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關於 柚子消水 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在柚子消水這個產品中，有3篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， ⚠️最後三天，9/15就結團了喔 ⚠️另外很重要的一點：提醒大家收到之後一定要把箱子打開，才能夠讓柚子消水！因為紙箱內的濕氣悶著，會影響消水的品質！ 上一團沒買到，這一團要趕快！！ 🎉10斤一箱690，10斤兩箱1250🎉 🎉🎉🎉本檔推薦是另一家也很厲害，40年以上的老欉文旦 ❤️老欉...
　同時也有87部Youtube影片，追蹤數超過47萬的網紅Meg Lu，也在其Youtube影片中提到，掐指一算，我愛用品拍了6年了！要朝長壽鄉土劇的年份前進😂 ►訂閱Meg Lu：https://bit.ly/3sgJGvS ►Meg的八月愛穿：睽違五個月！居家內衣/實用小包/聯名鞋款 https://youtu.be/HcnrmVcNIGI ----------------------------...

「柚子消水」的推薦目錄：


柚子消水 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-03 13:02:08 有 2,430 人按讚
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⚠️最後三天，9/15就結團了喔
⚠️另外很重要的一點：提醒大家收到之後一定要把箱子打開，才能夠讓柚子消水！因為紙箱內的濕氣悶著，會影響消水的品質！

上一團沒買到，這一團要趕快！！
🎉10斤一箱690，10斤兩箱1250🎉

🎉🎉🎉本檔推薦是另一家也很厲害，40年以上的老欉文旦

❤️老欉文旦特色

✨ 皮薄肉多：果型小卻水分充足而有厚重感。(ps.剛採收的時候,表皮仍會偏厚/乃果實正常現象,但約放1周後會消水, 並非一切下去就是橘子皮的厚度喔!!
✨ 香甜味美：果肉細緻香甜、軟米多汁。
✨油胞細緻：表皮色澤自然、油胞細小而均勻。
✨ 清新馨香：尚未剖開時即有清新文旦香氣。
✨ 籽小(約為芝麻/西瓜籽的大小)

❤️正宗麻豆產

台南麻豆為台灣最南端的文旦產地，其土壤酸鹼度、氣溫與降雨，使文旦質量與熟成度優於其他產區。30年以上的果樹罕見，樹力殘弱難以照護，加之近年氣候變化大，產量益發稀少。

❤️老農Ｘ老園X老欉 歲月淬煉出的美味(回應處有新聞影片)
● 時間給予的禮物：百年農場、經驗豐富老農呵護下的老欉。
● 樹上完熟不搶收：遵循節氣白露收成，不催熟不搶收、無颱風落果。
● 正宗台南麻豆產：土壤、溫度、水分，熟成美味度冠蓋全台。
● 產量可遇不可求：歷經暴雨及氣候驟變，產量稀缺隨時售罄。

✏️如何挑選優質老欉文旦

📍果皮: 皮薄，光滑細緻，毛孔越細越好。老欉的果實較小但果皮較薄，而新
生雖然外觀較大，但是皮厚，實際相對不大。

📍外型: 大小適中，重量重，其重量約在10台兩至1台斤左右，且上窄下寬，
底平尤佳。顏色淺綠中帶有泛黃，代表以消水，肉質由硬轉軟，皮也較薄,故更
加甜美。

📍M size 文旦有別於其他水果
越老欉, 越頂級,顆粒越小
本檔推薦的為40年以上的老欉文旦

📍籽小/軟米
文旦一般分為LL,L. M, S
LL-多為新欉, 顆粒大/皮厚/籽大,但實際果肉卻不多, 多在菜場販售, 十分便宜. 但口感則不甚佳
L-則多為電商尺寸，
S-是 50/60年以上老欉, 大約2個拳頭大, 多以外銷為主，價格常被哄抬,甚至可達一箱2000-3000
📌此檔為M size- 數量比S略大，價格親民, 精選老欉文旦，每顆大約約介於0.8-1斤左右。
文旦大小分級，是以採收者的經驗值,並非有特定的機器分級！

⚠️注意：文旦於採收後表皮會[辭水]，重量每天會越來越輕乃正常現象
消水完後更好吃❤️❤️❤️

🎉10斤一箱690，10斤兩箱1250🎉

購買連結在下方回應處！

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柚子消水 在 台視新聞台 Facebook 的最佳解答

台視新聞台 By 台視新聞台

2019-09-11 19:15:00 有 14 人按讚
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【#TTV焦點】替柚子"消水"增甜味 農民出動電扇猛吹
#6編：電扇吹呀吹🌬~原來柚子也怕熱怕水腫呀😂
－－－
中秋節應景要吃柚子，不過今年雨水🌧太豐沛，使得柚子含水過多、賣相不佳。農民搶救柚子大作戰，出動電扇猛吹，老農消暑氣，柚子「消水氣」，提升甜度口感🆙。柚子怎麼挑選？底部平坦無紋，外皮微黃的最香甜！
#文旦 #搶救柚子大作戰
－－－
【聽說訂閱 #台視新聞 柚子好ㄘ💚】

