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「正宗台塑牛小排+源鮮活舒菜(生菜)」補貨團~~

這個台塑牛小排，是台塑生醫出品，跟市面上一些標榜台塑牛小排的不同。
解凍後加熱，不用到特定餐廳，在家輕輕鬆鬆就可以享用高檔牛排。

此外，這次一起團購的蔬菜，跟小V超搭的，可以做出熱壓吐司/帕里尼，讓早餐吃的更健康！

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📌小提醒1: 網路購物之7天猶豫期不包含生鮮食品，商品到貨時，請務必立即開箱檢查，如有問題，請於24小時內請拍照並聯絡廠商客服(源鮮LINE@)，超過時間視同驗收合格。
📌小提醒2: 牛小排與活舒菜，無法並單，運費與出貨日期各自計算。

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『台塑牛小排』
是台塑集團創辦人王永慶的最愛，也是他最常拿來宴請嘉賓的菜餚。
以前只出現在台塑集團13樓招待所，現在也只能到台塑集團招待所、林口長庚球場、彰化台塑生醫健康悠活館三個地方享用。以前曾經幸運的因為工作的關係，到過台塑集團的招待所當場吃過，還記得那傳說中好吃的牛小排，明顯的蒜香味，濃郁的牛小排，很好吃。

＃在家就有五星級的牛排饗宴
因為團購的關係，終於有機會回味了！孩子都很識貨，一直搶著吃。 我們通常會準備一份牛小排，跟自己煮的家常菜一起搭配吃， 這樣就可以省去料理肉的麻煩。 建議搭配河鹽或是鹽之花＋蒜片一起吃，美味更加提升。但....因為太好吃，孩子會吃很多，如果只有拆開一隻，一下子就會被搶完了！

台塑牛小排是中式傳統味道且『全熟』的牛排，牛小排經過中式醃料浸泡後，慢火燒烤而成，雖然是全熟，但吃在嘴裡卻鮮嫩多汁，不用擔心吃到帶血絲的牛小排，超級推薦的。

＃只需要退冰加熱_就可立即享用
台塑牛小排，只要退冰後，加熱就可以食用，非常方便。加熱方式也很簡單，可以使用泡熱水、電鍋、微波爐。但是我比較過之後，不建議烤箱(或氣炸鍋)加熱，牛小排會變得比較乾。

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『源鮮智慧農場活舒菜』
一般超市要找到滿意的生菜真的不多，每次我都要特地到大賣場，才找得到自己喜愛的蔬菜。 大家可以趁團購，買的方便又買得很優惠喔！
台灣源鮮智慧農場活舒菜，非常新鮮，我非常很喜歡。它是運用高科技水耕技術種植出來的。無化學農藥、無重金屬、無大腸桿菌、零蟲卵、低硝酸鹽、低生菌數，這些都有檢驗報告，讓消費者放心。生菜選擇性也超多，像義大利綠精靈萵苣、紫鑽羽衣甘藍、紅酸模葉、芝麻葉等，很多是台灣傳統市場或有機店中，不常見的生菜種類。

#團購價格超優惠_又另加贈2包蔬菜。

✅ 喜歡生菜，請選『超值明星綜合組』:
舒活輕食盒 *1、羽衣綠拿鐵盒 *1、綜合生菜盒 * 2。可以吃到各種蔬菜，才有期待的新鮮感。另外加贈2包菜，一次帶6包蔬菜回家。

✅ 想嘗試熱炒的朋友，請選『熱炒活舒菜組』: 有熱炒活舒菜5包，在加贈2包，一共7包帶回家。
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👉運費:
(1)牛小排: 冷凍宅配運費225元。總金額(不含運費)滿3000元免運! 不寄送外島、海外。
(2)活舒菜: 運費$160 / 滿$1300 免運 ( 限台灣本島寄送 )

👉付款方式: 匯款、信用卡

👉出貨時間:
(1)牛小排:12/4前出貨完畢( 若不能等待的朋友，請斟酌下單喔)
(2)活舒菜: 可挑選收貨時段，請見表單。

👉牛小排廠商客服
客服粉絲團優先回覆 https://goo.gl/SJApXd
(請先加入粉絲團以私訊發問)
客服諮詢E-MAIL： maggyeu@gmail.com
客服諮詢@Line： @uya8884z (帳號有含@）
(周一~五 AM10:00~PM3:00 國定假日不服務 )

👉活舒菜廠商客服
・電話：(03) 222-9755 (週一至週五 09:00-12:00／13:00-18:00)
・LINE@ID：@wuw8228n (24H收訊)
・FB粉絲專頁：搜尋「源鮮智慧農場」並點擊「發送訊息」(24H收訊)

