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【ヤキニクマフィア池袋店がバージョンアップしまくってる‼️】

ついに10月1日（金）‼️YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROがオープンします❤️❤️
僕が10年前に描いた「サービス業で働く人が輝く社会を」という夢から、紆余曲折を経て今、このYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROオープンに辿り着きました‼️
どんなお肉？どんなパフォーマーが働いているの？今日はちょっぴりお店のことをご紹介しちゃいます💓

＜目次＞
1.オープンまでの道のり
2.テストシュミレーションでの発見と成長
3.「ワギュジスカンコース」の魅力
4.店長卓哉の熱意と挑戦

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪

9月25日（土）11:00〜13:00（東京）

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

9/25は会場参加・zoom参加合わせて60名以上の方が参加予定です❤️

一生学び合える仲間との出会いもあります！！

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思ってる人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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【お知らせ】

9月21日（火）鴨頭嘉人『無料』講演会in宮崎と、
（※こちら→）https://www.kamofunding.com/projects/miyazaki

9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

どちらも予定通り開催できそうです❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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ついに！帰ってきました！！

【鴨頭嘉人のビジネス実践塾2days】を開催しますっ*\(^o^)/*❤️

11月3日（水）11:00〜18:00
11月4日（木）10:00〜17:30

鴨頭嘉人が10年間で培ったビジネスマインドとノウハウをぎゅぎゅっと凝縮して2日間で学べるというセミナーです❤️

今回から、「動画視聴コース」「Zoomコース」「会場コース」の3つから受講方法を選べるようになりました💓

やっぱり会場で熱気を感じたい！！という方は「会場コース」

会場までは行けないけど、ライブで参加したい！！という方は「Zoomコース」

リアルタイムでの参加は難しいけど、自分のタイミングで学びたい！！という方は「動画視聴コース」

あなたにあったコースをぜひ選んでくださいね❤️

詳しくは下記リンクからチェックしてみてください*\(^o^)/*💕

（※こちら→）https://kamogashira.com/business2days/

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▼ オープンまでの道のり
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いよいよ待ちに待ったYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのオープンが迫ってきました！！

今日は皆さんの「ぶっちゃけコレ知りたい！」という部分を、楽しみながらレポートしていきたいと思います💓

まず、YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのオープンまでの道のりは簡単ではありませんでした。

もちろん元々は工事の関係やビルのオーナーさんとの交渉、YAKINIKUMAFIA本部との図面のやり取りなどなど、新しいコミュニケーションや挑戦が沢山ありました。

最初は6月19日オープンできる、と思っていました。

特に問題は起きていないのですが、良いお店にするために予定していたよりも交渉手続きに時間がかかってしまったのが現実です。

さらに、9月6日にオープンすると宣言したのですが、ここは緊急事態宣言の延長が2回行われたことによって10月1日オープンに変わりました。

緊急事態宣言の最中に「新しい店をオープンします！！」とニュースを大々的にお伝えしてスタートできるだろうか❓

こんなに思いの込もっているお店のオープンを小規模でお伝えしても、気持ち的に寂しいのではないか❓

なので考えた結果、来て頂くお客様がきっと一番喜んでくださるタイミング！

10月1日のオープンにさせて頂きました❣️❣️

お店を長らくオープンできなかったマイナス面はありますが、

ある意味、そのおかげでスタッフのトレーニング期間が長く持てたのはとてもプラスでした！

ほんとに手前味噌ではございますが、ステージパフォーマーはむちゃくちゃ勉強しています‼️

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO 堺本卓哉（さかいもとたくや）店長の下、どんどん結束力も高まり、

意識もかなり高く、そしてビジネス思考力トレーニングも5ヶ月積み上げて、少しずつコミュニケーション能力も上がってきていると思います‼️

ただ……うちのステージパフォーマーは基本店長の卓哉以外、飲食店での仕事が未経験者ばかりの素人集団なんです（≧∇≦）💓

なのでお店が出来上がった今こそ、飲食店を全くやった事がないメンバーは、実際にお店の中でのドリンクの注ぎ方やお肉の提供、お出迎えからお見送りまで、今みっちりとトレーニングをしている状態です！！

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▼テストシミュレーションでの発見と成長
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実はお店はオープンをしてないのですが、僕はお客様役としてお店に食べに行っているんです！

