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疫情當前,不能出國也沒關係!
Peace&Yummy 準備了長榮航空商務艙指定果醬「奧地利 d'arbo 德寶果醬」給大家,回味一下坐飛機到世界各地的美好時光❤
d'arbo遵循最傳統的果醬做法,使用最新鮮最好的水果原料,製作出含果量高達45%〜70%的果醬,不含化學添加劑以及色素。不但能將果醬塗抹在麵包吐司上,也能將d'arbo果醬沖調成水果茶,吃的、喝的一瓶搞定,安心天然又美味,送禮自用兩相宜!
d'arbo果醬除了用在長榮航空商務艙以外,同時在W hotel、六福皇宮、亞都麗緻也都能見到它的身影,擁有了它讓你在家不出門也能享受到五星級飯店的下午茶饗宴🍽🍹🥞🍳🥪
Peace&Yummy 也要提醒大家進出密閉場所及咳嗽戴口罩、勤加洗手、保重身體,讓我們一起期待可以再次坐上飛機在天空翱翔那天的到來✈️
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早餐、下課點心吃什麼?!
一定要來一碗冰冰涼涼自製的水果優格啦!
再配上草莓吐司,超級完美🥰😘
今天的療癒飲食日記就來分享優格怎麼做吧!
不需要買優格機,不需要電鍋自製
只要簡單準備米森的優格粉和牛奶500cc
室溫等待時間22~23小時,之後冰冰箱約3小時
簡單就完成啦!!
有沒有很驚訝😁成功率幾乎百分百喔!
這次米森還有搭配這個可愛的鑄鐵鍋折折盒
讓媽媽我看到整個心花開,也太可愛了😍
鑄鐵鍋矽膠折折盒標榜安全無毒台灣專利設計的喔
收納方便,拿來做優格完全將將好👏👏👏
也可以帶出門當作環保餐盒喔!
我覺得一定會超吸睛😁
優格和鑄鐵鍋折折盒這裡可以買
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米森愛有機這個品牌已經認識它很久了
很喜歡米森很多系列的產品
不管它的優格粉、草莓麥片還是草莓果醬
都是我們家一再回購的商品👍
優格粉除了做法簡單之外,
做好的優格有高達7000億的乳酸菌
不管大人或小孩吃都可以調整體質,使排便順暢
這也是我減醣時期最愛吃的早餐🥰
(排便順暢很重要啊😁)
草莓果醬是來自加拿大原裝進口,
裡面可以看得到真的草莓喔~
自從吃過米森的草莓果醬後,
晨晨就說媽媽外面我們以前吃的都是假的喔
哈哈哈~他們的嘴巴越來越懂吃了🤣
早餐或下課後點心,
簡單的烤土司抹上完美的果醬
然後一起聊著學校發生的趣事
吃著冰涼的水果優格
這是我們下午幸福的時刻💓
分享給大家簡單的自製優格,
優格如果做成功記得和我分享喔😊😊
#Albee的飲食療癒日記
#米森優格 #Albee的日常
果醬吐司做法 在 Facebook 的最佳貼文
寶哥的公立小學規定7:40前要到校,他通常7:30左右到。每天早上6:30的鬧鐘響了,寶哥就自動跳起床做兩人份的簡單早餐:烤土司、抹果醬或加起司片、倒牛奶。
等待烤吐司跳起來的空檔,寶哥會把餐碗餐具裝進便當袋、歸位洗碗機裡所有的碗盤。再來叫弟弟起床、吃早餐、梳洗穿衣、擦防蚊液、戴口罩。
萬事俱備只欠車伕的7:10,才敢恭請太早被吵醒會有起床氣的爸爸載他去上學。
幼兒園9點才上課,梅弟又需要睡比較久,兄弟倆其實沒必要同進退,但我家跟屁蟲小弟莫名堅持跟他最愛的哥哥一起出門。
開學後阿梅總會在6:55後掙扎著起床,邊哀嚎「嗚來不及了啦」邊奮力吃完哥哥為他做的早餐,7:05在「我就是要跟哥哥一起上學!」的哭吼中穿上哥哥幫他配好的衣褲襪子,期間搭配懶媽媽從床上傳來的聲聲勸退「底迪你想睡就繼續睡啊/過來啦馬麻抱抱/吃不完就算了晚點再去/這麼早去學校也不能幹嘛」,7:10才勉強壓線出門。(當然偶爾也會動作太慢,啃著吐司含淚目送父兄離去)
今天又是阿梅滑壘成功的一天,哥哥直誇底迪你好棒,給他一個愛的抱抱。
看著那個總是恍神丟三落四的八歲老大,已經能獨當一面,照顧好自己和弟弟,而從小吃飯穿衣都龜速的五歲小弟,願意為了陪哥哥上學犧牲賴床時間,忽然有點感動。
開學後的早晨還能在床上聲控半自動化育兒的小學生+幼兒園生之母應該不多吧,我要知福惜福。
學會放手,才能看到更好的孩子,和更爽的自己。
(我小學也都是自己做早餐、自己穿制服、自己走路去搭校車,出門時媽媽都還沒醒呢)(原來是代代相傳之廢柴育兒法)
__
阿梅的新造型是因為大白幫他用電剪理髮時不小心調錯長度弄出一個狗啃的洞,只好一不做二不休整頭嚕到接近平頭,好像小和尚,每個人經過都想摸。洗完頭只要用毛巾擦一下就乾了。
養男孩超方便的,省下好多綁頭髮吹頭髮的時間呢,妳要不要也來一隻?
