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著名東坡肉做法～肥而不膩，入口即化，讚讚讚！
English Recipe: https://cicili.tv/braised-pork-belly/

著名東坡肉做法～肥而不膩，入口即化，讚讚讚！

English Video: https://cicili.tv/braised-pork-belly/

The Best Braised Pork Belly Recipe (Dong Po Rou)

Braised Pork Belly Recipe (Dong Po Rou): https://cicili.tv/braised-pork-belly/
東坡肉做法，中文影片: https://youtu.be/psV2Tp4zKDw

這是著名東坡肉的做法～肥而不膩，入口即化，讚讚讚！你一定會喜歡的！

Braised Pork Belly Recipe English Video: https://cicili.tv/braised-pork-belly/

服務4
準備時間：20分鐘
烹飪時間：3小時20分鐘

五花肉‭:‬
2磅五花肉，去皮，去骨
1束蔥，切成3英寸的塊
11片薑，分開
4 湯匙醬油
1湯匙老抽
3 杯紹興酒

對於糖漿：
1 1/2湯匙冰糖
4湯匙水
1湯匙特級輕橄欖油

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#美食天堂 #家常料理 #東坡肉做法

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#東坡肉 #年菜料理
過年就快要到了，會不會很多人還在煩惱到底要做什麼料理孝敬父母長輩呢？這道我參考老飯骨影片製作的經典東坡肉絕對超級無敵適合的啦！

*各位抱歉在3:35處有字幕錯誤，那個應該是「紹興酒」才對喔！
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

阿公很愛東坡肉
越油越好
越肥嫩越美味
肉肉是阿公的愛
　
小時候，阿公都告訴我
要多吃肉才會有力氣
務農、耕種
所以在耳濡目染之下
它也成為我在飯桌上的幸福來源
　
親愛的阿弟、阿妹
你們最愛的肉料理是什麼呢？

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