日劇-忘卻的幸子 ❘ 忘卻失戀之 ＃味噌燒鯖魚 🐟
最近看了一齣2018年的日劇SP 《＃忘卻的幸子》(忘却のサチコ)，描寫女主角佐佐木幸子是一位一絲不苟，完全沒有情緒起伏，行為像極了松島菜菜子所飾演的家政婦一樣，工作職場上也是如此的完美，就在幸子順利要走入婚姻時，她的新郎竟然在婚禮中途落跑，遭受如此人生極大的打擊後，無意間走進一間定食餐廳，吃到了「味噌燒鯖魚」定食後，美食的衝擊竟然讓她忘了失戀的傷痛，從此開始尋找可以讓她「忘卻」的美食。
這道 「味噌燒鯖魚」是很常見的日式家常菜，生薑調味的味噌與清酒或熱熱的白飯是絕配，這道也很常上我家的餐桌，以前在英國生活，因為當地的「大西洋鯖魚」油脂相當飽滿，在當地三不五時就會買鯖魚來煮，在台灣所能捕到的是「花腹鯖」或「白腹鯖」，相對來講肉質較會乾澀，一年四季都可以吃到，但想要肥美就得要等12月到1月間來吃，才是最佳時節！
太趕的午餐來不及煮味噌湯，不然就可以體會一下女主角說的：
「鯖魚、味噌湯與米飯完美的融合在一起！」
👉如何去除魚腥味？如何在短時間讓鯖魚煮的更入味？請看文字食譜：http://0rz.tw/3D9CL
松島菜菜子婚姻 在 反町隆史菜菜子分了？ - 看板SORIMACHI - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【記者葉嫦芬／報導】
正忙著拍「利家與松」殺青戲的松島菜菜子又傳婚姻危機！菜菜子和反町隆史
去年底在神奈川縣近海買了一塊地背山面海、環境怡人，準備蓋豪宅購置兩人的新
愛居，不過這塊地買了近一年卻遲遲未見動工。加上反町隆史最近又忙著拍攝日劇
，夫妻倆聚少離多，生活沒有交集的情況下兩人疑似分居。
菜菜子和反町隆史結婚至今，兩人的人氣都沒受到影響，菜菜子的戲約更是從
不間斷，原本以為她在演完「利家與松」之後，就會安心地住在新購置的豪宅中，
準備為反町家生孩子。不過外界揣測的似乎和真實的狀況頗有出入，因為反町和菜
菜子買來蓋豪宅的土地，擺了一年沒有任何動作，兩人至今仍未接觸過任何建商，
更別談搬入豪宅。
至於外傳兩人婚姻亮紅燈的另一個導火線，是這對夫妻現在的鄰居透露的，據
鄰居指出反町隆史未接拍電影「十三階梯」前，兩人還會三不五時手牽手在附近逛
街，但約莫有３個月之久，未曾看到菜菜子和反町隆史一起現身，特別是反町隆史
似乎很久沒回家，而菜菜子近來也緊繃著一張臉，不似以往笑臉迎人。日本媒體推
測菜菜子的工作一直多過反町隆史，應該是導致兩人婚姻不睦的主因。
【聯合新聞網 2002.9.25】
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⊕愛的力量大到可以使人忘記一切
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卻又小到連一粒嫉妒的沙石也不能容納⊕
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