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台視新聞台

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台視作為國內第一家電視台，每個重要新聞事件，每次關鍵時刻，台視新聞始終立足歷史時空經緯，秉持優質、專業的使命，為您堅守新聞最前線，掌握第一手報導，長期建立的新聞品牌。
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柚子消水 在 汪建民 係貴呷 Facebook 的精選貼文

汪建民 係貴呷 By 汪建民 係貴呷

2017-09-19 14:12:53 有 304 人按讚
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1.感謝華山老人基金會寄中秋禮來

2.鶴崗的柚子大部分已出貨

收到的朋友別急著吃（多悶個幾天讓柚子消水

# 還沒收到的可以私訊我 #

再次的感謝大家支持 （明年見

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汪建民 係貴呷

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既來之 則食之 讓我帶著大家黑白吃 ~ 汪建民
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柚子消水 在 Meg Lu Youtube 的最讚貼文

Meg Lu By Meg Lu

2021-09-27 21:17:33 有 54,071 人看過 有 1,188 人喜歡
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掐指一算，我愛用品拍了6年了！要朝長壽鄉土劇的年份前進😂
►訂閱Meg Lu：https://bit.ly/3sgJGvS
►Meg的八月愛穿：睽違五個月！居家內衣/實用小包/聯名鞋款
https://youtu.be/HcnrmVcNIGI
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►影片中提及的商品：

🍡 植村秀無極限保濕妝前乳
我心中蟬聯多年的最愛妝前乳就是它！
質地像輕盈的乳液
清爽不粘膩 質地也保濕
不會起屑 跟任何底妝都很搭！
而且讓後續底妝更加服貼
潤色提亮效果自然也持久
從上一代的包裝用到現在
空瓶超過5瓶 實在推～～到不行
https://bit.ly/3i2gIOe

🍡 Celvoke玩色恆彩眼影 / EX03 / EX05
Celvoke的眼影一直都很有名
它質地介於膏狀和粉狀之間
用手碰觸像很溫熱的奶油
可以輕易地上妝也非常服貼
上眼皮後卻不會像霜狀眼影那麼黏
反而有點粉狀眼影的質感
顏色也持久 不會因為眼皮出油飽和度降低
這兩顆一起用 很適合秋冬
https://bit.ly/3m6Wzrz

🍡 Maison Louis Marie / 02 / 09
有好幾個選品店有引進他們的香水
Artifacts和Everydayware都有
超推薦可以買像我這樣小的攜帶型滾珠
帶在包包很方便
又可以同時入手很多不同香調
02是人人的適合的木質掉
09柚子和橙味比較酸一點 加上胡椒有點嗆 很有個性

🍡 10/10玫瑰晶按摩刮痧板
按摩就是舒暢！！！！
加入在白天的保養程序當中
臉的線條和五官會看起來有精神、消水腫
也可以用來按摩肩頸
它本身擺在那也是蠻美的
https://bit.ly/2ZuALhD

🍡 GO WITH THE FLOW 2.5L 大容量水壺
適合放在一個定點
它有個魔力會讓你狂喝水
剛好喝完 一天的攝取量也差不多了
讓人安心の水瓶
多喝水 多健康
https://bit.ly/3oaEVpj
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►必看影片：

➪ Meg的一週穿搭：我的聯名鞋登場！方頭平底皮鞋/莫蘭迪色靴子/復古粗跟樂福鞋
https://youtu.be/cnvJ0BtCiFA

➪ 募集常見保養Q&A：皮膚顆粒怎麼解決？暗沉怎麼辦？ft.碧兒泉
https://youtu.be/SRVdLNevSI8

➪ 在家爆買20樣居家戰利品：討論度爆高漂亮清潔品/家裡必備果實酒/好吃到落淚巧克力餅
https://youtu.be/isbc5KIkItE

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►更多Meg Lu：
➪ Facebook：https://www.facebook.com/maygobla​​​​...
➪ Instagram：https://www.instagram.com/maygobla/​​...
➪ Bilibili 站：https://space.bilibili.com/54906711​​...
➪ 合作邀約：[email protected]
＊本網站影音創作內容皆為「Meg Lu」頻道所有，若有轉載、再製、轉錄等非授權行為，頻道將會採取檢舉、訴訟等途徑！

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柚子消水 在 娜娜媽皂花園Ena Youtube 的最佳解答

