【此果佛國來】
夏天為大地帶來雨水,陽光為舌尖帶來芒果。
芒果在台語稱為「檨子」,清朝的台灣知縣孫元衡詩云:「千章夏木布濃陰,望裏纍纍檨子林,莫當黃柑持抵鵲,來時佛國重如金」。
「佛國」指的正是印度,有傳芒果由唐玄奘法師傳入中土,因為在《大唐西域記》中有“庵波羅果,見珍於世”是芒果最早的中文記載,但此傳不可信。因為到了清朝,中土連皇帝都仍然沒有見過這東西。清康熙五十八年,福建巡撫呂猶龍進貢了一顆芒果去給康熙皇帝,介紹道「福建有番檨一種,產在台灣」,那個年代沒有冰凍宅配,他就「裝貯小瓶敬呈御覽」,想必由福建送到北京紫禁城都已經變黑變臭了。史書記載,「康熙硃批 知道了。番檨從來未見,故要看看。今已覽過,乃無用之物,再不必進。」
康熙口中的「無用之物」,正是令佛陀前生悟道的芒果。
佛陀的前生是洽諾果門國王,有一天他經過芒果林,瞥見樹上掛有很多熟了的芒果,他決定稍後回程時再去享用。怎知那些跟在他後面的大臣們已經貪婪打下了所有果實,樹葉樹枝灑了滿地。洽諾果門國王回到芒果林時,只見一片狼藉! 他非常失望沮喪,郤發現遠處有一棵芒果樹完好無缺, 仔細一看,原來那樹上沒有結芒果, 大樹反而得以保存下來。國王得到啟發,「如果我們也變成和那棵芒果樹一樣,‘我們的樹葉’和‘樹枝’也同樣地不會受到傷害了。」他想到這一點時,便剃度出家了。
這和莊子所謂的「山中之木,以不材得終其天年」, 有異曲同工之領悟。而芒果傳入, 並非跟隨玄奘法師,而是紅毛城的建立者。《台灣府志》記載: 「檨種自荷蘭,切片以啖,甘如蔗漿,而清芬遠過之。」荷蘭人自印度及印尼傳入了三款芒果「檨有三種:香檨、木檨、肉檨。」這就是已經植根在台灣四百多年的土芒果。
以前在香港只認識台灣愛文芒果,旅居台灣後,才認識了十多種不同的台灣芒果,而且為了拍Youtube片,我有系統地買了不同品種試吃。例如最便宜的愛文芒果,街市賣到NT$10(HK$3.6)一粒,比較最貴的芒果界的LV夏雪芒果, 一箱要過千新台幣。還有台灣本土培養的第一個品種: 芒果之王的金煌芒果,比較另一本土品種香水芒果(台農一號)。吃得甜蜜,拍得開心。
@溫暖人間 572期
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹銅板美食】張姊美國大熱狗,酥脆黃金外皮佐上多汁大熱狗,排隊美食值得一試!夜市美食、台灣街邊美食 - #張姊美國大熱狗 #夜市美食 #大熱狗 - 鄰近新竹市區中正台夜市的「張姊美國大熱狗」, 是很多在地人的心頭好, 現點現炸的大熱狗,皮脆香酥! 不會有厚厚的粉味,口感清脆, 原味大熱狗的肉汁香甜...
枝仔冰台語 在 夾腳拖劇團 Flip Flops Theatre Facebook 的最佳解答
炎炎夏日~
來聽【故事佛跳牆】最新一集:
「第一支枝仔冰」的故事囉!
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【故事佛跳牆】(華台語)
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#兒童 #podcast #台灣故事
#故事佛跳牆
枝仔冰台語 在 報時光UDNtime Facebook 的精選貼文
謝謝您為我們帶來了笑聲和開心。
資深藝人長青,2021年6月16日下午因病逝世,享壽76歲。
圖說:台視午間檔「天天開心」,節目班底長青(左三)、方駿(左二)、大目仔(右一)演出單元劇。
報別:聯合報
日期:1991/2/22
#起幕時歡樂送到你眼前
#落幕時孤獨留給自己
#報時光UDNtime
歷史新聞
演"自己" 更入戲!
