仕上がりに!ごはんのすすむ甘辛味なので冷めてもおいしく、お弁当おかずにも大活躍です♪
■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉 200g
・豆苗 1/2パック(125g)
・ピザ用チーズ 40g
・サラダ油 大さじ1/2
☆肉だね調味料
・酒 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ2
★調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)ボウルに豚肉、酒、塩を入れて揉み込み、片栗粉、ピザ用チーズを加えて混ぜる。豆苗は根元を持ちながらキッチンバサミで細かく刻み、ボウルに入れて混ぜる。6等分にして丸める。(豚こま肉が大きい場合は粗めに刻みましょう!)
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を並べ、焼き色がつくまで焼く。裏に返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分程蒸し焼きにする。
(3)★を加え、照りが出るまで上下を返しながら煮からめる。(お弁当に入れる際は十分に冷ましてから詰めましょう。特に夏場は保冷剤などを使って持ち運びましょう。なるべく涼しい場所で保管し、早めにお召し上がりください。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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千切りキャベツを使った簡単ズボラ鍋レシピをご紹介♪しんなりとしたキャベツにつゆが染み込んで絶品です!
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番組ではDELISH KITCHENのレシピが
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・カット野菜[キャベツ・千切り] 150g
・もやし 1袋
・ニラ 1/2束
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・しょうゆ 大さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1
・水 400cc
■手順
⑴ ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。
⑵ 豚肉は4cm幅に切る。
⑶ 鍋に☆を入れて中火でわかす。
⑷ 豚肉を入れて肉の色が変わるまで煮る。アクを取り除く。
⑸ もやしを入れてしんなりとするまで煮る。キャベツ、ニラを加えてひと煮立ちさせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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