Search
今天將就一點～
沒啥食材🧄
冰箱的清一清😭
松阪豬🐷⋯⋯
說到這個我就要冒火了😂
有一次我煮了飯湯，老爺說：➕了什麼肉
我說：豬肉啊⋯⋯
老爺說：為什麼不是松阪豬🐷
（其實我好一陣子不買松阪豬，因為部位通常是打針的地方，怕家人吃了不健康）
我說：以後你晚餐請自理！
之後我的冷凍庫打開一定有松阪，就說老娘經不起激怒！
看多愛吃～
聰明的男人知道如果不激怒老婆大人👩
今天又激怒我了😂
老爺說：吃蘋果沒有什麼可以配嗎？
老娘怒了⋯⋯
烤烏魚子先～
不知道下次會拿什麼激怒我😯⋯⋯
#任性就是我的個性
#豚二郎健康快樂豬補貨開團囉！
#限量美味加購品
#文末好康抽獎
🚩手刀下單處： http://fengyiigroup.com/?ref=艾寶媽
📌#手機版下單交戰手冊：
連結點進去➡️點頁面直接到商品區➡️選擇要的組別加到購物車➡️再點頁面右上方三條杠➡️手刀點艾寶媽限量加購➡️最後可再點加購品項做自己喜歡的滿額加購後結帳就完成囉！
上次開團後大家的反應非常的熱烈非常的好！！！
才剛開完一個禮拜就收到超多人詢問下次什麼時候再開😂
上次有跟到的就知道為什麼豚二郎家的豬肉吃過的都回不去了！
新鮮、乾淨、無腥臭、品質優，最重要的CP值非常的高，對每天下廚的家庭主婦來說真的是太方便美味了！！！
豚二郎位於在產豬比例全台最高的雲林，旗下整合了用心經營且合法登記的畜牧場(獲得安全農場認證)，國家級產銷履歷屠宰線，國際食安等級的分切場(獲ISO22000與HACCP認證)
透過細膩化的管理(畜舍內溫度精準控管+足夠的活動空間+畜舍安全衛生管理)，還有提供豬最優質的造肉環境（完善的防疫/精細化管理/均衡的飼料）確保讓每塊肉品進到消費者手上都是健康衛生無虞的！
▪️堅持完全防疫不打針
▪️餵養健康穀物，均衡膳食管理
▪️餵食天然益生菌提升豬隻免疫力
這也是為什麼豚二郎家的豬肉完全沒有豬腥味的原因！
也是我捨棄傳統市場溫體豬和超市豬轉而定期補貨豚二郎塞滿冷凍庫的原因...
我實在太怕那種豬腥味了！
尤其現在天氣那麼高溫下，傳統市場的環境多少會讓媽媽有顧慮，且回家烹煮前為了要去除那味道還要多花好多時間做一些前置處理...
就連超市大賣場的也踩雷好多次，那個腥臭味太可怕了！
豚二郎一收到就是乾乾淨淨，分切的整整齊齊，直接就可以處理下廚，不用再弄的滿手滿身血水或油膩膩，真的非常方便，做起菜來也輕鬆非常多！重點沒有腥臭味！一點都沒有！
******************************
因應大家可能不同的需求，規劃了3種組合！(可以看圖片)
而且價錢無敵佛心，只有艾寶媽這裡有！
#滿1200免運_未滿加170運費
#離島滿2200免運未滿加300運費
_____________________
📌媽媽安心組
【團購價890/共9包】
➡️松阪豬(片) x2包
梅花火鍋捲肉片 x1包
五花火鍋肉片 x1包
五花肉條 x1包
小里肉片 x1包
湯排A ( 肩小排骨) x1包
絞肉 x1包
肉絲 x1包
________________________
📌廚神很會組
【團購價1190/共11包】
➡️五花肉條 x1包
原塊松阪豬 x2包
前腿火鍋捲肉片x1包
五花火鍋肉片 x1包
五花炒肉片 x1包
小里肉片 x1包
湯排A ( 肩小排骨) x1包
軟骨丁x1包
絞肉 x1包
肉絲 x1包
________________________
📌自由搭配組
➡️任選9件999
冷凍生鮮類別
醃漬調理豬肉類別
任選9
(結帳時在備註欄備註要的品項)
_________________________
以上這些組別可以依照自己的烹飪下廚習慣和頻率來決定買哪組！
全部都是媽媽們最常料理到的肉品！可以炒、煮、燉、烤...通通都可以！
偶爾我想快速煮個麵或減醣想吃泡菜豆腐鍋就可以丟個幾片肉片；想快炒個蔥爆豬直接一盒五花炒肉片就搞定！
或是有時艾寶要吃炒飯，肉絲抓個一把就可以來個肉絲蛋炒飯...
