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【#LikeJapan旅遊】再見！東京書街神保町 三省堂書店本店 ：2022年關閉 大樓解體清拆

又有一個熟悉的地方要說再見了...
世界難得一見的書街 - 東京神保町中，有很多二手書店與書店，而其中一部最重要的書店：三省堂書店本店，就剛剛宣布因為大樓老化關係，需要拆除重建。這座在三省堂書店公司100周年 (1981年)所開設的紀念本店，到現在已有40年歷史，將在2022年3月下旬關閉，再於4月解體，之後的重建就預期於2025-2026年間完成。因為三省堂的辦公室也設在這裡，他們會連同店鋪一次過在附近尋找臨年位置開設。

重遊東京影片 古書街神保町?御茶之水＞水道橋：youtu.be/tLGrPv3RnZ4

三省堂書店 神保町本店
營業時間：10:00-20:00
地址：東京都千代田区神田神保町1-1
相片：Google Map截圖
by #Likejapan_Owen
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新影片 / 逛逛東京調布市 深大寺散步+鬼太郎聖地
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【西班牙的菜市場 ～ 黑松露】
松露季節到了，西班牙的菜市場上又可以買到松露了。

很少人知道，西班牙產黑松露，而且，還是全世界最大的黑松露產國。

當黑松露在 16 世紀風靡法國、義大利時，西班牙人卻對黑松露沒有興趣，據說是因為它的香氣產生使人愉悅的興奮感，被視為不莊重，且被認為嚴重影響健康，再加上一些跟惡魔和性有關的民間傳說，黑松露在傳統天主教的西班牙根本被忽略掉了。

也就因為這樣，雖然西班牙很多地區自古就盛產野生松露，西班牙人卻沒在吃。據說，在西班牙內戰期間，在特魯埃爾省（Teruel）前線的士兵挖戰壕時，曾挖出一堆「黑馬鈴薯」，沒人重視，直到後來法國人來到那裡，才發現那一片土地底下有「森林的黑金」。

由於野生天然的松露越來越少，而西班牙因為橡樹林多，土質、氣候均適合人工種植黑松露，所以，西班牙許多地區開始種植黑松露。

目前，西班牙的 Teruel、Soria 跟 Huesca 這三省是西班牙最重要的黑松露產區，而 Teruel 省的一個小鎮 Sarrión 更是全球最大的黑松露產地，這個人口才一千多人的小鎮竟然年產超過三萬五千公斤的黑松露，還成功地發展出「松露旅遊（Trufiturismo）」，讓黑松露成為當地最重要的經濟來源，並因此扭轉了鄉村人口減少的趨勢。

導遊一直說，西班牙有很多好東西，但是西班牙人不懂得行銷。

西班牙是全世界最大的橄欖油產國，也是每年在世界橄欖油比賽得獎最多的國家，但是，大家只聽說義大利產橄欖油，因為，義大利人把西班牙的橄欖油買到義大利，包裝之後當成義大利產的橄欖油高價賣出。同理，西班牙是全世界最大的黑松露產國，但是，沒人聽說西班牙黑松露的名聲，事實上，法國人把西班牙的黑松露買到法國，包裝之後當成法國產的黑松露高價賣出。

文句摘錄於導遊的書《西班牙，不只海鮮飯》：
https://www.books.com.tw/products/0010856400

#西班牙 #黑松露 #Teruel #Sarrión

【最難忘旅伴系列 #8：拿著二百元就上路的大叔】

在加拿大前往Lake Louise時，因為走錯了一條山路，結果多花了近兩個多小時卻看不到甚麼，由於第二天早上要參加Local tour，我唯一多看一次湖的機會，就是去看日出。接駁巴士八時多才有車，我打算早上五時多徒步個多小時到湖畔（大不了Hitchhike），卻遇上同房有一位超好客的東北大叔，二話不說，願意老早起床，載我去Lake Louise看日出。

別以為大叔就真的只是一個「大叔」，旅途上總是臥虎藏龍、高手在民間。大叔看來已五六十歲，以華人旅者而言，很少在這年紀還一個人自駕四出上路。聽他對行程的熟識，對附近公路的瞭如指掌，我知道他也來頭不少。

他一臉自信地告訴我，年青時也一樣是個背包客。當年他拿著二百元人民幣就從東北三省一直沿岸玩到海南島，沿途只靠散工、睡公園、到公共廁所洗澡來完成旅程。在那個還未有高鐵、海南島還是荒島的年頭，他還要找辦法渡海以完成旅程。如今或覺太辛苦，但事隔幾十年，他還很回味那段歲月，自覺這是青春一定要做的事。沒有長途旅行的見途與考驗，也成就不了今天的他。

