竹山秀林里 #林坤裕里長 平時除了服務里民外,他的竹筍加工廠也是很多電視台採訪的對象。林里長為淑華介紹筍子加工過程,現場經驗豐富的師傅們俐落地切剁竹筍,整齊放入筍灶水煮,最後裝桶、發酵及曝曬,大至筍乾小到筍籤的加工都難不倒她們,透過專業加工,讓大家一年四季都能品嘗到美味的竹山特產筍。
Search
Search
竹山秀林里 #林坤裕里長 平時除了服務里民外,他的竹筍加工廠也是很多電視台採訪的對象。林里長為淑華介紹筍子加工過程,現場經驗豐富的師傅們俐落地切剁竹筍,整齊放入筍灶水煮,最後裝桶、發酵及曝曬,大至筍乾小到筍籤的加工都難不倒她們,透過專業加工,讓大家一年四季都能品嘗到美味的竹山特產筍。