【鄰家鮮生。除了蔬菜水果，也有海鮮開賣】
鄰家鮮生除了原本的899元自選蔬果箱外，今天特別開賣優惠999元海鮮箱（7/12-7/15），一箱海鮮箱內有挪威鯖魚（鹽漬）２片、真空厚切鮭魚片兩片、無膨發甜白蝦仁2包。鯖魚一片大約200克重，鮭魚一片約330克、蝦仁一包約250克，和蔬果箱一樣，海鮮箱也是今天下單，星期三送到你家，可以和蔬果箱一起訂，一個星期的食材都讓他包了。
我將蝦仁稍微開背做了蝦仁炒蛋，另外用烤箱200度、20分鐘烤厚切鮭魚片（一開始先蓋蓋子悶烤，最後再用上火烤上色），鯖魚則簡單用平底鍋煎熟。除了蝦仁炒蛋外，鮭魚片與鯖魚都沒有另外加鹽，本身都有鹹度。大家可以參考一下我的料理照片～
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