你點著一根香煙跟我分享年輕時的故事，一臉懷念的眼神，亦帶幾分自傲的微笑，往事並非「俱往矣」，那些旅途上的人和事，他說來依然歷歷在目。

人大了，他自知道體力與健康不能再受得上漫長的背包旅程，「今時唔同往日」，有了錢會租車、願意住「有瓦遮頭」的地方，卻仍改不了背包客的習慣，應省則省、盡量節儉以去更多地方。他年事已老卻體力還在，沒消一會就跑上了半山觀景台看日出。他笑言，若不襯還「行得走得」挑戰艱難的行程，過幾年都不知道會發生甚麼事了，他自覺還未達要參加「巴士團」的階段，還想用自己雙腿，看更多，感受更多。

他對我說，年輕時應該出走更多，看更多的東西，別讓一份工作限死了視野與框架。人生不應只有工作，但年輕時也別花太多無謂的錢，年紀漸大、對錢的界線逐漸放鬆，才吃好一點、住好一點；年青就是有這種本錢，長大後當你的體力與心智都改變時，才別省得太盡吧！

回想起當年在澳洲，還是會「訓街」、從不進餐廳吃一頓，乃至有了一定收入後，才會漸花多一點錢。

大叔說，年輕時應該要體驗人生、年老後才去享受人生。作為一個旅者，「背包熱情」可能真到幾十年後還沒減退，但那種視野和經歷，從一個老背包的口中說出，似乎倍覺味道。前幾篇分享過，我在黑山共和國遇上個環遊世界的六十歲大媽，也跟我說過相若的話。多了閱歷，對旅程的看法也有所改變。

大叔友善地邀請我跟另一位台灣背包客上路，笑說有緣認真，反正他的車子有空位，油費都不用我們付，只可惜我跟他走反方向，沒機會聽到更多冒險故事。

分別前，他告訴我，永別把自己對旅遊的熱情減退，不然老來會後悔的。

我會銘記於心。

即使在疫情之下不能外遊，也時刻告訴自己，永別讓自己的旅遊熱情減退。

攝於Lake Louise, Canada

Lake Louise遊記可看留言連結。

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對於廣東人來說，如果要選一個地方去感受冬天，那一定是東北！此前，我們已經分別去過哈爾濱跟瀋陽了，東三省，就剩下吉林還沒有去過，所以，我們要把這個缺憾給補上！說到吉林，你會想到什麼好吃的呢？說實話，在去之前，我們是一點概念都沒有的！但是，在做了一番功課之後我們發現，3天的拍攝時間可能根本不夠！於是，本期節目我們只是精選了3家比較有特色的餐廳來呈現，餘下的，就等著下次再來發掘吧。嗯，下次一定會再來的。

店名：小韋烤肉店
營業時間：09:30-22:00
人均消費：53元
聯繫電話：15844001405
地址：凱豐路與凱旋路交叉口東行220米lu9北金加地產小區
網友評分：口味：4.66 環境：3.81 服務：4.54


店名：翟氏天天小吃
營業時間：10:00-21:00
人均消費：45元
聯繫電話：13596054141
地址：東盛大街2811號上東街區1棟105號
網友評分：口味：4.13 環境：3.82 服務：4.03


店名：寶春小吃店
營業時間：17:00-24:00
人均消費：44元
聯繫電話：13596102714
地址：永昌路646號4棟704底商門市
網友評分：口味：4.65 環境：3.58 服務：4.80
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡！
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跟着品城记玩啊
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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#品城記 #探店 ##東北#長春#烤肉