______________________________
【答客問】
因為太多人問我是怎麼辦到的,補充經驗談如下:
我們家哥哥非常容易恍神放空、丟三落四,並不是天生自律的模範兒童。弟弟則是聰明伶俐也夠細心,但很會撒嬌賴皮。
大白是很怕麻煩,成天擔心小孩會受傷闖禍的緊張型家長,導致孩子畏懼犯錯,我花了好一番功夫才說服他讓兒子自己做早餐和收餐具。
起床後一切自理,印象中是從寶哥二年級開始練習,我利用假日示範早餐的做法,請他當場照做一遍,再提點一些需要注意的小細節(例如抹完果醬的湯匙要放哪裡才不會弄髒流理台、洗碗機裡的刀具要怎麼拿才不會受傷),就放手讓他自己做。
剛開始當然會忘東漏西,媽媽必須忍住不插手,只用聲控適時提醒「記得接下來要做什麼嗎?」如果真的有困難,就請他寫一張清單,每做完一項打勾一項,多做幾次後,不用看清單也能自動完成。
大班的阿梅手巧心細,但個子嬌小,搆不著烤麵包機,冰箱裡的大瓶牛奶也太重,自己做早餐還有一點困難。不過今年暑假哥哥放假,讀私幼的阿梅不需要太早起床,我也訓練他在哥哥做早餐時,負責把洗碗機裡的碗盤餐具都拿出來歸位、自己準備幼兒園餐袋、檢查書包和社團用品。
有一天阿梅在拿洗碗機裡的主廚刀時,食指被刀鋒劃了一個小口子,他驚慌失措跑來找媽媽,不是哭訴傷口有多痛,而是低聲討救兵:「怎麼辦,把拔一定會生氣」。
我安慰阿梅「沒關係,我們用OK繃貼起來就沒事了」,處理完傷口就帶他回到案發現場,重新示範一次刀子要怎麼拿才不會讓自己或別人受傷,請他用正確的方式再拿一次。從此他再也沒犯過類似的錯,做得又快又好。
關鍵就是忍住「等你慢慢弄不如我自己來比較快」、「萬一他搞砸/受傷/沒吃飽怎麼辦」的想法,在生活中多給孩子一點練習和犯錯的機會,相信他們辦得到,他們成長的速度會讓你驚豔。
(至於別人的兒子,就退回去請他的媽媽自己教吧)
果醬吐司做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。
麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。
超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。
吃過了保證深深入了奶酥的坑啊!