これはマクドナルドでも必ずやるのですが、いわゆる「テストオペレーション」と呼ばれるものです♪

当たり前ですけど、お店のオープン前に「テストオペレーション」をしていなかったら気が付かない点がいっぱいあります！！

実際に僕やうちの社員（東京カモガシラランドの中でYAKINIKUMAFIAで働く予定のない社員）をお客様役に見立てて、シミュレーションをやっています。

そうすると、やはりいっぱい発見があるんですよ‼️

例えば、お店の中でお客様がお食事をする場所に『ワギュジスカン』という特別な鍋が置かれています。

もちろんお客様には使いやすい位置に鍋を置いているのですが、

実際にテストオペレーションをしていると、実はうちのステージパフォーマーから鍋までの距離がとても遠かったのです！

お店がカウンター席の多い作りなので、パフォーマーが乗り出して肘をついてオペレーションをしなきゃいけない場面もありました！！

また、照明の大切さも新たな発見でした❗️

証明の角度を微調整をしていかないと、その鍋にしっかりとスポットライトが当たらない。

肉が映えるように、そして焼き加減も見やすいように確認していったりと、気づくことが多くありました‼️

また接客では注文が入った時はどのようにその注文を取るのか❓

注文を受けてファーストドリンクを30秒以内に提供することはできるのか❓

数々のいろんなシミュレーションをしています！！

ちなみに焼肉屋さんでファーストドリンクってあまりないですよね？

そして一回目のドリンクを注文して30秒で出てきたらビックリしますよね！！

マクドナルドでさえ『注文されたら1分以内に提供する』ルールなので、それをもし30秒でできる焼肉屋があったら……お客様の中でどれくらいサプライズが起きるのか❓

考えるだけでワクワクしますよね❣️

実際にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROで、30秒でできるのか？60秒以内で着地になるか？

まだシミュレーション中なので分かりませんが、そういうワクワクするようなテストも行っています💓（≧∇≦）

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▼「ワギュジスカンコース」の魅力
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YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのメインのメニューは『ワギュジスカン』というコースです💓

最初からコースと決まっていて、お客様は基本的にドリンクの注文をして頂けますが、食べ物はお選び頂けません。（追加注文は別です❣️）

お肉は【尾崎牛】という超高級で美味しいお肉です❤️

これは宮崎県の尾崎さんという方が丹精込めて育てられています！

実は人の名前がついたブランド牛は尾崎さんのものしかありません！！！

ブランド牛は松阪牛や山形牛など「地名」がついているものがほとんどなのですが、世界で唯一、人の名前がついたブランド牛が【尾崎牛】でございます❣️

それぐらい特別な思いや特別なルートで入手した牛肉が提供されています！！！

そのお肉をジンギスカンのような鍋で焼いて食べます❣️

この鍋もこだわりがあって、ロケットのパーツを作っている会社が作っている非常に精密な、熱伝導効率が抜群にいい鍋なのです！！

熱伝導効率が良いので、全てのお客様が上手に焼いて召し上がって頂けます❣️

しかもジンギスカン風な鍋なので、上質なお肉の油が染み込んだ野菜がたっぷり食べられる❣️

そして、しっかりと特別な料理を味わっていただいた後、最後に締めの麺が出てきます❤️

これも特製の牛骨スープのタレに絡めて食べるむちゃくちゃうまい麺💓

量もあまり多すぎず、程良くお腹いっぱいになるぐらいで最高です♪

もちろんたくさん食べるという人向けには、お肉の追加や野菜の追加は出来るようになっているのでご安心ください❤️❤️

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▼店長卓哉の熱意と挑戦
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でも、僕が初めて『締めの麺』を食べた時、思わず店長の卓哉に言いました。

「美味しくない。……これじゃだめだ！」

すると2日目、卓哉はある工夫をして用意してくれた麺がむちゃくちゃうまくなってました💓　

さらに続けて3日目。
卓哉はさらに新しい工夫をしてくれて、もっと美味しくなってる💓💓

……これには本当に驚きました！！

さすが堺本卓哉店長です（≧∇≦）！！

彼は料理人の中の料理人🔥生まれた時から料理人🔥🔥みたいな男です‼️

実際にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROがオープンする前は神楽坂で2店舗、自分のお店を持っていました。

