關於 松本城餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

星期天中午在逛 Stanford Shopping Center 的時候
午餐來到這家在我口袋名單一陣子的 Taro San Japanese Noodle Bar 吃。
Taro San Japanese Noodle Bar 由來自日本的 Jerome Ito 創辦
他之前在洛杉磯擔任壽司師傅的學徒
後來搬來北加州在 Google 的壽司餐廳工作
並在 2015 年與老婆共同創辦了 Go Fish Poke Bar
現在已經有五家分店。

Taro San Japanese Noodle Bar 使用在店內現做的烏龍麵料理
菜單上有各種日式居酒屋小點、壽司捲、丼飯、沙拉、以及種類非常多的烏龍麵。

Uni Ikura Udon $22
點了我期待好一陣子的海膽鮭魚卵烏龍麵
烏龍麵上加入了海膽鮭魚卵奶油醬汁
上面擺了新鮮的冰冰涼涼的兩塊海膽、鮭魚卵以及海苔絲
這種海膽烏龍麵我個人偏愛新鮮的海膽
吃起來清爽可口
不過烏龍麵偏硬
再加上奶油有點太扎實吃到一半很容易膩
鮭魚卵也有點偏鹹。
相比之下舊金山日本城的 Udon Mugizo 的海膽烏龍麵更好吃一些。
不過若是要推薦一家好吃的海膽烏龍麵
我目前最愛的應該還是西雅圖的 SUIKA Seattle
結合了這家以及舊金山日本城兩家的優點
使用新鮮的海膽加入新鮮的鮭魚卵
奶油是稍微稀釋過的
烏龍麵口感Q彈恰到好處。

Duck and Japanese Mushroom Udon $17
猶豫一下另外一份要不要點季節限定的黑松露烏龍麵
不過因為也是奶油底
覺得會跟海膽烏龍麵太像就沒點。
挑選了加入鰹魚湯底與鴨肉湯底的烏龍麵
上面擺著法式油封鴨塊、各種菇類、高麗菜
湯頭滿清新好喝
鴨肉軟嫩有嚼勁很好吃
不過烏龍麵一樣稍微偏硬。

Taro San Japanese Noodle Bar

Yelp: https://www.yelp.com/biz/taro-san-japanese-noodle-bar-palo-alto

隨著時間邁入十二月，北加州灣區的天氣也漸漸冷了
尤其感恩節前後又濕又下雨
真的是泡湯的最佳季節！
加州的溫泉選擇其實還滿豐富的
從硫磺溫泉、火山泥溫泉、到碳酸泉都有
不過缺點就是天然溫泉都不在市區
需要開上一個小時以上的車程
本篇來推薦幾家北加州近郊的溫泉
以及幾家舊金山市區我喜歡的三溫暖
讓大家在冷冷的冬天可以泡一泡溫泉，通體舒暢、一夜好眠！

【溫泉】
✓Wilbur Hot Springs
位於舊金山北邊兩個半小時車程的 Wilbur Hot Springs
是一座遠離都市塵囂的日式風格溫泉
泉水來自地熱資源，富含天然硫磺等礦物質
也是北加州少數的硫磺溫泉。
可以選擇入住小木屋飯店也可以選擇當日來回
溫泉區主要分成兩區
分別是開放式的半室內以及戶外區
除了不同溫度的溫泉區之外還有一座烤箱可以使用
很有日式風格！
✦價錢：平日 $59/ 週末 $65 (不限時)
✦詳細介紹：http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/321383193

✓Mercey Hot Springs
這應該是離南灣最近的溫泉！
Mercey Hot Springs 位於灣區東南邊 Fresno County 的西北角
距離舊金山約 150 英里，車程大約兩個半小時
距離南灣大約 110 英里，不塞車的話不到兩個小時就可以抵達。
溫泉區主要分成兩區，分別是設施比較多需要穿著泳裝的石頭溫泉區
還有山坡上可以脫光光的裸湯檜木溫泉區
另外還有一座泳池以及烤箱可以使用。
Mercey Hot Springs 除了可以當日使用溫泉之外
還可以訂小木屋或是 Airstream 露營車住一晚
另外也有營地可以開自己的露營車或是搭帳棚
過夜的遊客不限時使用溫泉，時間更加充裕
還可以在沒什麼光害的地方欣賞滿天星空。
✦價錢：平日 $35 (四小時)/ $50 (整天)；週五至週日 $40 (四小時)
✦詳細介紹：http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/348569743

