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為拓展台南農產、商圈、伴手禮及觀光工廠行銷通路,於9月3日至6日在南紡世貿展覽中心舉辦「台南品味週」,包括茶、酒、咖啡美食、戶外休閒及汽車重機等展覽,並由經發局及農業局分別設立主題館,展售18家在地名店及12家農會優質產品,台南市長黃偉哲、行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長王開玹、經發局長陳凱凌、農業局副局長陳仲杰、市議員郭鴻儀、工商時報社長陳國瑋與各協會代表、駐台代表、廠商代表等於3日下午出席開幕,歡迎民眾把握良機,來趟「台南品味週」一次買足各式台南好物,超值便利又能抽大獎。
邁入第三屆的「2021台南品味週」為五展合一,包括「台南國際頂級酒展」、「台南國際咖啡美食展」、「台灣茶產業博覽會」、「台南戶外用品展」及「台南汽車重機大展」,共150家廠商,420格攤位,為台南最大規模消費性展覽,並配合落實各項防疫措施。
為振興台南產業經濟,經發局主題館邀集18家台南商圈、伴手禮及觀光工廠業者參展,包括橡實堤岸、幸福千千歲、台灣黃金蕎麥、台南手指泡芙、佛都愛玉、田野滴雞精、禾記嫩骨飯、周氏泡菜、貫金食品、滿意阿滿姨、沐爾(水星農場)、麻善橋、品皇咖啡、艾緹咖啡、林家碗開富粿、瓜瓜園、台灣菸酒隆田酒廠及國王家族羽絨服飾觀光工廠等,產品相當多元,一一滿足消費者喜好。
農業局主題館邀請12家農會展售優質農特產品,包含玉井、七股、新市、柳營、麻豆、鹽水、六甲、新化、西港、歸仁、山上及台南地區農會,行銷芒果、虱目魚罐頭、紅蔥酥油、毛豆、牛奶、柚子、日曬意麵、台南越光米、胡麻、鳳梨、綠竹筍、洛神花等相關製品,品項十分豐富,現場亦提供「台南禮好」手冊供民眾參閱選購台南好禮。
目前2021台南購物節已經開跑,消費滿百就有機會抽中大獎,只需憑110年8月23日至111年2月10日間營業稅設籍於台南店家所開立的發票,或於台南好物與台南便利送網站上消費(系統自動發送序號,單筆消費最多可獲100組抽獎序號),憑發票或序號可至2021台南購物節活動官網(https://tainanshopping.tw/)登錄抽獎,大獎包括3房美宅、油電混合車、電動機車等,市長黃偉哲熱情歡迎全國朋友來台南消費超值又好康。
林家虱目魚 在 郭鴻儀-議員日常 Facebook 的最讚貼文
#在地儀熊讚
#2021台南品味週
鄉親ㄟ~台灣疫情逐漸趨緩,台南更是防疫模範生,為復甦經濟,2021「台南品味週」在嚴謹的防疫措施下,於南紡世貿展覽中心盛大登場展開,本屆主打「五展合一、七國參展」,150家廠商,420個攤位齊聚一堂,市府主題區由經發局帶領台南商圈、伴手禮及觀光工廠者,農業局與12區農會推廣優質農特精品,30家業者共襄盛舉。歡迎鄉親好朋友一同來南紡,一次買足各式台南好物,超值便利又能抽大獎。
#五展合一七國參展
「台南品味週」獲經濟部國際貿易局「推動國際會議及展覽在臺辦理計畫」補助,本屆亮點有國際好酒、咖啡美食、茶葉產業、戶外休閒用品、台南汽車重機等五大主題聯展,另由史瓦帝尼、瓜地馬拉、印尼、捷克、奈及利亞、匈牙利,以及墨西哥等七國組成的「國際品味展區」都非常有看頭。
#台南商圈伴手禮一次買足
經發局主題館邀集18家台南商圈、伴手禮及觀光工廠業者參展,有橡實堤岸、幸福千千歲、台灣黃金蕎麥、台南手指泡芙、佛都愛玉、田野滴雞精、禾記嫩骨飯、周氏泡菜、貫金食品、滿意阿滿姨、沐爾(水星農場)、麻善橋、品皇咖啡、艾緹咖啡、林家碗開富粿、瓜瓜園、台灣菸酒隆田酒廠,及國王家族羽絨服飾觀光工廠等共同參展。
農業局主題館邀請12家農會展售優質農特產品,包含玉井、七股、新市、柳營、麻豆、鹽水、六甲、新化、西港、歸仁、山上及台南地區農會,行銷芒果、虱目魚罐頭、紅蔥酥油、毛豆、牛奶、柚子、日曬意麵、台南越光米、胡麻、鳳梨、綠竹筍、洛神花等相關製品,品項十分豐富,現場亦提供「台南禮好」手冊供民眾參閱選購台南好禮。
林家虱目魚 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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林家虱目魚 在 林家虱目魚專賣喔 老闆娘很讚唷 ... - 八方國際商城(Bar&Fun ... 的推薦與評價