自分のお店の料理人であり、経営者だったところをお店を閉めてまでこのお店のために来てくれました‼️

もう覚悟が決まったすごい男ですから、

僕が一言「美味しくない」って言ったことに本気で応えてくれたんです‼️

この卓哉の熱意と挑戦に、超ご期待ください💓

もちろんYAKINIKUMAFIAはフランチャイズなので、勝手な工夫は全部はできないのですが、

それでもお客様にとって少しでも美味しく、さらに快適に、日常のストレスがス〜っとなくなるような非日常空間をつくり、

バリバリに高いレベルで仕上げて、10月1日にオープンすることを宣言します🔥🔥🔥

料理も、サービスも、ステージパフォーマーも、とっても輝いていているので、是非みなさん写真映えを狙って撮りに来てくださいね〜❣️❣️

僕もみなさんのご来店を楽しみにお待ちしております（≧∇≦）‼️

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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【從經典名著看長篇小說的結構】
　
這次分享的文章，是中國作家孫犁談長篇小說創作的一些觀點。
　
他以中國經典的四大名著為例，提出寫長篇小說時，整體結構布局的重要性，相當精彩。
　
一起來看看這篇文章吧。
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從經典名著看長篇小說的結構 / 孫犁
　
一
　
創作長篇小說，感到最困難的，是結構問題。
　
結構一詞，雖通用於建築，但小說的結構，並非紙上的藍圖。佈局，也不是死板的棋式。它是行進中的東西，是鬥爭中的產物。小說的結構是上層建築，它的基礎是作品所反映的現實生活，人物的典型性格。在典型環境和典型人物的矛盾、鬥爭、演進中，出現小說的結構。因此，長篇小說的結構並非出現於作者的憑空幻想之中，而是現實生活在作者頭腦中的反映，是經過作者思考後，所採取的表現現實生活的組織手段。建築工程，可先有藍圖，然後再去備料。作品則不然，要根據作者所具有的生活積累，才能有效地設計。而且它不是一成不變的，作品完成後，結構狀態才告終止。俗話說：長袖善舞，多財善賈，生活之於創作是多多益善。生活積累綽綽有餘，而不是捉襟見肘，才能出現理想的小說結構。創作，是有多大本錢做多大生意，不能白手起家，更不能一本萬利。
　
二
　
《三國演義》《水滸傳》《西遊記》和《紅樓夢》，在中國長篇小說中最為著稱。我們現在就這四種小說的結構方面，進行初步的粗淺探討，作為寫作長篇小說的學習準備。前三種長篇小說，都是在前人的創作（或口頭、或文字）基礎上，進行再創作的。
　
《三國演義》根據陳壽的《三國志》和裴松之的註。陳志在中國史書中，除史、漢外，最稱得體。而裴註之詳盡豐富，保存了很多古書資料，生動而具體，雋辭逸事，隨手可得，在史註中最有價值。這對《三國演義》的創作提供了極大的方便。此外，它還利用了以前的話本和戲曲方面有關三國的資料。這些資料裡的英雄人物，已經過無數次演唱說講，典型性格初步具備。《水滸傳》根據它以前在社會上廣泛流傳的水滸故事，這些故事，經過口頭講演，日見完整。《西遊記》是根據一些高僧西域旅行的記載、佛教故事和以此為內容的粗具規模的小說。
　
四種長篇小說都是宏偉的著作，經過長時間廣泛的流傳，差不多家喻戶曉、婦孺皆知，是中國人民傳統的精神食糧。它們是深入人心的書，不只在思想意識方面，有的並在實際生活上，給予人民以不可估量的影響。