【1991-11-21/民生報/16版/影劇萬象】
【記者王雅蘭特稿】台視「左鄰右舍」裡,有一半是「天天開心」班底演員,其中長青首次躍上八點檔連續劇演小販,戲裡他賣福州魚丸,頭巾一綁,倒還有模有樣,長青聽到別人的稱讚,笑著說:「不是開玩笑,我小時候就出來『賣』了!」長青發揮諧星的一語雙關,惹得旁人笑哈哈。
事實上,長青小時候家裡生活很苦,甚至沒辦法供他上學,所以長青很小就幫家裡做生意,枝仔冰、魚丸真的都賣過。現在擁有觀眾基礎,長青獲得掌聲、名利之後,想到以前自己受的苦,所以特別要求孩子用功讀書,長青在「左鄰右舍」裡再度重回以往作小販的日子,更珍惜目前的幸福。
【1995-02-08/民生報/12版/廣電熱線】
「天天開心」邁入第十年
閩南語綜藝主持人和歌手的搖籃 繼往開來信心十足
【記者王蘭芬報導】國內觀眾一聽到「天天開心,天天開心……」的音樂一定感到親切又熟悉,馬上就想到,又是吃午飯的休息時間了。今年「天天開心」邁向第十個年頭,這個國內最早,也持續最久的閩南語綜藝,多年來收視率高居不下,不僅是許多人「配飯吃」的好節目,同時也培養出一群閩南語綜藝主持人,而對國內閩南語歌手的提拔也功不可沒。十年前,國內的族群意識還不明顯,三台並不鼓勵閩南語為主的節目,製作人曹景德為了服務「中下階層」、「中老年人」的觀眾,先製作「開心舞台」,後因收視率看好,接著就開了帶狀的「天天開心」,初期因不能全部以閩南語播出,還出現了主持人一段時間說台語,一段時間說國語的有趣情形。
「天天開心」最早期的主持人為石松和黃西田,之後又加入的司馬玉嬌、長青、李小飛、方駿、卓勝利、青蓉、許仙姬等,近來出現的高群、司馬鳳、郭麗琴則屬第三代主持群。主持人們因「天天開心」而知名度大增,經常秀約不斷,大家一致感謝製作人曹景德的栽培之情。而前年青蓉因癌症過世,是「天天開心」一大損失。
「天天開心」最為人稱道的是三段式的短劇和節目最後的俚語時間。曹景德表示,三段式的靈感來自有一回看電影「兒子的大玩偶」時,他很驚訝地發現,戲劇可以以如此分段的方式呈現,而決定同樣運用在「天天開心」,果然大受歡迎。而俚語的最初構想則是來自當年在台視節目部任經理的廖蒼松,他向製作人建議,既然主持人每天都要說一些話,不如來呈現閩南語中有趣而逐漸流失的俚語,而這個單元也很受好評,經常有觀眾反映,表示十分欣賞。
在「天天開心」中很受觀眾歡迎的司馬玉嬌多年來一直因「有人緣」而常駐節目當中,她笑說,從小兒子不到兩歲接下「天天開心」到現在,兒子已經十歲了。曾經有人因她太常出現在節目中而懷疑她與製作人有什麼,她說,「其實都沒有,他是個好老闆,大家有緣才能合作這麼久。」對於觀眾對她的喜愛,司馬玉嬌很謙虛的表示「其實我不算漂亮,只是還算有人緣。」如今她比較不常出現在節目中,主要是希望新生代的主持人都有露面的機會。
近來族群意識覺醒,閩南語節目越發興盛,閩南語歌手也迅速在歌壇取得一席之地,「天天開心」栽培的功勞也不小,蔡秋鳳和張秀卿的歌因節目的大力促銷而為觀眾所熟悉。走進第十年,「天天開心」突破以往格局,首次出外到澎湖舉行一場別開生面的勞軍晚會,製作單位並打算在今年五月,節目播滿兩千集時,錄製一場十分特別的節目,帶觀眾重溫過去十年的歲月,並期許更光明的未來。
枝仔冰台語 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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枝仔冰台語 在 阿心Liao Youtube 的最佳解答
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【國翻台】_基礎題
▴ 木耳:bo̍k-ní/ngí
▴ 皮蛋:phî-tàn
▴ 芒果(檨仔):suāinn-á
▴ 稀飯(糜):muâi/bê
▴ 冰棒(枝仔冰):ki-á-ping
▴ 柚子:iū-á
▴ 香菜(芫荽):iân-sui
▴ 腎:腰子 io-tsí
▴ 荔枝:nāi-tsi
▴ 一大早(透早):thàu-tsá
▴ 下巴(下頦):ē-hâi
▴ 大拇指(大垺翁):tuā-pû-ong
【國翻台】_進階題
▴ 螳螂(草猴):tsháu-kâu
▴ 台灣藍鵲(長尾山娘):tn̂g-bué-suann-niû
▴ 草莓(刺波):tshì-pho
▴ 企鵝(徛鵝):khiā-gô
▴ 骨灰罈(金斗甕仔):kim-táu-àng-á
【台翻國】
▴ 膨鼠(phòng-tshí):松鼠
▴ 草蜢仔(tsháu-meh-á):蚱蜢
▴ 密婆(bi̍t-pô)(夜婆、日婆) : 蝙蝠
▴ 刺球(tshì-kiû):仙人掌
▴ 拍某菜(phah-bóo-tshài) :茼蒿
▴ 刺瓜仔(tshì-kue-á) :胡瓜
▴ 柑仔蜜(kam-á-bi̍t) :番茄
▴ 吐血鳥(thòo-hueh-tsiáu) :杜鵑
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