想滷肉就來個五花肉條或我最愛的軟骨丁....想燉湯就直接肩小排骨讓它上場！
只要冰箱材料備齊隨時都可以輕鬆上菜！
____________________________
🔥除此之外，只要下單都還可以用很超值的加購價加購近20種的品項！
其中很推薦必加購的就是他們的 #高粱香腸 和不加亞硝酸的 #古早味香腸，非常的好吃！
還有 #甘醬里肌 和 #漢堡排，它是已經醃好的里肌肉片和調味好的漢堡肉，我最常用它來快速做早餐，前一晚放冷藏退冰，早上直接取出煎一煎，夾吐司夾饅頭都超好吃！
再來是 #獅子頭，直接氣炸一下就可以下去紅燒或和白菜燉煮非常方便美味！
這幾樣都是他們的熱銷食品款。
______________________________
🔥最後還有非常非常非常 #搶手的加購品，只有我這團才買得到！
這次加購分兩個階段(8/20還有8/26各品項都釋放出30組)，所以第一階段沒搶到的還有一次機會喔！
#每單滿額1200可限量加購商品
赤肉松坂x 30組
棒棒腿 x 30組
天使肉 x 30組 (500克/包)
松阪原塊 275克 x 30組
（8/26會再釋放出各30組）
➡️ #赤肉松板：
比松板肉更美味更珍貴的部位，一頭豬只能取得兩塊，肉質軟嫩多汁，不需要過多調味，川燙煎烤就無敵美味！
➡️ #豬棒棒腿：
位於豬後腿的蹄膀內，一頭豬只能取出兩支！肉多帶骨，軟嫩Q彈，滷燉都非常好吃！我最常拿來燉滷後再下去灑孜然燒烤一下，一整支拿起來啃超過癮！
➡️ #天使肉：
油脂的形狀酷似天使的翅膀而有這可愛的別名，口感軟嫩Q彈，不管是炒、烤、或煮都非常好吃！
➡️ #松板原塊：
一整塊松板豬肉，最受大家喜歡，可以整片煎或烤後再切片沾胡椒鹽食用，非常的好吃！市場上非常搶手受歡迎！
___________________________
如果你問我會怎麼買，以我一天至少會煮1~2餐的，且希望隨時保持庫存...
我一定是直接買廚神組直接*2+限量加購
或是廚神組*1+限量加購品+再加購我喜歡的軟骨丁，和比較常用到的絞肉、肉絲、五花炒肉片、還有香腸、甘醬里肌肉、獅子頭、漢堡排...