✓River Oaks Hot Springs Spa
River Oaks Hot Springs Spa 可以說是加州我最喜歡的溫泉
位於加州中部酒鄉 Paso Robles
適合品酒結束之後來一場溫泉之旅。
獨立的 Mineral Spa 溫泉湯屋分有室內和室外。
溫泉湯屋可以看到外面的葡萄園，滿目天際，偶而傳來一兩聲鳥叫，真的愜意無比。
✦價錢：週一至週四 $16 (一小時)；週五至週日 $22 (一小時)
✦詳細介紹：http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/250085851

✓Baths at Roman Spa
想體驗全身浸泡在火山泥的感覺的話
推薦可以來到納帕山谷北邊的 Calistoga
約在一萬年前兩座火山 Mount Konocti 以及 Mount St. Helena 大規模噴發
導致火山灰聚集在納帕山谷的北邊高處，混和溫泉水便形成了天然的泥巴浴。
Baths at Roman Spa 六十分鐘的療程分成三個部分
第一個部分就是浸泡在泥巴池裡面
第二部分則是泡在乾淨的礦物水中
第三部分則是躺在床上敷上小黃瓜與冰毛巾休息。
✦價錢：$90 (一小時)
✦詳細介紹：http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/338802320

✓Sycamore Hot Springs
Sycamore Mineral Springs Resort 位於加州中部
有著西班牙復古風的飯店湯屋，占地有100英畝之大
除了獨立戶外湯屋之外，也有飯店提供住宿。
每一間客房的陽台或是戶外露台都備有一個按摩浴缸
有些房型的按摩浴缸還分成一般的自來水、或當地的硫磺溫泉水兩種選擇。
✦價錢：週一至週四 $17.5 (每人一小時)；週五至週日 $22.5 (每人一小時)
✦詳細介紹：http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/313217955

【三溫暖】
✓Archimedes Banya 是一棟位於舊金山 Hunters Point 的獨棟俄羅斯風格三溫暖，
這裡還融合了希臘、土耳其以及德國的傳統三溫暖，非常有特色。
整棟三溫暖一共有兩個熱水池、一個冷水池、還有一個冰水池。
還有比較基本的薄荷蒸氣室與烤箱，另外還有兩個控制在不同溫度與濕度的 Russian Saunas 俄羅斯桑拿。
整體設施還算乾淨，二樓有一家簡單的餐廳，三樓有休息室與戶外露臺，頂樓也有一座可以遠眺舊金山景色的露臺。
✦價錢：可以上 Groupon 購買，雙人價錢為 $79，有時候還有 Groupon 折扣碼可以使用：http://bit.ly/2r1rWLx
✦時間限制：Groupon 購買的無時間限制。
✦是否男女共浴：除了每個月第一個星期二 6pm - 12am 是女士專屬的時段，第三個星期二 6pm - 12am 是男士專屬的時段，其他時間是男女共浴，可以全裸，限 18 歲以上
✦詳細介紹：http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339073661

✓Kabuki Springs & Spa
Kabuki Springs & Spa 位於舊金山日本城，是一家日式的三溫暖。
開幕於 2004 年，是舊金山知名的三溫暖之一。
三溫暖價錢為 $30，可使用三小時。
裡面有基本的冷熱水池、烤箱以及蒸氣室。
三溫暖區還提供海鹽、冰毛巾與茶水，讓客人在此可以放鬆享受。
三溫暖只有星期二是男女混浴，需要穿著泳裝。
而其他天數則分成了女生專用的週日、三、五，以及男士專用的週一、四、六，可以根據個人需求選擇。
✦價錢：$30
✦時間限制：三小時
✦是否男女共浴：每個星期二，這天需全程穿著泳裝
✦官網：https://kabukisprings.com/

✓Refuge
位於 Carmel 的戶外水療三溫暖 Refuge 這是北加州我最喜歡的三溫暖之一，
環境非常舒適乾淨，設施也相當齊全，也是少數男女共用的三溫暖。
Refuge 輕聲細語的規定讓大家都能在這裡好好放鬆。
Refuge 價錢為每人 $52 不限時。有男女分開的更衣室浴室，戶外區有著喜馬拉雅鹽烤箱、
兩間尤加利蒸氣室、四座熱水池、兩座溫水池、兩座冷水池、以及兩座冰水池，
還有非常舒服的三間休息室、四座大火爐、還有吊床可以在泡得全身暖暖的時候休息一下。
✦價錢：$52
✦時間限制：無
✦是否男女共浴：是，需全程穿著泳裝
✦詳細介紹：http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/254212456