“黔中各郡邑，獨美於銅仁！”萬山位於貴州省東北部，隸屬於銅仁市，黔湘渝三省市結合部，武陵山區腹地，是連接中南地區與西南邊陲的紐帶。枕著武陵山脈，依著木杉河水，山川秀麗，集山、林、水、洞于一體，自然風光獨特；境內以“丹砂文化”為主，多種文化相得益彰，處處是美景，步步是景觀。 萬山是新中國歷史上曾經的特區，盛產朱砂，因朱砂儲量豐富被譽為“丹砂王國”。地處萬山區的朱砂古鎮，曾是中國最大的汞工業生產基地，萬山有上千年的朱砂採冶史，鑄就了萬山旅遊的獨特靈魂。朱砂古鎮（萬山礦山公園）前身為萬山汞礦遺址，上世紀60年代，這裡為償還蘇聯外債作出了巨大貢獻。
萬山是一個因朱砂而崛起、也因朱砂而走向衰落的地方。經過多年的粗放型開採，萬山的朱砂礦資源逐漸消耗殆盡，曾經的“丹砂王國”、新中國的第一個特區礦區資源枯竭、被迫實行政策性關閉。不甘落後、不敢落後的萬山人民用創新與擔當，在“一無所有”的困境中變廢為寶，以萬山汞礦遺跡為核心區，打造出一座休閒懷舊小鎮—“朱砂古鎮”。“千年丹都”的名片正逐漸被打響！說起旅遊古鎮，去多了就會發現大都大同小異，不外乎是幾條街上立著明清時期的建築，有的還是新建故意做舊，居民們沿街賣一些工藝品或小吃。朱砂古鎮卻與大家平時去過的古鎮都不一樣：以工業文化為“根”，丹砂文化為“魂”，按照“修舊如舊，留住鄉愁”的原則，對古鎮汞礦遺址和文物進行修葺性開發利用，成為中國第一個礦山休閒懷舊小鎮，吸引遊客前來打卡，瞭解丹砂文化，追憶上世紀50至70年代崢嶸歲月。自朱砂古鎮開園建設以來，相繼打造出了諸多精彩紛呈的景點。朱砂大觀園、那個年代、放下山莊等景點現已投入運營。“那個年代”，是萬山原汞礦職工家屬住宅區，完好保存了上世紀礦工住宅及蘇式建築。景點內保溫杯、水壺、馬燈、縫紉機、自行車等老物件，“勾起了兒時的回憶！” 放下山莊，何為放下？或許走進這裡，你能找到答案。“忘憂、裸心、放下、回歸”！回歸簡單自然，靜享山水世界，淡忘城市喧囂，體驗徐徐清涼、坐看雲卷雲舒。獨一無二的懸崖別墅，虛懷若谷、寧靜致遠，放下執念、淺笑安然，一覽古鎮旖旎風光，收穫近在咫尺。

國家AAAAA級旅遊景區恩施大峽谷位於湘、渝、鄂三省交界處，是清江流域最美麗的一段，峽谷中萬米絕壁畫廊、千丈飛瀑流芳、百座獨峰矗立、十裡深壑幽長，雄奇秀美的世界地質奇觀，美不勝收。恩施大峽谷景區目前對外開放的有、七星寨景區、雲龍地縫景區兩大核心景區以及實景劇演出《龍船調》。峽谷內有近10公里長的地縫幽深奇絕，世所罕見奇山、異水、怪洞、珍禽數不勝數。八百里清江中，恩施屯堡至沐撫的大峽谷，以氣勢雄闊的絕壁險峰，稱奇於世。恩施市地處鄂西南山區中部，屬雲貴高原東延部分，地近四川盆地邊緣，處於我國地勢的第二梯級末端。武陵山脈餘支從東南部蜿蜒入境，西有大婁山山脈向北延伸，北有巫山餘脈環繞。西北及南部兩翼高，近似山原地貌，平均海拔800余米；西南及東北大部分地區海拔900米左右，有較大的山間壩槽坐落其間；中部地區丘陵起伏，由於地層下陷，形成陷落盆地，比較開闊，平均海拔500米左右。區域上主要地層為震旦紀（Z）-三疊紀（T）地層，反映出古地質時期沉積的陸棚陸表海、包括寬廣的濱岸或碳酸鹽臺地和淺海陸棚海組成的古地理環境。廣泛的碳酸岩沉積為後來的岩溶作用和岩溶景觀的形成奠定了基礎。山嶺多西南—東北走向，河流與山脈走向大體一致。境內崇山峻嶺，山巒逶迤，河谷多成深峽，多急流瀑布；喀斯特地形發育，山體多見為饅頭狀的溶丘，其總體岩溶環境為丘叢和峰叢窪地地貌類型。清江兩岸70%的地段為喀斯特地貌。其中兩座位於一炷香石柱旁的的山峰於2012年4月22日命名為迪恩波 特雙子峰。它也是湖北恩施 騰龍洞大峽谷地質公園的一部分。恩施大峽谷現經湖北省鄂西生態文化旅遊圈投資有限公司投鉅資整體開發打造，已成為一個對外開放的新興旅遊熱點景區。