直接吃就已經好吃到不像話了!也可以厚厚地塗抹在吐司麵包或法棍上,表面撒上少許砂糖粒,做成奶酥脆片。設定烤箱或氣炸鍋180度C烘烤5分鐘左右就搞定,整個廚房瀰漫著濃濃奶香的幸福滋味
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG295W
📌影片小撇步
1.想變成包餡用奶酥,可以拌入葡萄乾或蔓越莓乾。
2. 想做成奶酥麵包條可將吐司麵包切長條,表面抹上奶酥醬,撒上些許糖,放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆即可。
3. 或厚厚一層塗在吐司上用氣炸鍋或烤箱200°C約4分鐘。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶酥》
發酵奶油或冷壓椰子油110克
糖50克
鹽1小撮
奶粉120克
蛋1顆或鮮奶油或牛奶50克
《奶酥變化版》
在原味的基礎上加入
👉抹茶粉1-2小匙就是抹茶奶酥
👉加入可可粉1-2小匙就是可可奶酥
👉 加入黑芝麻粉2大匙就是黑芝麻奶酥
👉加入紫薯粉1-2大匙就是紫薯奶酥
👉伯爵紅茶碎就是伯爵紅茶奶酥
👉加入鹹蛋黃碎就是鹹蛋黃奶酥
✅冷藏約5-7天吃完,密封好冷凍4個月不是問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶酥醬 #奶酥 #奶油酥
果醬吐司做法 在 Eliza Ang Youtube 的最佳貼文
*未經本人同意授權,請勿任意轉載影片
德國的草莓季跟台灣剛好相反是在夏天,
所以這次用的草莓是我們在夏天採的喔!
只是影片拖到現在才剪XDXD
🍓草莓果醬做法
1.草莓輕輕淘洗乾淨
2.去掉草莓蒂頭
3.草莓自然風乾或吹乾
4.草莓鋪一層在鍋子裡,接著再灑上一層糖
以此類推將草莓在鍋裡約鋪8分滿
5.淋上蜂蜜
6.鍋子鋪上保鮮膜和蓋上鍋蓋放入冰箱冷藏等2-3小時或直接靜待一夜糖漬
7.開中小火將已糖漬的草莓煮滾
8.草莓煮滾後加入0.5-1顆量的新鮮檸檬汁
9.將煮滾後的浮沫撈出來
10.用沸水消毒1-2分鐘要裝草莓醬的瓶子和蓋子
11.將消毒後的瓶蓋倒放在濾網上晾乾
12.草莓醬煮好馬上裝入晾乾的瓶子裡(約8-9分滿)
13.裝上蓋子鎖緊將草莓醬倒扣放涼
14.放涼後放入冰箱
15.搭配水果,優格,吐司,煎餅...享用
🍌香蕉煎餅食材
香蕉2根,牛奶80g,水30g,蛋2顆,糖2茶匙,中筋麵粉(405麵粉)200g,無鹽奶油適量
🍌香蕉煎餅做法
1.打麵糊~將麵粉,牛奶,水,蛋,糖攪拌均勻
2.將打好的麵糊蓋上鋁箔紙放入冷藏靜待一夜
3.隔天要煎餅的時候再切香蕉放入麵糊一起攪拌(不需要打太細可以吃到香蕉口感)
4.用平底鍋開中小火加入無鹽奶油
5.倒入香蕉麵糊舖平
6.煎1-2分鐘後翻面再煎1-2分鐘
7.完成享用
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果醬吐司做法 在 Creamy 忌廉 Youtube 的最佳貼文
煙三文魚水波蛋牛油果多士 ?+牛油果籽荼?
?材料:(1份)
牛油果1個?
煙三文魚100g
蛋1隻?
方包1塊?
檸檬汁1荼匙?
黑椒1/4荼匙?
粗鹽1/4荼匙?
牛油少量?
?多士做法:
牛油果起肉,加入黑椒、鹽、檸檬汁拌混備用
水放鍋中煲滾後加入白醋/檸檬汁
順時針攪拌直至形成水旋渦?
快速把雞蛋倒入旋渦中
直至蛋白明顯變硬凝結撈起備用
牛油加熱融化後將麵包放入鍋中煎香備用
把煙三文魚鋪在麵包上再搽上牛油果醬
最後放上水波蛋及黑椒即成??
? 牛油果籽荼:
切粒加1L水煮30分鐘即可⚡️
牛油果核含豐富水溶性食物纖維
有助吸走體內多餘的油份和糖份
令人有飽肚感,幫助腸道消化?
IG: @creamy_cy
FB: Creamy 忌廉
果醬吐司做法 在 [問題] 造型果醬吐司做法...... - 看板cookclub - PTT網頁版 的推薦與評價
最近想做這種有形狀的果醬吐司http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13158431 買了切餅乾用的模型但是問題來了要先把完整的土司塗滿果醬再把形狀切下(感覺比較浪費果醬) ... ... <看更多>
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配方:高筋麵粉300克+速發酵母粉3克+鹽3克+藍莓 果醬 50克+ 牛奶200克+奶油30克(奶油後放) ( 果醬 有甜度我就沒另外 ... ... <看更多>