(請花點時間把他看完！！）
生活到處充滿毒害汙染，吃的、喝的、用的，幾乎都難逃毒素汙染，長庚腎臟科臨床毒物科主任林杰樑，是國內最權威的毒物專家，他從日常生活貫徹防毒之道，真的有一套！出生在嘉義朴子的林杰樑，父親經營中藥行，5個兄弟姊妹中有3個醫生。

林杰樑就讀醫學院時罹患腎炎，這場莫名的大病幾乎要了他的命，幸虧靠洗腎救回來，這場病讓林杰樑決定鑽研腎臟，當了腎臟科醫師，看到很多中毒的人要洗腎，他才進一步研究毒物。對毒物越瞭解，林杰樑越清楚要從生活周遭防毒。關於吃，他非常謹慎，幾乎不外食，由老婆下廚，每天帶便當上班。這一天，他中午帶的便當，就是前一天的晚餐，菜色很簡單! 毛豆炒豆皮、半尾煎肉魚、滷肉片一小塊、蔥花煎蛋、水煮綠花椰菜，配上白飯，就是健康營養又便宜的一餐。

早餐則是豆漿、饅頭、麥片、白煮蛋等交替選擇，他不鼓勵吃麵包，因為麵包隱藏了太多油脂，甚至有害人體的反式脂肪。林傑樑認為任何種籽油都不錯，他們家用的則是葡萄籽油，平日烹調盡量水煮、清蒸或微波，減少用油量。如何避免食物的毒素？他說：「我們家只吃當令食物。」絲瓜、高麗菜等，都是林家餐桌上常見的好菜。因為當季盛產的蔬果，價格便宜，且較不會有農藥殘留，青菜買回家，一定先用流動的清水浸泡十五分鐘。水果也要徹底清洗，即使像有皮的橘子、香蕉、龍眼、荔枝，都得先洗過再剝皮，柳丁洗過才能切，比較特別的是棗子、蓮 霧，林杰樑都是削掉皮才吃。碰到菜價飆漲時，林杰樑會選擇冷凍蔬菜代替。在食材選擇上，除了吃當令蔬果，林杰樑鼓勵大家多吃當季盛產的小型魚，台灣的鯖魚、花飛魚、四破魚、竹筴魚與秋刀魚都是不錯的選擇。海水魚優於淡水魚，愛吃鮭魚的人，最好擇體型較小的野生鮭，大型深海魚在食物鏈中累積了太多毒素，建議少吃。

至於肉類，他只吃雞胸和雞腿不吃皮，豬肉則選擇有CAS標記的優良肉品。不吃生食、不吃內臟、不吃加工醃漬類食物如香腸、炸雞等，少買進口蔬果、少吃帶殼海鮮，多吃蔬果、一周至少吃兩次魚，是他的飲食原則。他的孩子從小跟著吃清淡飲食，炸雞、漢 堡、薯條對他們沒有任何吸引力。這個不能吃、那個也不能吃，人生還有樂趣嗎？林杰樑笑說，生活沒必要過得戰戰兢兢，因為身體有自然的排毒功能，愛吃炸雞、薯條、燒烤的人，一個月吃一次無妨，只要頻率不是太高，身體都可以自然代謝，別怕健康被毒害！

1).避免醃製品、油炸與加工食物。少鹽少糖少油。
2).魚要吃巴掌以下的小型魚，因大魚吃多了小魚，也會在體內累積毒素。盡量吃海魚，不吃魚頭及內臟，每週吃四兩 。
3).食物以水煮或清蒸烹調，如此食物不會變質，營養流失最少。
4).盡量避免使用釀造醬油，因為少數醬油公司在釀造過程中可能產生黃麴毒素污染。
5).台灣潮濕炎熱，食物容易發黴及產生黃麴毒素，五穀雜糧、麵條、冬粉、中藥需放在冰箱保存，一旦發黴立即丟棄。
6).購買最便宜的當季時蔬，因生長迅速、價格低廉，農人不用也不願多花錢灑農藥。不吃生菜，! 避免蟲卵細菌寄生。
衛生署與豬農掀起大戰，衛生署更遭豬農潑豬糞、砸臭蛋，雙方戰火一發不可收拾。毒物專家林杰樑不畏激怒當局，直指如吃了五公斤 的瘦肉精豬肉，就逼近危險值！開放瘦肉精的政策因此踩了緊急煞車。

近年來，林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑儼然成了捍衛「吃的安全」的正義使者，揮舞著「專業知識」的大劍，為民眾健康把關。

