今天再次造訪板橋貴興路上的 Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖 ,
這次主要就是衝著眾多抹茶控們推薦的小山園抹茶草莓千層酥而來的,
夾入的抹茶卡士達的抹茶茶味和香氣都很濃郁,
而且入口即化,
超濃抹的我很喜歡,
搭著裡面的新鮮草莓更美味。
此外我還使用券券的「甜甜護照」享有 "羊來了,草沒了" 草莓刨冰6折優惠,
這款刨冰有新鮮草莓、店家手工熬煮煉乳、自製草莓醬、起司蛋糕和伯爵茶凍,
搭起來的味道豐富又多層次,
是款風味很特別的草莓刨冰。
更多 "稻町森" 的甜點可以參考我先前的文章:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228199349
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,這片是疫情升溫前拍攝的外景存檔, 剪片時真的超超超超級懷念逛傳市吃傳美的!! 希望可以平安回歸到大家都可以安心出門不用害怕的時光~ 剪片時想到小吃真的是一個特別美好的食物, 我們在這片就拿掉以往會出現的評分, 轉為如果有推薦的店家會特別給他一個小結語, 小吃守護者會繼續在這條路耕耘的! 也期待未來...
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#板橋美食 #板橋港式飲茶 #貍小籠港式點心
貍小籠港式點心的港點都是師傅手工做的,像是燒賣、流沙包、蝦餃、蘿蔔糕推薦必吃,愛吃辣的朋友,桌上都會有辣椒醬可以試試,也都是貍小籠的師傅自己炒的,只要沾一點點就很夠味,餐點種類非常多選擇,推薦蝦餃皇、蝦仁燒賣、黃金流沙包、鮮魚腸粉、奶油焗白菜和臘味炒飯,飲茶有烏龍茶、香片、菊花普洱茶可以選擇,茶資是19元/人,吃完真是飽到不行唷
貍小籠港式點心愛買南雅店
地址:新北市板橋區貴興路101號3樓
電話:02-8952-8009
營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30(一~五);11:00~16:00;17:00~21:30(六日)
粉絲頁: 貍小籠港式點心 (愛買南雅店)
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47131499
板橋貴興路 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳解答
❤️#貓少女x美食
平常下班最方便吃的東西就是炒飯啦!
飽足感高、內容豐富營養、又可以吃的很滿足👍🏻
身為半個板橋人,在板橋生活已經許多年~板橋最有特色的炒飯專賣店就是這間~位於板橋貴興路上的「炒飯製研所」✨✨✨
這家超過10種口味以上的炒飯,還有各國特色的獨家口味的炒飯~
要做到這嗎多種口味的炒飯店
真的有難度!!
有做過料理店就知道😍
這樣備料要備一堆食材去做準備
供應給客人不一樣的口感!👍🏻
不光是炒飯而已~真的很用心的在經營😍
我大概下午1點多到
沒想到不是用餐時間還有人在點外帶~😆
果然是板橋有名的炒飯店呀!
店家裡面還有冷氣的座位~😝
炒飯的價格很可愛,口味也超級special 👍🏻
上班族、學生族都吃的起的平價炒飯~
菜單括弧內有炒飯的內容物,
而且菜名也取的太可愛了啦哈哈哈
讓我看完之後會心一笑🤣
今天炒飯點了「秘製嫩雞腿炒飯」、「日式洋蔥燒肉炒飯」、「看老闆心情炒飯」
湯品「滋補何首烏雞湯」、「牛蒡蛤蜊雞湯」
小菜「骰子豆乾」、「超級無敵滷蛋」、「我爸教的海帶根」
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📍「秘製嫩雞腿炒飯」-90元
這個炒飯口味吃起來是鹹的口味~
雞腿肉超級軟嫩👍🏻
飯粒粒粒分明、入口即化~
炒的完全不油膩!超美味的😆
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📍「日式洋蔥燒肉炒飯」-90元
我最喜歡這個口味的炒飯!💗
吃起來的口味是微甜的口感~
有洋蔥搭配燒肉~真的是很多炒飯店做不出來的口感呀!
非常好吃😋
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📍「看老闆心情炒飯」-120元
份量對女生來說超!級!飽~
今天裡面的內容物有豬肉、牛肉、培根、蔥、蛋
朋友說這道超級好吃😋!
裡面的料多到不行~但完全沒有搶走炒飯店美味
而是餡料一起伴隨著炒飯,讓整體更加分❤️
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📍「滋補何首烏雞湯」-80元
這也是炒飯製研所必喝之一!!
我之前在夜市買過一樣的東西
我覺得炒飯製研所的超厲害!
湯非常好喝,喝起來像媽媽燉補的營養雞湯
而且肉質都挑非常嫩的!
冬天真的超級需要!!喝一碗保證整個身體暖起來👍🏻
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📍「牛蒡蛤蜊雞湯」-80元
牛蒡切的很細緻,配上枸杞真的超優秀!