　
單從結構上可以看出，這四種小說都不是平凡之作，都是大手筆的產物，有獨特的見解和藝術修養，有豐富的知識和組織能力。都是苦心經營，各有時代、藝術特色。小說的結構，也可以叫做佈局。它大致可以分為三部分，即總綱、分目和結局。古人創作小說，是很重視結構的。結構的形成是以主題思想為指導的。
　
《三國演義》以史實為根據，在寫作中，它確定以蜀漢為正統，但並不削弱對魏、吳的刻畫，它以桃園結義開始，經過對各個重要人物的敘述描繪，突出三國之間的主要矛盾鬥爭。三國時人才眾多、群英崛起，謀士如雲，政治文化多有可采，至如華佗之醫、管輅之卜，也很生動有趣，它不遺漏一個重要人物，不遺漏一件重大事件，精心組織、波瀾起伏。最後得出「合久必分、分久必合」的合乎歷史規律的推論，作為全部小說的結局。
　
《水滸傳》前幾十回，實際上是各個梁山人物的小傳，它接連寫了晁蓋、吳用、阮氏兄弟、楊志、宋江、林沖、武松、石秀、盧俊義的出身、遭遇，生活和性格。每個人的故事都可以成為一個完整的中篇或短篇。因為當時的水滸故事，是以人為單位的。施耐庵統籌全書，他以誤放妖魔作為楔子，以智取生辰綱展開故事，突出一個「逼」字，以這些人物齊集梁山為一結局。這樣的結構，在藝術上說是完整的。
　
《西遊記》的結構比較單純，它接連寫那八十一難，難難不同，有趣的故事層出不窮，充滿幻想和幽默，具備藝術特色。以取經回來師徒都成正果為結局。
　
以上只是就其總綱和結局來談，其中的佈局穿插，輕重、取捨，各個作家的匠心運轉之處，只有進一步研究才可以窺探它的結構藝術的奧秘。
　
三
　
藝術的發展，有它自己的規律。多麼偉大的藝術成就，也是在前人的勞作和具體的歷史條件下產生的，即使像如此輝煌的藝術精品——《紅樓夢》也不能例外。在結構上，《紅樓夢》是平地起樓臺，並非再創作，但如果沒有歷史上前幾種長篇小說，特別是《金瓶梅》一書的出現，《紅樓夢》是很難產生的。按照《紅樓夢》開端所寫，一會兒叫「風月寶鑒」；一會兒叫「金陵十二釵」，又叫「情僧錄」，又叫「石頭記」。可以斷言，這部小說，是長期經營，屢經易稿，在故事結構上，是發生過多次重大變化的。我甚至猜想，雖然《紅樓夢》是曹雪芹的一人創作，但他身邊一定有一兩個，甚至三四個志同道合的朋友，具備高超的藝術見解，每章每段地和他討論，出點子、提意見，改善補充。因為我實在驚嘆，像《紅樓夢》這樣宏偉的藝術結構，實非一個人的才力所能達到。
　
當然，我們也不能因此就說，《紅樓夢》是集體創作或是開會產生的小說。
　
以下就談談《紅樓夢》的結構。《紅樓夢》第一回有言：「後因曹雪芹於悼紅軒中，披閱十載，增刪五次，纂成目錄，分出章回。」就字面看，這都和結構問題有關。作者為了使這部小說不落俗套，在結構上，苦思冥想、慘澹經營是不可否認的事實。這部小說在綱領提起時就不同凡響，完全是獨創。在進入正文之前，作者把綱放得很長很長。第一回，從甄士隱寫起，然後提到了賈雨村，但主要的是點明小說要宣揚的思想，即「好了」思想。第二回，寫賈夫人仙逝揚州，是為了小說最重要人物之一的林黛玉即將出場。然而又不叫她即刻露面，卻寫冷子興演說榮國府，使讀者得知本書所寫家族和環境的概況，使主角出場時有典型環境的依據，讀者有充分的精神準備。按照習慣，總綱應該放在第一回，作者卻點了一下又放下，接著環境敘述之後，就使一些主要人物上場。這便是第三回，林黛玉初到賈府，賈府的一些頭面人物紛紛登場與林姑娘相見，實際是使他們與讀者相見。這一回，進一步詳寫賈府的勢派。