身為毒物科醫師，林杰樑吃得很謹慎。他的養生之道說來簡單做來難！少鹽、少糖、油適量，生鮮、當令食物最好，不迷信健康食品或生機飲食，便宜的蔬果吃來健康又愉快。

菜價狂跌 農民就不會灑農藥

去年菜價起跌驚人，時為菜金時為菜土，菜貴時，林家就以冷凍蔬菜取代。他可不是受經濟拮据所苦，他說，菜價好時，農民急著搶收，農藥殘留往往來不及消退。

「當菜價狂跌，農民連灑農藥的意願都沒有，正是吃的最安心的時候。豬肉也是一樣，豬肉貴時，提前宰殺的豬隻體內恐有抗生素殘留。」

一條 10元四破魚吃得新鮮開心

這個冬天，林家經常吃的是一條 10元的四破魚，四破魚屬於最小型的鯖魚，而且魚油含量豐富；花飛魚更是新鮮又好吃；最近跌價至一顆 20元的高麗菜，更是林家餐桌最近的常客。

林杰樑說，他絕對不碰發霉的食物，例如豆腐乳、豆瓣醬、福菜、雪裡紅、鹹白魚、金華火腿等，「這些食物真的好可怕！」

以豆瓣醬做湯底的紅燒牛肉麵，林傑樑碰都不碰。他的實驗室曾經檢驗吃紅燒牛肉麵喝湯與不喝湯的分別，結果發現喝紅燒牛肉湯者，體內黃麴毒素遠遠高於不喝湯者。

「 若愛牛肉麵，還是選清燉的吧！」

肝硬化到肝癌恐是發霉食物作怪

「好多不曾感染B 型肝炎、C型肝炎的病患，卻出現肝硬化，最後走上 肝癌一途，極有可能就是飲食中的發霉食物作怪。臨床上，實在看了太多了！」

為了孩子，林杰樑與太太以身作則，拒絕垃圾食物。他鼓勵孩子多喝豆漿，他說，東方人乳癌較少，抽菸者罹患肺癌的機會也比西方人低，這些東方奇蹟多與大豆食品有關，他建議，與其喝牛奶，不如多喝豆漿。

國內早年並無毒物科，林杰樑是腎臟專科醫生，而過去中毒病患均由腎臟科醫師治療，在長庚醫院看了20多年的中毒病患，林杰樑將毒物科做大，從農藥中毒、安眠藥中毒，擴及環境中的毒物、職業中的毒物傷害。

林杰樑的父母都罹患癌症，他在「防癌保健靠自己」自 序 中寫道：「在短短三年內，令人難以置信的，雙親都罹患癌症，無數的夜晚和白天，妻與我陪著兩位老人家，度過了不知多少化學治療及放射治療的晦暗日子，雖然身為醫師，但為人子對癌症的無力感卻是一種更深沈的『痛』。」

不必迷信流行解毒餐、生機飲食

至於流行的解毒餐、生機飲食，林杰樑說，「提倡排毒餐、解毒餐的人，真是壞透了，人家生病已經夠可憐，還趁火打劫，殺人無數。」癌症病患化療之後抵抗力很差，卻聽信街坊流言，開始吃生機飲食，卻不知道寄生蟲正會趁虛而入；或是糖尿病患狂吃紅蘿蔔，血糖飆至五、六百。在專業的領域裡，林杰樑不斷放砲，他不以為意的笑說，「我大概是不受歡迎人物吧！但這個社會總要有人扮黑臉，開放的社會經過討論，得利者始終是老百姓。」

看信的好處是可以『增廣見聞』，穫取您平凡的生活不會去想的東西。
當我們用心對人時，有心人將以熱情回報您，希望我們都是用心的人，也是有心的人。

小朋友是 一瞑大一吋
但卵子就是 一瞑老一吋

8/22(六)2100 58台 非凡好健康
主題是 【熟齡懷孕大不易 拚事業拚生子】

要和大家討論包括
1.幾歲懷孕最好? 那晚婚了 ....高齡產婦會遇到什麼問題?
2.卵子會老化 那精子會嗎?
3.怎麼讓卵子凍齡
4. 那懷孕了 怎麼吃 怎麼照顧?
不能染髮 塗指甲油?不能搭長途飛機?
5.超音波有3D 4D 好先進 照了會打擾BB嗎?
..............等

關於孕媽咪的正確觀念
還有迷思

請到 婦產科 權威醫師 為大家解惑唷!!

林口長庚生殖內分泌科 黃尚玉醫師
禾馨婦產科執行長 蘇怡寧醫師
台北市郵政醫院營養師 黃淑惠



親愛的大家
8/22號(六) 2100 58台 我們非凡好健康一起來討論唷!!! ♡♡♡