湯頭非常的入味~不愛喝牛蒡湯的我都喝超多😆
而且搭配蛤蜊意外的好喝呢~
最重要的是價格超佛的!
冬天一定必喝的兩碗湯❤️
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📍「骰子豆乾」-30元、「超級無敵滷蛋」-10元、「我爸教的海帶根」-30元
小菜真的是他們家必點的料理之一!
平價又好吃😋尤其是我最喜歡的豆乾~~
而且份量超多的
每一塊都滷到一咬爆汁~入味十足😍
真的好吃到不行👍🏻
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📍炒飯製研所
地址:新北市板橋區貴興路12號
電話:0936-116590
炒飯製研所營業時間:
一~五11:00-14:00 17:00-20:00 六11:00-14:00 日公休
FB粉絲團:炒飯製研所 @ 炒飯製研所
板橋貴興路 在 陪沈團 Youtube 的最讚貼文
這片是疫情升溫前拍攝的外景存檔,
剪片時真的超超超超級懷念逛傳市吃傳美的!!
希望可以平安回歸到大家都可以安心出門不用害怕的時光~
剪片時想到小吃真的是一個特別美好的食物,
我們在這片就拿掉以往會出現的評分,
轉為如果有推薦的店家會特別給他一個小結語,
小吃守護者會繼續在這條路耕耘的!
也期待未來帶來新外景的日子!!
二度登場的棒財沈
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本集店家!本集店家!本集店家!本集店家!
Forty4 cafe 肆拾肆號館 新北市板橋區合宜路131號
張家莊炸雞 新北市板橋區重慶路290巷8號
呷品香滷味 新北市板橋區重慶路290巷號1-1號
新疆烤饢 新北市板橋區仁愛路62巷15弄2號
富有素食坊 新北市板橋區重慶路278巷18號
不一樣臭豆腐 新北市板橋區仁愛路86巷22號
家鄉越南小吃 新北市板橋區仁愛路20號
北港手工粉圓 新北市板橋區貴興路74號
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
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板橋貴興路 在 吃貨豪豪HowHowEat Youtube 的精選貼文
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有隻和牛(板橋):新北市板橋區館前東路96號、96-2號1樓
平日下午:含服務費一人1848$
聯繫方式:martinisgy@gmail.com
#雙北 #內用 #吃到飽 #火鍋
板橋貴興路 在 甜點架式JasMyDiary. Youtube 的最佳貼文
[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]
生活品味是一門學問,生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學,所以對於甜點,持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味,更可以豐富餐桌上的色彩,我喜歡做甜點,更喜歡上甜點課,而且有時候,上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。
我覺得上甜點課就像在看表演一樣,老師流暢的動作與技巧,總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難,尤其在老師完成成品的那瞬間,不只能讓學生感到療癒,而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後,我再也沒上過實體甜點課,不過現今網路發達,線上課程影片蓬勃發展,我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。
近期受到學籽文創的邀請,試上了稻町森的法式甜點線上課程,才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課,覺得開心之餘,更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣,於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。
其實說來大家可能不會相信,但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露!以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程,我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項,因此我真的從來沒有做過~~~看到網路上大家都說可麗露失敗率很高,不是整顆會凸到烤模外面,不然就是烤出來的顏色半顆是白的,又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。
雖然很怕失敗,但是我想趁著這個機會,透過Pia老師用心的教學,我決定就來試做看看!我備齊了所需材料及器具,然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來,包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。
完全是第一次試做就把過程都拍下來,結果第一次就成功啦!!連我自己都覺得超級神奇,這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要,高效率學習就能成就高品質的成果!
上了幾堂Pia老師的甜點課,發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧,她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中,還有更進階的元素可學習,這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例,老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化,以及需要注意什麼地方,除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外,我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢~
這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作,課程講解清楚,製作步驟及技巧重點都還特別註明,整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收,沒聽清楚的地方可再重複播放,光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快,獲益良多,除此之外,我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是,老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點,只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方,再配合練習,要做出影片中的甜點一點都不難!
推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷,不過要更深入學習專業的法式甜點,我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。
如果你也跟我一樣喜歡做甜點,也很享受上甜點課的樂趣,那你一定要給這個甜點線上課程一個機會,真的很好玩,我相信你也一定會喜歡。
課程資訊:
🧁 本次開箱課程:《Ferrandi 主廚不藏私|系統化零基礎法式甜點課》
https://bit.ly/33XcpMI
🧁 另有好吃好帶的常溫甜點《Ferrandi 主廚不藏私|零失敗高質感的法式常溫點心課》
https://bit.ly/33U1zXN
🧁 兩門甜點課程一起買,可以享有 800 元優惠券,請找學籽粉絲團領取:
https://m.me/seeducation.tw
🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔:
稻町森法式甜點舖:板橋區貴興路86號
板橋貴興路 在 貴興加熱滷味- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
獨家滷汁秘方新鮮精選食材客製酌料搭配難以抗拒的美味營業時間:週二至週六17:00 - 22:30 220 New Taipei City 新北市板橋區貴興路59號. ... <看更多>
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