　
兩個主要人物見面了，如是俗手，一定就迫不及待地去寫賈寶玉和林黛玉的一見鍾情、情意纏綿、糾纏不已。作者卻寫了出乎意外的寶玉摔玉，黛玉傷心這樣的事件，突出兩個主角的性格特點，反而使兩人生疏起來。接著就去寫別人家的事，即第四回：「薄命女偏逢薄命郎」。直到第五回，作者才正式「曲演紅樓夢」，別開生面地表明本書十二個主要人物的一生命運。《紅樓夢》一曲，以「開闢鴻蒙」四字開頭，是作者思想感情的傾注一擲，有天崩地裂的感染力量。是長江大河的奔騰，高山瀑布的狂瀉。讀者一下子陷入作者所宣揚的哲學思想境界裡去。這支曲子，隨著故事的展開，一直在讀者耳邊響著，一直伴奏到第八十回。
　
這真是千古絕調，第一聲春雷振聾發聵，在任何藝術作品中也沒有遇到過。
　
四
　
寫小說應該是因人設事（情節），反過來，又可以見景生情（新的情節），這樣循環往復，就成佈局、就成結構。
　
《紅樓夢》寫了一些大排場，比如秦可卿之死，這是為了表現王熙鳳的才幹而設；寫了元春歸省，則借此機會表現很多人物的身分、地位、性格。這些大排場，我們也可以叫它中心事件。《紅樓夢》裡這些大事件都不孤立，前因後果都很清楚，而且潛伏很長，波及很遠。比如元春歸省，這不只是繁華場面，它牽動著全書的佈局。最明顯的是歸省修造了大觀園，使姐妹們都住進去，作為故事的中心場地。它又包括著許多小情節，比如：歸省買來了小戲子，這就是芳官等人的出處，歸省要用尼姑，這就是妙玉的出處。而這些人在書中，並非十分次要的人物。在這裡，大的情節又起綱的作用，它牽動著很多小的情節。
　
曹雪芹在處理大情節時，總是像觀覽大江大河一樣，先找它的發源，細察它的匯流，看好它的來龍去脈。比如第三十三回「不肖種種大承笞撻」，先是用「把他耳上帶的墜子一撥」這樣一個小動作，極其生動地寫寶玉和金釧之調情。然後，出乎意外的王夫人一巴掌，已經使事件嚴重，但作者暫把這個危機放下，接著寫「畫薔」，寫「撕扇子」，寫「麒麟」，寫「訴肺腑」，這就是寫賈寶玉自己仍在隨波逐流地浮在愛情的無邊孽海之上；而林、薛、史、花等人，卻以他為中原之鹿，正在進行殊死的情場大角逐。直到寶玉迷離恍惚、六神無主，才寫「老爺叫他」，接著又是忠順王府來要人，又是賈環告狀，這才是「不肖種種」，步步緊逼、氣上加氣，使得「大承笞撻」有聲有色。打過了，接著又是賈母訓子，林黛玉抹眼淚，這樣情節相連，還容易揣想。而因此引起寶黛交諷，甚至薛蟠耍無賴，玉釧調羹這一系列的小情節，都寫得這樣合情合理、自然生動，就非曹雪芹不辦了。
　
他寫一個中心事件，總是像在平靜的湖面上投一大石，不只附近的水面動盪，搖動荷花，驚動遊魚，也使過往的小艇顛簸，潛藏的水鳥驚起，浪環相逐，一直波及四岸；投石的地方已經平息，而它的四周仍動盪拍擊不已。
　
這就叫做精心結構。
　
五
　
書沒有寫完，作者就「淚盡而逝」，只留下八十回，並有人說都是草稿。這就給研究它的結構造成極大的缺陷和困難。
　
按總綱推斷，上半部寫的是「極風月繁華之盛」，即那個「好」字；下半部當然要寫到那個「了」字，即散了的筵席，倒樹的猢猻，乾淨了的茫茫大地。但這種變化，應該是漸進的，絕不會是突變。這樣《紅樓夢》究竟要寫到多少回，就成了永久不能回答的疑難。俞平伯說，可能要寫一百一十回左右，因為五十四回是個轉折。這也是推斷之詞，究竟要寫多少回，即使曹雪芹，當時也很難預先估得那麼死。據魯迅說，八十回也不過剛剛露出些悲音來。
　