因為這團史上無敵優惠，找不到了！豚二郎一向非常有誠意！
*****************************
#可以指定到貨日喔！結帳時可以選擇到貨日
快清一下冷凍庫把它塞爆吧！😆
▪️出貨：8/31開始出貨
▪️付款方式（轉帳/刷卡/貨到付款）
**********************************
#超讚抽獎
1.粉絲頁按讚
2.公開分享本文
3.在留言區tag無肉不歡的朋友一起吃肉肉
結團後抽出6位幸運兒！可獲得非常好吃搶手的：
#香豬捲 600克 x 3組 (每組價值580元)
#醬燒元蹄 1200克 x3 組 (每組價值520元)
**********************************
🔻開團時間：8/20~8/29
🚩手刀下單：http://fengyiigroup.com/?ref=艾寶媽
※如有任何問題請洽客服專線
•專線1：05-6620217
•專線2：0916-856-716 (王先生)
•專線3：0972-318-173 (王先生)
•或私訊 豚二郎粉絲專頁 https://reurl.cc/Kkz5X9
※ 產品保存期限依產品包裝標示，敬請於保鮮期內儘早食用
原來松阪豬是...？一直都被被騙了 嗚！
《什麼是松阪豬？》
松阪聽起來像一種日本來的、聽古典樂、喝牛奶的高級豬種
那你就被騙啦！
松阪這個名字其實是台灣人取的，用日本名字，包裝的像舶來品，價錢瞬間翻了4倍！
基本上就是豬肩頸，一支豬只有兩塊（就是你盯電腦一整天，下班後非常需要人按摩的那兩塊）
特點就是彈牙
豬肉的纖維、雞心的口感
油脂豐富但相當清爽
古早都拿來剁碎做肉燥飯
既然松阪是個部位，就表示肉跟豬一樣有優劣之分。
肩頸其實是時常施打針劑的部位
購買時要要特別注意
最好跟肉攤聊聊看他們了不了解豬的來源！
Homemade balsamic Grill pork neck with spinach confit dressing
巴薩米克松板豬 淋上菠菜油醋醬
之前常常聽人家說松阪豬松版豬說什麼是精華部位比較貴但很好吃我一直想說到底是什麼好想吃吃看結果有一天我問我媽便當裡常放的豬肉是什麼部位怎麼那麼 ... ... <看更多>
松阪豬部位打針 在 Re: [問題] COSTCO的豬頰肉- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《LettingGo (That's why)》之銘言：
: 豬頰肉有一堆外號，如霜降/松阪/黃金六兩/菊花肉
: 常常有人說，豬的頸部是打針的地方，所以盡量不要吃豬頸肉
: 而豬頸肉也有外號，如松阪肉/二層肉
: 所以也有人說豬頰肉等於豬頸肉，但是實際上還是有差別的
: 請問COSTCO的豬頰肉是哪個部位呢？
: 謝謝
其實 豬打針 正確的地方是
後耳過去大約5-7根手指的地方
那邊會有很多得淋巴結
基本上一般買肉是買不到的 有時候會有黃黃暈開
所以基本上都會片掉
所以是不用特別擔心的
豬頸肉 通常都是拿去做絞肉
因為這部位
有點肥油 又不會過油 加上肉有脆度
然後豬頸肉 不等於 松阪豬
松阪豬是離豬頭更前面的地方 (不過很多人亂切XDDD 所以會連豬頸一起算下去)
蠻小塊的 因為這地方 油花比較均勻 水煮就很好吃
所以叫松阪豬
然後豬頰肉 顧名思義 就是豬頰肉........
耳朵下方 到嘴巴的那一塊 這部分 瘦肉比較多
所以很適合燒烤 和火鍋
所以不用擔心打針拉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.192.172
因為直接吃的肉片 可以直接辨認有沒有問題
有無斑點 OR 紋路清不清楚 之類的
很好認拉 除非是不肖廠商 拿去作絞肉 那真的無解...
※ 編輯: t77133562003 來自: 114.24.192.172 (11/16 23:40)
原來是悅X阿.......看到你發文了
※ 編輯: t77133562003 來自: 114.24.192.172 (11/17 00:25)
我就在想那這支豬 不就長的和大象一樣......
一支豬只有6兩左右 所以常叫六兩肉
※ 編輯: t77133562003 來自: 114.24.192.172 (11/17 01:07)
也是小小一塊 吃起來和松坂差不多 但是比較便宜
※ 編輯: t77133562003 來自: 114.24.192.172 (11/17 02:14)
退冰太久 細菌長起來就會這樣 不建議吃拉 會拉肚子
※ 編輯: t77133562003 來自: 114.36.165.123 (11/18 02:02)
... <看更多>