在我心裡,沒有了烤肉,就不是中秋節了。
32歲前,中秋節是我最喜歡的節日之一。會有小長假,每天跟不同群家人朋友烤肉喝酒,剛入秋的涼意,配著沒有盡頭的垃圾話,大街小巷飄著烤肉香,真是迷人。
有沒有花好月圓不重要。我記得有一年遇到輕颱,我們一夥人在東豐街的騎樓邊烤邊玩仙女棒。附近的鄰居跟店家不畏風雨,到處交換食物跟酒水,風的呼嘯完全不敵那晚大安區的笑聲。
後來的好幾年,朋友租在頂樓加蓋,理所當然地要連辦幾天幾夜的流水席啊!如圖,感覺是人生裡除了爸媽,最喜歡的人都聚在一起了,多麽幸福。
來了香港,過節方式不同,加上先生完全不吃月餅,我自己怕胖也吃不了一盒,人家送的禮盒通常都轉送出去。為了應景,我會去單買一塊,真的就是獨立包裝的一塊,跟孩子們分著吃,節也就算過了。
中秋節丟咧中秋節咧,儀式沒了,就完全沒感覺。掰惹位,香港中秋節是沒放假的,放的是中秋節隔天。
想家就想家,講這麼多幹嘛!
祝你們中秋節快樂啦,我不快樂。
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東豐街 在 Facebook 的最佳貼文
來來來
放飯最開心
心心念念的蒼蠅頭
叫外燴讓大家🌶辣一下
白飯好像不太夠
鳳鳳要來扒第2碗了...
#好開心的放飯時光
#差點我就拍不到完整菜色了
#大家手腳都好快
🌶KitKit創意川食
台北市東豐街51號
東豐街 在 揉爛食單 Facebook 的精選貼文
香料 X 咖喱 X 烤餅
一聽餐廳已經開了兩年,著實震驚了一下。
這麼常在東豐街移動,說老實話,這間餐廳真的是我平常經過也不會踏入的那種。
略帶違和感的印度裝潢,門口貼著food panda標章跟伏特加的海報,實在令人卻步。
要不是意外吃到朋友外帶的羊肉咖喱,被他驚人的香料味及煙熏味驚艷到,還真的是永不交集的名單。
結論是:真的很讚耶。
主要是整間店從外場到廚房都是印度人,感覺上也沒有特別為台灣人修正過口味。
豆蔻、丁香、蒜、薑黃、香菜根、薄荷等辛香料下好下滿,從一上桌衝鼻而來的複雜味道,到入口後此起彼落的香料層疊衝擊,是友人說他目前吃到最接近印度的口味。
串燒類推薦去骨雞肉(也就是大家熟悉的坦都里烤雞)以及超讚好吃的烤羊小排;不論是薄荷綠醬或是充滿濃濃印度風情的丁香腰果醬,那種獨特的南亞魅力真的很喜歡。
主菜的話當然是點滿各種口味的咖喱:菠菜起司、奶油烤雞跟大家一致最愛的羊肉番茄。
辣度跟勁道十足,揉和了各種複雜的香味,如同一座華麗的殿堂,不愧是號稱最會使用辛香料的飲食文化之一。
搭配各式現烤出來的Nann,帶著高溫鍋爐烤出來的香氣,大蒜、奶油口味任君挑選,個人則是最愛類似芝心披薩的起士口味,用手撕開,蘸上滿盤的咖喱,太開心。
味道偏重的料理,來上一杯同樣香料感十足的鍋煮奶茶或是Lassi優酪乳,酸酸甜甜鹹鹹的濃郁滋味,值得試試。
下一次,鐵定要帶葡萄酒來配了吧!
📍莫夏67 印度餐廳大安店
- 11:30~14:30/17:30~22:00
- 星期一公休
- $400~$1000/人
- 推薦多人share
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東豐街 在 OOC Youtube 的最佳解答
曾在 Martin Miller's 調酒比賽拿過世界亞軍的
FOURPLAY 酒吧共同創辦人 Allen 來啦!
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你可以在這裡找到 Allen:
- FOURPLAY 一店(FOURPLAY Cuisine)|台北市大安區東豐街49號
- FOURPLAY 二店(Fourplay 2.0)|台北市大安區東豐街61號
- Reply Taipei|台北市大安區忠孝東路四段101巷10之2號
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東豐街 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
什麼!?居然有會升起且喝起來像甜點的調酒?
平常不喝酒的拿拿摳 為了擺脫單身邊緣人
這次特地來向調酒大師 取! 經!
※本集節目由 Fourplay 和 學籽 贊助播出※
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* Fourplay
一店( Fourplay Cuisine ):台北市大安區東豐街49號
二店( Fourplay 2.0 ):台北市大安區東豐街61號
* Reply Taipei
台北市大安區忠孝東路四段101巷10之2號
****酒譜資訊****
提拉米蘇Romas Gin Fizz
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Dark Rum 50ml、鮮奶油 30ml、糖漿 30ml、綠檸檬汁 30ml、蛋白 30ml、橙花水 3ml、咖啡利口酒 20ml、現萃咖啡 30ml、氣泡水 適量
百香伯爵
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伯爵茶Vodka 60ml、柳橙汁 30ml、百香果汁 30ml、綠檸檬汁 30ml、蜂蜜 20ml、蛋白 30ml
熱紅酒
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肉桂棒 1根、八角 1顆、丁香 6顆、新鮮柳橙 半顆、紅酒 150ml、白蘭地 30ml 、君度橙酒 15ml、柳橙汁 60ml 、綠檸檬汁 45ml、蜂蜜 適量
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潮肉壽喜燒(東豐店):台北市大安區東豐街41號
平日晚餐:含服務費一人570$
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