#2021春季號《果旅正當時:12種產地直送的滋味》出刊!
我們常常吃水果,卻不一定去過產地,這次微笑邀你來水果的家鄉走一走,不只是挖地瓜、控土窯,更帶領你透過當季當令的酸、甜、香,去追溯地方的故事。
柚香野餐、葡萄隧道、香蕉路跑、柑橘世家這些你可能從來沒注意過的這些水果的故事,產地的多元面貌就此展開→https://bit.ly/3ssMJCi
====【季刊出了你先知道👇】====
🔸封面故事:#水果與它的產地
台南麻豆|柚花飄香的季節
彰化埔心|吃葡萄走葡萄隧道
高雄旗山|身為香蕉代言人
🔸微笑的人
追花達人洪朝全的賞花之路|花在哪盛開,我就在哪
紙雕藝術家成若涵|將地方故事鏤刻成一枚印記
牡丹好日子|進擊的公務員,最美的地方誌
🔸微笑小鎮:台中霧峰
散步老街.尋找一百多年的龍眼世家,夜訪林家宮保第
光復新村裡的遊藝與餐桌,品嚐廚研所蔬食無菜單料理,從民生故事館晃到農會品酒室,品一支名為初霧的純米吟釀。
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🔸最新一期季刊《果旅正當時》單本 #限時特惠 $159
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林家蔬食菜單 在 829吃喝玩樂開箱趣 Facebook 的精選貼文
其實也是誤打誤撞知道這間店,緣份就是個奇妙的是事情
由主廚 #江朝富 精心挑選的食材,推出 #無菜單蔬食料理
每一道從調味、用料、餐盤、菜單每一處都感覺的到用心
其中最愛 #百合雪蓮銀杏盅
裡面有 #百合花 #雪蓮 #銀杏 #枸杞
羹湯是使用 #蓮藕粉 勾芡
比太白粉熱量低、口感更滑順
吃下去感覺食物像在溜滑梯一樣
一瞬間從嘴裡滑到肚子裡
完全沒有阻力的一道料理
📍詳細圖文: http://slimming829.pixnet.net/blog/post/322712631
#廚研所
地址:413台中市霧峰區民生路170巷1弄11號
電話:0928-932-576
營業時間:以預約時間為主,請先打電話詢問
套餐:一人份套餐500元起跳,訂餐至少要3人以上。
————— 我是分隔 —————
本來預告的熱門保養品牌要延到4月才能抽獎了~
但是想說都已經預告要抽獎了,沒抽好像怪怪
所以自掏腰包提供開箱過好用的產品給大家唷
還有老闆特別提供 #手作香菇XO醬
很推這瓶醬,很濃郁的香菇味道吃起來鹹香鹹香
拌飯拌麵拌菜都很好吃~
#霧峰 #林家花園 #僑榮國小 #光復新村 #霧峰林家花園 #霧峰美食
林家蔬食菜單 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的最讚貼文
來台南必吃鱔魚意麵🐟也有素食版喔!
就在林~家~素~食🍴
菜單種類豐富 小菜滷味也好吃!
✨酸酸甜甜的炒善糊意麵⬅必點招牌!
🔸熱騰騰鐵板豆腐
🔸料多豐富的味噌湯
🔸香醇古早味紅茶
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
林家素食
林家素食-文南店
長榮店:台南市北區長榮路四段34號
文南店:台南市南區長南街52號
#緹兒台南蔬食夢
林家蔬食菜單 在 林家素食-文南店 - Facebook 的推薦與評價
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林家蔬食菜單 在 [食記] 台南林家素食生意很好有隱藏版菜單- 看板love-vegetal 的推薦與評價
餐館名稱:林家素食
地址:台南市北區長榮四段34號
電話:06-200-5999
營業時間: 週一~週日11:00~14:00 16:30~21:00
平均價位:約100初
其它:網路很推薦它的炒飯 和蘿蔔絲煎餃
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49531723
台南長榮路上的林家素食是台南有名素食餐廳,我放在口袋名單很久,一直找不到機會去
吃,上週六總算有機會母女倆去用餐。
林家素食的招牌料理有砂鍋麻油細麵、花生湯黃猴頭菇燴飯、港式素蘿蔔糕,還有隱藏版
菜單,熟客才知道的蘿蔔絲煎餃,都蠻推薦大家點點看的。
林家素食整體來說,價格比較高,不過餐點的確表現不錯,用餐環境也乾淨舒服,之後還
會和我媽再訪。
林家素食在文南路有分店,我們來的是長榮路總店,離成功大學很近。
目前小黑板推薦鐵板猴菇雙燒
實品長這樣子
林家素食用餐環境
座位不多,裝潢簡單,週六晚餐用餐一下子就客滿,生意蠻好的。
上菜速度非常快,我媽好奇地問我,廚房是很多人嗎?
我媽說怎麼沒看到筷子,原來有特別消毒的機器,挺有意思。
(忘記拍筷子的機器了)
小菜區
我本來想要拿破布子豆皮,但我媽以為是破布子蛋,她不讓我拿。
(破布子豆皮是限定產品,推薦大家可以嚐鮮)
林家素食菜單分為現炒類、麵類、精緻合菜、湯類、小點、鐵板/砂鍋、火鍋類。
店員推薦8顆100元蘿蔔絲煎餃,我們因為點3道,就PASS這道,事後想想有點可惜。因為
網路上對這道隱藏版菜單相當稱讚。
花生湯
網路上很推薦的鹹湯,好像沒有吃過花生鹹湯,嚐鮮看看。
裡頭有素肉和花生,湯頭好喝。
砂鍋麻油麵線
吃這道得要趁熱快點吃,不然麵線很容易糊掉。
香氣四溢的麻油香,邊吃麵線邊配猴頭菇、枸杞、蔬菜,很好吃耶。
麻辣臭豆腐鍋
我媽看到辣度標示有3根辣椒,很奧客問店員,能做2顆辣椒的辣度嗎?
店員說辣度都是固定,不能調整。
後來喝這湯頭,其實也不算辣,大概就是小辣等級。
豆腐給的份量算多,味道入味,天氣冷的時候吃,全身都暖和起來。
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