周末就是要和好友們一起喝啤酒 ~~ 橫掃國際啤酒獎項的柏克金BUCKSKIN - 科隆啤酒KÖLSCH,獨特的輕盈淡雅酒體與香氣,最適合初春美好季節 !
#柏克金BUCKSKIN #科隆啤酒KÖLSCH
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,德系啤酒歐陸菜 來這裡不用飛慕尼黑【啤酒餐廳正夯】 今年6月中在信義區開幕的柏克金(Buckskin)啤酒餐廳,是台灣飲料大廠金車繼威士忌後,在釀酒領域交出的另一張成績單。 在這個耗資千萬元所打造的全新啤酒餐廳裡,柏克金一口氣推出12款德式啤酒,包括杜塞道夫(Dusseldorf)知名的老啤酒、在...
「柏克金科隆啤酒」的推薦目錄:
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柏克金科隆啤酒 在 愛喝咖・品飲筆記 Facebook 的精選貼文
#科隆啤酒 #Kolsch
[ 清爽中帶著細膩果香 ]
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Kolsch是科隆地區獨有的艾爾啤酒。
採取艾爾啤酒的上層發酵,
卻使用淡色的皮爾森麥芽,
再以拉格的低溫熟成方式靜止幾個月。
可把它想成是艾爾&拉格的合體。
-
這次的風格筆者也是第一次嚐試。
剛喝入口時很像#經典皮爾森,
清爽暢快卻擁有很低的苦味。
接著很快浮現包裝所寫的香瓜味,
而且還帶出小麥啤酒那種細微酸香。
-
這款跟其它風格有明顯區隔,
乾淨爽口又擁有細膩的果香。
完全符合不愛吃苦的島民所求,
預感它將成為熱炒桌上的首選。
💡BTW德國科隆的法律規定,
只有在科隆地區出產才能叫kolsch,
所以這瓶應該稱為科隆型啤酒(?
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📝 台啤挫咧蛋台人最愛款
🍴較清爽細膩的料理
🍺適飲杯型:常見的直長杯
📍產地:臺灣
🔎風格:#iheka科隆啤酒
👹ABV/酒精量::5.2%,17ml
📕#挑啤紀事:#iheka清爽啤酒
#iheka不苦啤酒 #全聯啤酒
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#iheka柏克金科隆啤酒
#柏克金 #Buckskin @ Taiwan
柏克金科隆啤酒 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最讚貼文
今日午餐:香煎起司法國吐司佐檸檬肉桂櫻桃柳橙醬汁,核桃蘿蔔葉沙拉佐蜂蜜橄欖油醋汁,Coppa 臘肉盤。佐餐酒是台灣 Buckskin 柏克金科隆啤酒。餐後甜點是美國櫻桃。
⊙ 佐酒筆記:又是一款討喜的柏克金啤酒,果香清新,麥芽與啤酒花氣息柔雅,順口好喝,與即將而來的炎炎夏日應該很搭。
※ 更多餐桌分享 https://goo.gl/bXEkxU
柏克金科隆啤酒 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
德系啤酒歐陸菜 來這裡不用飛慕尼黑【啤酒餐廳正夯】
今年6月中在信義區開幕的柏克金(Buckskin)啤酒餐廳,是台灣飲料大廠金車繼威士忌後,在釀酒領域交出的另一張成績單。
在這個耗資千萬元所打造的全新啤酒餐廳裡,柏克金一口氣推出12款德式啤酒,包括杜塞道夫(Dusseldorf)知名的老啤酒、在科隆喝到的科隆啤酒、圖林根地區(Thüringen)的黑啤酒、以及慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)會喝到的「三月啤酒」…等,並依照每款啤酒的風味特色,設計適合的菜餚,讓來用餐的消費者輕鬆選出自己想喝的酒與速配的下酒菜;啤酒迷們來到這裡,真的不用飛一趟慕尼黑。
影片中,金車股份有限公司研究室經理吳怡玲,親自推薦3款柏克金啤酒餐廳最具特色的啤酒,侃侃而談其風味特色和適合佐酒的料理選單,現在就點開影片,好好享受德系啤酒搭歐陸菜。
(製作/撰文:文森.高婉珮,攝影:楊弘熙)
Data:
Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳
台北市信義區松仁路91號1樓
(02)2758-3655、(02)2758-3656
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
柏克金科隆啤酒 在 大家覺得柏克金的科隆啤酒喝起來如何? - Mobile01 的推薦與評價
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柏克金科隆啤酒 在 [商品] 柏克金三月啤酒- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:柏克金三月啤酒
【便利商店/廠商名稱】:萊爾富
【規格/內容物/熱量】:100毫升/49.6大卡
【評分】:70
【心得】:
其實我也不知道三月的意思是什麼
這支喝起來偏苦
是我不喜歡的口感
冰冰喝的話還好
稍微不冰之後苦味明顯了
另兩支比較好喝!
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