高鶚續書，一開頭的回目，「占旺相四美釣遊魚，奉嚴詞兩番入家塾」，就給人不倫不類的感覺。高的續文對原著來說，是天上地下。但我們也應該退一步想：曹雪芹死後，企圖續貂者，不下百種，皆成狗尾。不管怎樣，高鶚還是忠於曹氏的原來計畫，極力追蹤原來旨意，求其吻合。雖然寫得死板僵硬，大致還是按照悲劇的路子走下來了，最後重露一些起色，這也並不完全違背曹氏的「好了」思想，因為事物仍要向相反的方向發展。有這樣四十回續書，使愛讀完整故事的人，能得到比較圓滿的享受，這就是高鶚的功績。如果他也給你來個大團圓，豈不更糟。高鶚雖然「閑且憊矣」，然而他是一個熱中的人，並不是過來的人。他和曹雪芹的生活經歷、思想見解距離很大，能做到這樣已經很不錯，所以他的書能夠長期附在驥尾上。《三國演義》寫的是三國紛爭、天下雲擾，歷史上少有的動亂時代；《水滸傳》寫的是五湖四海，各種職業身分的人；《西遊記》寫的是西天佛地，近於海外奇談。它們的佈局方面幅員廣闊，可以馳騁，都有方便之處。而《紅樓夢》所寫的只是甯榮二府，實際上是一個家庭，雖也寫到一些親戚，如林如海、王子騰，都很簡略。寫薛家較詳，實際上等於住在一起，分院別居。寫到一些外界景況，如宮廷寺廟，襲人家和晴雯家，也都是小枝小節。它寫的是一個家庭內部的矛盾鬥爭，寫的是一個家庭的盛衰興敗史。這一家庭從何處興起，又從何處敗亡？這就和在那麼一片不大的地方，修建一個大觀園一樣，在結構上，極費經營，極費周折。在十七回，賈寶玉談大觀園的設計修建時，發表的一段議論，可以作為曹雪芹對藝術處理，小說結構的總見解。即：任何藝術都要基於「天然」，「天然者，天之自然而有，非人力之所成」，不能「人力穿鑿，扭捏而成」。因為，「非其地而強為地，非其山而強為山，雖百般精而終不相宜」。我們知道：小說的結構來自故事情節，而故事情節來自人物的思想行動，這都是來源於現實生活，符合生活的發展規律，才能形成的。
　
我們無妨再作一些註解：曹雪芹所說的天然，就是現實生活裡所有的、所存在的，不是由作者無中生有、胡編亂講的。胡編亂講，便是「穿鑿扭捏」。生活裡一點兒影子也沒有的東西，你硬要把它說成是現實，大加編排，那是說謊，是欺騙讀者，是造謠惑眾。
　
六
　
寫長篇小說開頭容易，就像走前幾步棋一樣，頭頭是道，中間佈局已經不易，最後結尾最難。《三國演義》最後以晉朝統一中國作結束，當然很完滿，這是借助于歷史，作者的苦心還很難見到。《西遊記》以取經回來，師徒都成正果結束，這也是故事的必然，事前可以容易安排的。《水滸傳》，以七十回而論，蓼兒窪一夢，已近玄虛，只是等於把更長的《水滸傳》，比較適當地剪裁一下，並非在結尾處做了多大功夫。《紅樓夢》的結尾，因為雪芹已埋地下，世上更無能人，小說影響，雖然如此之深遠，它的結尾，只能無可奈何，將永久沒有下場了。
　
寫作長篇最容易遇到的問題是：中間枝蔓太多，前後銜接不緊，寫到後來像漫步田野，沒有歸宿；或作重點結束，則很多人物下落不明；或強作高潮，許多小流難以收攏；或因生活不足，越寫越給人以空洞散漫之感；或才思虛弱，結尾已成強弩之末，力不從心。甚至結尾平淡，無從回味；或見識卑下，流於庸俗。
　
至於中間佈局，並無成法。參照各家，略如繪畫。當濃淡相間，疏密有致。一張一弛，哀樂調劑。人事景物，適當穿插。不故作強音，不虛張聲勢。不作海外奇談，不架空中閣樓。故事發展以自然為準則，人物形成，以現實為根據。放眼遠大，而不忽視細節之精密；注意大者，而不對小者掉以輕心。腳踏在地上，穩步前進、步步為營，寫幾章就回頭看看，然後找准方位、繼上征途，寫完之後再加調整。如此做去，或可稍有補救于萬一。