✓Onsen Bath
Onsen Bath 是一家位於舊金山 Tenderloin 的小巧日式三溫暖。
旁邊結合 Onsen 餐廳，營造出一種日本湯屋，泡湯晚餐的悠閒氛圍。
裡面提供冷熱水池、紅木雪松烤箱以及蒸氣室，空間小巧而精緻。
Onsen Bath 價錢在舊金山相對貴一些，限時一小時四十五分鐘，每人 $38。
另外也可以選擇週六、日上午的泡湯時段，10:00am - 11:00am 價錢為 $23。
每週三下午是男士專屬的時段，而週四下午則是女士，價錢為每人 $28。
其他時段都是男女混浴，必須穿著泳裝。
✦價錢：$38
✦時間限制：一小時四十五分鐘
✦是否男女共浴：除了週三與週四下午以外，都是男女共浴，需穿著泳裝
✦詳細介紹：https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/350497570

［繼續 文青。建築 | 深度松本］
🏯塗成黑色的原因 與色彩心理學有關

松本城的建築上，天守閣壁面塗的是白灰泥，其餘大多以黑漆覆蓋，形成上白下黑的格局。雖然日本名城之最的姬路城與彥根城皆以白色為主調，但松本城採用黑色卻有段故。據歷史記載，當年城主為豐臣秀吉當中的一位武將。當時德川家康勢力的城池以白色為主，而相反豐臣秀吉則較喜用黑色，例如大阪城及伏見城上也可見黑色的運用。松本城上的黑漆，被後代視為從德川勢力投奔至豐臣勢力的藩主石川家，對豐臣秀吉的忠誠象徵。

日本內還有幾座黑色城池 – 如岡山城、熊本城等。據朝日新聞研究指，高價的黑漆耐用性低，每年的修葺工作費力費時。因此於戰國時代，一些城池只會於戰爭期間或短時間塗成黑色。來自女子美術大學的色彩心理學者坂田勝亮教授亦曾指出，城池黑色的外牆能於戰爭時掩人耳目，不易被敵軍發現，而且在色彩心理學上有顯小並隱藏實力的效果。

🏯白壁土藏中町通 外觀之餘有實際用途

以城郭為中心點，圍繞松本城周邊展開的城下町，其實早已歷經許多滄桑。明治21年的一場大火，更將當時1500多間房屋燒成灰燼，一片火海後只殘留下「白壁土藏」房屋。這種日本傳統的「白壁土藏」建築風格，是於土牆上塗上石灰，由於其抗火性及通風性強，因而在江戶及明治時期被廣泛採用，最適合用作倉庫，其強烈的色彩對比成為一大外觀特徵。現時白牆黑頂的面貌幾經翻新重建，壁上交叉的瓦片紋理及灰泥接縫如海參表面。一眼望去，這條呈現出白色主調、簡潔而美麗的中町通，與烏鴉色的松本城相映成趣，瀰漫著復古氣息的同時，又結合日本傳統建築與西式餐廳酒吧文化的和洋合璧小店，形成有趣的風景。

全文：https://www.mshya.com/…/matsumoto-castle-and-city-japan.html

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青衣藍巴勒海峽藍澄灣Rambler Crest設有購物商場，以及3座酒店，分別為永倫800酒店（Winland 800 Hotel）、華逸酒店（Rambler Garden Hotel）以及青逸酒店（Rambler Oasis Hotel）。該項目由和記黃埔發展，於2004年至2005年落成。藍澄灣設有小型購物商場（位處於地下），商戶包括7-11、百佳超級市場、屈臣氏、大家樂、日本城、珍滋味茶餐廳 等。設有會所設施 - 藍澄會。 提供健身、桑拿、太陽燈等設備，以及由六個主題區域而成，共三萬五千平方公尺的空中花園。藍澄灣建於原美孚油庫的用地上，位處香港新界青衣青衣路，東向和記電訊大廈及9號貨櫃碼頭，西向長青邨及美景花園。藍澄灣擁有一個長200米（656英呎）私人室外泳池，長度是香港最長。藍澄灣的英文名稱中的Rambler，源於在旁的藍巴勒海峽。
藍澄灣內的三座酒店分別為：
• 永倫800酒店（前稱盛逸酒店，Mexan Harbour Hotel）（Winland 800 Hotel，由茂盛控股擁有）
• 華逸酒店（Rambler Garden Hotel，由海逸國際酒店集團擁有及管理）
• 青逸酒店（Rambler Oasis Hotel，由海逸國際酒店集團擁有及管理）
這三座酒店由於位於非市中心的青衣地區，租金較市區的便宜，且鄰近市區及香港國際機場，故吸引大量遊客入住。