林家虱目魚 專賣喔 老闆娘很讚唷 來碗暖呼呼的湯吧. ... <看更多>
林家虱目魚 在 [食記] 小林台南虱目魚專賣店魚腸你敢吃嗎? - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:小林台南虱目魚專賣店
地 址:高雄市左營區至聖路148號
電 話:(07)556-7598
營業時間:10:30~20:00,休日
價位範圍:60-150元
鄰近捷運:凹子底10分鐘
內有魚腸!害怕者慎入精彩圖文版
https://ailsa.tw/lin-milkfish/
(因為不喜歡閱讀時有廣告,所以請放心,廣告只有頭尾而已XD)
------------------------------------------------------------------
心得:
高雄至聖路美食眾多,這篇小林台南虱目魚專賣店,就是我的口
袋店家。
店內品項多以虱目魚為主,像是魚肚、魚皮、魚丸等,兼著還有
排骨飯、雞腿飯、炒飯及炒麵,我通常都是來現場吃,便當可選
菜,台上共有六種蔬菜,都是新鮮現炒,樣樣清爽不油膩,每樣
滋味鹹淡適中,去這麼多次幾乎不踩雷;其中龍鬚菜好像是他們
必備的菜色,天天都會看見。
必點美味:乾煎魚腸
除了檯面上這六樣菜色可挑選外,我會再點上一份乾煎魚腸!這
絕對是內行饕客必點的,而且小林台南虱目魚專賣店的乾煎魚腸
非常香酥好吃!
魚腸要好吃,還得趁魚鮮時就剖開取下,並且仔細清洗後趕緊下
鍋乾煎,相當費時費功夫,因此有些店家處理得不好,就會帶著
腥氣;若到新店家看見這品項,我總是非常猶豫,害怕會踩雷,
幸好林家虱目魚專賣店的乾煎魚腸沒讓我失望過,入口酥香有勁
,每次見都饞。
瞧瞧這個彎曲的細細腸子,第一次拍照給老公看時,他驚呼說這
根本是外星來的異物!我哈哈大笑,說他是住山城裡的人,一點
都不懂海線人的珍饈!
特殊去魚油處理的魚肚便當
我第一次吃他們家的魚肚便當時,總覺得哪裡怪怪的,後來發現:
原來豐厚的魚油不見了!
老闆娘說,因為這邊很多客人想吃魚肚,卻又害怕魚油,所以他們
都事先去除大部分魚油,只留下一點點。
而且小林台南虱目魚專賣店使用的是無刺虱目魚,事先把魚刺都剃
除了,吃起來一點都不費勁。
因為我個人也是不太喜歡過多魚油的人,所以我一吃就愛上了!魚
皮煎到恰恰,魚肉軟嫩細緻,虱目魚獨特的鮮味就是特別下飯。
小林台南虱目魚專賣店第二推薦!招牌雞腿便當
雖然虱目魚肚便當是我首選,偶爾我還是會換個口味,像是他們家
的招牌雞腿便當也不錯吃!
他們家的雞腿算是相當大支,而且炸的金黃酥脆,不會太油,菜色
就是從每天的六樣裡選三樣。
通常老闆會幫忙代切,如果喜歡整支抓起來啃的,也可以啦!
單點魚鬆肉燥飯,隨心情配菜
小林台南虱目魚專賣店的便當品質不錯,但有一定價位;若是偶爾
預算沒這麼多,也可以單點個魚鬆肉燥飯,再跟老闆娘說想要選幾
樣菜搭配。
通常這樣一盤一樣菜的份量價格是30元,但老闆娘人很好,會詢問
要不要同樣一盤份量,但幫忙配到兩樣菜。如此一來同樣30元可以
吃到兩種菜!
我若不想吃便當時,就會這樣搭配,菜色反而吃得很多樣。
對台南人的我來說,虱目魚代表著就是家,以前家裡三餐桌上一定
會有魚出現,而虱目魚絕對是最常見的魚種;嫁到高雄能在這找到
口味喜歡的虱目魚店家,就多了種歸屬感。
喜歡酥脆的乾煎魚腸、喜歡已經去油的魚肚,喜歡老闆娘的貼心,
或許喜歡一家店可以有很多理由,但重要的原因必定是能與過去的
回憶有所關聯,所以才會更喜歡。
對惹!有人吃過虱目魚罐頭嗎?這個好像很少見耶!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.235.140.9 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1636685115.A.F14.html
※ 編輯: loveinmind (182.235.140.9 臺灣), 11/12/2021 11:16:16
※ 編輯: loveinmind (182.235.140.9 臺灣), 11/12/2021 17:53:52
※ 編輯: loveinmind (182.235.140.9 臺灣), 11/13/2021 00:07:29
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