0717紐約時報

*【歐洲洪水凸顯了全球暖化的危機】
滾滾洪水席捲德國西部，歐洲氣象機構發布“極端”洪水警報顯示，暴風雨可能導致河流水位飆升，德國氣象學家稱，這是500年甚至1000年來，從未見過的情況。 超過100人死亡，1300人下落不明，直升機救援人員從被洪水淹沒的村莊中救出被困的居民，外界質疑，德國過去設計精密的洪水預警系統，是不是已不符情勢。
https://www.nytimes.com/2021/07/16/world/europe/germany-floods-climate-change.html

*【物價持續低迷，日本面臨通貨緊縮壓力】
在美國，人人都在談論通貨膨脹。從新冠疫情中重新開放的美國如今釋放了一切被壓抑的需求，從木材等原材料到二手車等二手商品無所不包，推動了物價以十幾年來的最快速度上漲。然而，日本卻面臨著相反的問題。從優衣庫(Uniqlo)的大衣到熱氣騰騰的拉麵，許多商品的價格都在下降。美國的平均物價在過去一年中上漲了5.4%，日本經濟卻面臨著通貨緊縮的壓力，5月物價同比下降了0.1%。某種程度上，日本這一情況是持續抗擊新冠病毒導致的，這讓消費者無法出門。
https://cn.nytimes.com/business/20210716/inflation-us-japan/

*【美國南部邊境的移民人數在六月創下新高紀錄】
六月份到達西南邊境的移民人數創下歷史新高，比5月份略有上升，這種情況應該會延續，而過去，夏季的移民人数通常会开始下降。根據海關和邊境保護局發布的新數據，自拜登總統上任以來，移民人數不斷激增，6月份移民家庭人數達188,829人，這是近期歷史上單月最多的一次。
https://www.nytimes.com/2021/07/16/us/politics/us-mexico-border-record.html

*【拜登面臨新的移民壓力】
當局表示，上個月抵達墨西哥邊境的移民人數創歷史新高，德州的聯邦法官對歐巴馬時代，保護年輕移民免遭驅逐的夢想家計劃提出了法律問題，這些都讓總統面臨艱難的抉擇。
https://www.nytimes.com/2021/07/16/us/politics/migrant-families-homeland-security.html

*【“他們在殺人”：拜登譴責社群媒體傳播病毒虛假信息】
總統在白宮直言不諱，他對Facebook和其他社群平台上，傳播疫苗虛假信息數週令人沮喪。“我們的觀點是，有信息導致人們不接種疫苗，結果人們正在死亡，”白宮新聞秘書Jen Psaki早前也曾表示：作為公共衛生問題，我們有責任提出這個問題。
https://www.nytimes.com/2021/07/16/us/politics/biden-facebook-social-media-covid.html

*【Covid-19新聞】
#英國將繼續要求來自法國的接種疫苗的旅客進行隔離，理由是對 Beta 變體的擔憂。英國衛生部表示，從法國抵達的旅客必須在家中或其他地方隔離 5 至 10 天。
#由於冠狀病毒的高度傳染性Delta變種助長了美國的爆發，疾病控制與預防中心主任警告說，“這正在成為未接種疫苗的人帶來風險”
#亞利桑那州州長辦公室表示，如果未接種疫苗的學生接觸到冠狀病毒，該州學區不能要求他們隔離10天，這引發了與一些當地教育官員的爭論。
#孤單的運動員，主辦城市東京處於緊急狀態，由於冠狀病毒病例激增。空蕩蕩的場地，優勝者將把獎牌掛在自己的脖子上。在夏季奧運會開始前一周，東京的組織者、參與者和官員面臨著越來越大的挑戰，因為他們試圖在大流行期間拉開世界上最大的體育賽事。
#在過去的幾個月裡，大流行限制的放寬和接種冠狀病毒疫苗的人數的增加推動了歐洲經濟的發展。歐盟委員會甚至提高了對該地區的預測。但更具傳染性的Delta變種迅速蔓延，使得經濟復甦的道路，變得更加不可預測和崎嶇不平。
#更具傳染性的Delta變種正在席捲整個非洲大陸。納米比亞和突尼斯報告的人均死亡人數超過任何其他國家。整個非洲大陸的醫院都人滿為患，氧氣供應和醫務人員都捉襟見肘，僅上週記錄的死亡人數就增加了 40%。但只有約 1% 的非洲人已完全接種疫苗。甚至非洲聯盟在今年年底前為 20% 的人口接種疫苗的溫和目標似乎也遙不可及。
#病毒捲土重來，加州依賴口罩和疫苗接種。在州長Gavin Newsom得意地宣佈加州“重新開放”整整一個月後，洛杉磯表示，從本週末開始，它將再次要求在室內戴口罩。該公告以及加州大學警告稱，大多數未接種疫苗的教職員工和學生將在今年秋季被禁止進入校園，去一個月，加州的數字幾乎翻了三倍，主要是因為聖貝納迪諾和洛杉磯的病例。
#前往日本希望參加東京奧運會的烏干達舉重運動員，在未能參加冠狀病毒檢測後失踪。舉重運動員 Julius Ssekitoleko，20 歲，是自 6 月中旬以來一直住在日本西部大阪府泉佐野市的九名烏干達人之一。
https://www.nytimes.com/live/2021/07/16/world/covid-variant-vaccine-updates