娜娜媽皂花園Ena By 娜娜媽皂花園Ena

2021-09-23 20:31:58 有 1,228 人看過 有 37 人喜歡
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來吧～準備好你的柚子 ，洗乾淨晾乾

我們先有前置作業要準備喔😀

請準備
1️⃣刨刀
2️⃣柚子
3️⃣ 75％酒精
4️⃣ 已消毒的玻璃罐
5️⃣小幫手
6️⃣濾網
7️⃣菜刀或水果刀
8️⃣切墊
來～ #娜娜媽手工皂研究室 有更多討論喔。

https://www.facebook.com/groups/1878790589112215/?ref=share

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柚子消水 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文

索艾克 By 索艾克

2021-09-19 21:00:05 有 22,559 人看過 有 759 人喜歡
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▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了！先祝各位廢寶中秋節快樂，要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔！

每年到這個時候家裡都會出現海量柚子，永遠都吃不完，放著那邊不管還會無性生殖給你看（？
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法，今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉！真的非常好吃，作法也很簡單，推薦大家都在家裡做看看。

最近因為跟許多喜歡的品牌合作，不好意思用我自由的靈魂玷污他們，忍得很辛苦，所以這一集，各位廢寶注意了，請繫好安全帶，讓我帶著你們一路狂飆，還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母，請先把帶小朋友上床睡覺，或是找藉口把他們支開，準備好，我們就開車出發囉：）

柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把，可省略（拍片時沒買到
蝦子 10尾，去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆，切薄片

醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙，可省略

做法
1.花生放入乾鍋內，中火加熱約 3-5 分鐘，不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥，滾水內加一把鹽巴，把蝦子燙熟，約需 1 分鐘，取出後放涼，然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來（最辛苦就這裡了！
5.混合沙拉醬的所有材料，拌勻等糖溶解，試吃調整味道
6.香草切碎，紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻，入味後即可上桌，也可吃冰的喔！

--
00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
--
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/

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索艾克

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廢到ㄅ想寫自介 這就是個廢物在廚房裡的求生食譜 每週二晚上九點直播 每週日晚上九點上片 機運機運，訂閱起來ㄅ會錯 工作請找 BIOS 經紀 吳小姐 [email protected]
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社群媒體上有些相關的討論：

