關於 柑橘口味瑪德蓮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

喜歡挑天氣沒那麼好的時候，待在家做甜點，沉浸在手做過程一整個下午。獨自做甜點的時光總是過得特別快，也特別充實，身爲新手完完全全有體驗到學習新事物的那股樂趣😙👩🏻‍🍳

上周嘗試做了 #柑橘口味瑪德蓮🍊，滿喜歡吃這款法式小甜點，前陣子買烘焙用具時順道挑了瑪德蓮烤模想來做做看👌🏻 備料和做法都很適合新手，沒什麼難度，也不易失敗！

第一次做就烤出美美的 #凸肚臍✨ 據說比較容易失敗的地方就是沒有明顯的肚臍或是肚臍不夠凸😂 出爐的成品外型意外地很成功，口味也滿意～有著淡淡柑橘香氣，口感鬆軟微濕潤，吃得到細緻的柑橘皮，吃完一個還會想再吃🤤（配上熱茶更是搭🍵）大概是我會有信心再做來吃的甜點了🧡

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✏️食譜參考自YouTube頻道 — 糖餃子 Sweet Dumpling 🎬 影片清楚好懂，推薦🙌🏻

L'Eclair de génie
為法國經典甜點Éclair換上繽紛衣裳，口味變化多端。甜點師 Christophe Adam曾在Fauchon擔任創意總監15年，實力毋庸置疑。店內每月都有新口味，例如柑橘、Pina Colada、焦糖爆谷以至紫羅蘭花，累積創作超過150種，驚喜不斷。

L'Eclair de génie— La Fabrique
地址： 32 rue Notre Dame des Victoires, 75002 Paris
電話：+33(0)1 8479 2340
網頁： http://leclairdegenie.com
營業時間：周一至六 10am-7pm，周日休息


Blé Sucré
位於遠離景點第12區的尋常餅店，售賣麵包及甜品，平民價錢庶民價格 酒店級品質，店主兼主廚是曾在米芝蓮三星餐廳工作多年的Fabrice Le Bourdat，其瑪德蓮蛋糕曾多次被法國報章選為全巴黎第一！

Blé Sucré
地址： 7 Rue Antoine Vollon, 75012 Paris
電話：+33(0)1 4340 7773
營業時間：周二至六 7am-7:30pm，周日 7am-1:30pm，周一休息


足本訪問： https://bit.ly/3bSbP7d




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