*【哥倫比亞稱，海地前情報官員下令殺死總統】
哥倫比亞警方說，這名警官最初告訴兩名哥倫比亞士兵，他們將“逮捕”總統。但他們說，命令在進行前幾天就改變了。
https://www.nytimes.com/2021/07/16/world/americas/haiti-moise-assassination-colombia.html

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【あーちゃん日記】

今日は人間ドック受けたらまさかの要精密検査になりました、、の回でした😂😂
いやーこれショックだったー😂
腸に関しては検査を受ける少し前に胃腸炎で身体を崩してたから納得だったけどコレステロール、、！！
こんちゃんはわかるけど私もかーい！！！が正直な気持ち😂😂笑
家のご飯もお肉かなり出すけど、野菜もこんちゃんが食べれてくれるようものは出すようにしたり気をつけてたけど、やっぱり足りてなかったと猛反省、、。
でも外食でラーメンとか揚げ物とか食べる機会は確かにかなり増えたけど、私は食べにいかないし家でも食べないようにしてるのに、、！！😭
生野菜も大好きなのに、、！！
解せん、、解せんぞ！！！
と言ってても仕方ないので、すぐにバレンタインにお世話になった栄養管理士の友達に一から2つのコレステロールについて学んで勉強した😭
いつもお世話になってます、、🙇‍♀️
おすすめのご飯の取り方、調味料を変えること、細かいこともすごく教えてもらえて本当に助かった😭
料理自体得意じゃないけどミートソースとかとにかく野菜を刻んで煮込んだら食べれるものとか野菜嫌いの子供でも食べれる料理のレパートリーを増やしてもらった💪
まじで食生活任してもらってるのにこれ以上悪化させたらこんちゃんのお母さんに顔向けできない😔😔
お陰で最近は減塩とかノンコレステロールとかのもの見ると気になってしょうがない😂😂ああいうのって高いよね、、。

精密検査に関しては大腸検査本当にしんどかったぁぁぁぁあ
もう最後の方の下剤の匂い嗅いだだけで吐きそうだった😇😇
検査もお尻注射打たれてなんていうかプライド(?)がズタズタだし、腸の曲がり角当たったりするとめちゃ痛かった😭もう二度としたくない、、。
しかし腸炎と診断されたものの人間ドックから1ヶ月近く経ってるし慢性化してるっぽいのが嫌😭
しばらく様子見だなぁ。
早くコロナ良くなってお家から出れないと食べるしかできないから悪化する一方だ、、笑
色々引っかかって悲しいけど、
みんなも健康診断とか人間ドックとか高いし嫌煙しがちだけど定期的に受けてね！！！👀

P.S.チーズケーキはちゃんとご飯食べた後にちょっとだけ食べたよ！！まとも飯他にちゃんと食べてるからね！！！😂😂






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究竟甚麼是「香港」，是否就像國民教育所言，總之「自古以來是中國一部份」，就能成為今天的國際都會？其實香港「自古以來」，一直屬於海洋屬性，充滿冒險精神，也和海外不同港口結成了精密的經貿共同體，這些特性絕非任何政權由上而下「賦予」的，而是香港人憑天賦本能由下而上地建構的。舞台劇《一水南天》以南北行的香港米商為主軸、早期香港海盜為副軸，橫跨《港區國安法》生效前後演出，觀眾無不感動離場，這次我們請到《一水南天》編劇張飛帆，和我們分享他創作這個神劇的點滴，以及他如何看待這段可能快被遺忘的真歷史。

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