柚子消水 在 [抱怨] 收到已消水的柚子- 看板fruits 的推薦與評價


作者mauzoo1130 (半島綠茶)
看板fruits
標題[抱怨] 收到已消水的柚子
時間Wed Sep 15 00:29:24 2021

想請教各位版友
今天在板上購買柚子
網站上的照片是新鮮現摘
收到的卻是已消水起皺
詢問賣家後得到這種答案
請問真的是我誤會對方了嗎？

當初純粹想支持果農來這邊購買
卻得到這種商品
對方是很有誠意要退款給我
但被家人碎念還不如去大賣場買
搞的心情真的很差






--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.241.238 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fruits/M.1631636966.A.BC1.html
推 pz5202: 39.12.39.77 09/15 01:12
→ pz5202: 這間嗎？！ 39.12.39.77 09/15 01:12
推 jytr: 這種在批發市場的價格很慘慘到你傻眼，因為 111.251.8.117 09/15 01:13
→ jytr: 消過頭加上皮身超花 111.251.8.117 09/15 01:13
→ jytr: 批發價格我就不說了，以免傷人 111.251.8.117 09/15 01:14
→ mauzoo1130: 不是這家耶～所以這樣出貨算是正常的180.217.241.238 09/15 01:53
→ mauzoo1130: 嗎？180.217.241.238 09/15 01:53
推 miawyu: 喜歡消水花皮的，因為價格比較便宜，反正223.140.135.182 09/15 07:46
→ miawyu: 皮對我沒有太大用處223.140.135.182 09/15 07:46
→ mauzoo1130: 回樓上，75元/顆算便宜嗎？180.217.228.235 09/15 08:22
推 pz5202: 你應該講哪家的 避免更多人受害！ 39.12.39.77 09/15 08:40
推 beebo: 這樣不是比較好吃嗎？125.228.103.130 09/15 08:46
推 pasaga: 消水一點ok 但這外觀太醜算次級品吧 223.140.239.38 09/15 09:00
→ pasaga: 一斤90覺得貴 發現這家我有在看酪梨XD 223.140.239.38 09/15 09:06
推 mymayday5: 看line名稱應該是上面有po文的柚見日和 101.12.89.248 09/15 10:02
→ mymayday5: ?! 101.12.89.248 09/15 10:02
推 wallacetop: 一顆75，很盤 非常盤 超級盤 111.251.26.78 09/15 10:07
→ wallacetop: 市場20斤了不起650元就很好價 111.251.26.78 09/15 10:09
→ wallacetop: 禮盒10斤400就算貴了 111.251.26.78 09/15 10:09
→ mauzoo1130: 回M大，是這一家沒錯，到現在老闆還是180.217.228.235 09/15 10:17
→ mauzoo1130: 堅持他們這樣出貨沒錯180.217.228.235 09/15 10:17
→ mauzoo1130: 180.217.228.235 09/15 10:18
→ mauzoo1130: 180.217.228.235 09/15 10:18
→ mauzoo1130: 180.217.228.235 09/15 10:18
推 wallacetop: 正常文旦果農出貨是會消水，約放2-3天 111.251.26.78 09/15 11:37
→ wallacetop: 你的圖片像消水兩星期了 111.251.26.78 09/15 11:37
→ wallacetop: 我也常遇到果農沒消水直接寄過來20斤 111.251.26.78 09/15 11:37
→ wallacetop: 消水後剩16-18斤 111.251.26.78 09/15 11:37
→ wallacetop: 這種其實對我們來說沒差，因為是算箱 111.251.26.78 09/15 11:37
→ wallacetop: 賣的 111.251.26.78 09/15 11:37
→ mauzoo1130: 目前已跟對方達成退貨/退款共識，只180.217.228.235 09/15 11:47
→ mauzoo1130: 希望大家以後購買前要確認清楚，以免180.217.228.235 09/15 11:47
→ mauzoo1130: 發生一樣的事情，心好累......180.217.228.235 09/15 11:47
推 cryy: 在板上跟板友買了一箱想說有推文或許比較保 101.12.29.244 09/15 12:06
→ cryy: 障，結果一收到長得沒很好看就算了，消水後 101.12.29.244 09/15 12:06
→ cryy: 也沒很甜== 101.12.29.244 09/15 12:06
→ mauzoo1130: 回W大，賣家說因為重量關係，所以要180.217.228.235 09/15 12:08
→ mauzoo1130: 辭水才能出貨，這句話我也不能接受，180.217.228.235 09/15 12:08
→ mauzoo1130: 如果商品美觀，又是老欉好吃，少1-2180.217.228.235 09/15 12:08
→ mauzoo1130: 顆也沒關係。出這種商品再多十顆我也180.217.228.235 09/15 12:09
→ mauzoo1130: 送不出去啊......180.217.228.235 09/15 12:09
推 poying: 一般文旦園的分級作業是不可能把流到市 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 場攤車的文旦跟宅配禮盒的文旦混在一起 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 的，那樣會虧死。所以什麼不如去買市場 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 10元的這種話老闆看到應該已經得內傷了 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: ，但我看他倒是蠻能忍的。 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 文旦不是套袋水果，所以表皮上有些日曬 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 蟲爬甚至是採收時太大力按到的痕跡都有 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 可能。除了太嚴重的會被挑掉，外觀一般 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 也不會是分級的重點，甜度、粒頭大小、 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 重量、肉質軟硬才是。有些禮盒收到的文 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 旦亮晶晶看起來像洗過的，其實是有上過 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 選果機，滾動下油胞破了，才會看起來「 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 金光金光」，但這反而會讓保存期限縮短 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 。 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 消費者自然有權利針對購買前期待和實際 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 商品之間的差距發表意見，不過請相信農 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 家絕對不是惡意的，只是認知真的不同。 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 我相信他們之後出貨篩選的流程不會有什 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 麼改變，畢竟可能早就這樣賣了幾十年了 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: ，倒是可以針對不同通路的消費者特性， 203.222.18.192 09/15 14:18
→ poying: 在期待管理上加強一下。 203.222.18.192 09/15 14:18
推 wallacetop: 花皮最直接影響的就是價格 111.251.26.78 09/15 16:26
→ wallacetop: 其次才是顆粒和甜度唷 111.251.26.78 09/15 16:26
→ wallacetop: 皮太花直接被歸類到次級，價格差很多 111.251.26.78 09/15 16:26
→ wallacetop: 甜度是一種個人感覺，每個人喜歡的的 111.251.26.78 09/15 16:26
→ wallacetop: 味道不一樣，消費者反而容易容忍，不 111.251.26.78 09/15 16:26
→ wallacetop: 要沒水就好 111.251.26.78 09/15 16:26
推 pasaga: 223.140.239.38 09/15 17:35
→ pasaga: 在台南板 55元換四顆，說皮不重要的？ 223.140.239.38 09/15 17:35
→ mauzoo1130: 回樓上～真的是每個老闆對自家商品有180.217.228.235 09/15 17:51
→ mauzoo1130: 不一樣的自信程度，才會有這情況發生180.217.228.235 09/15 17:51
→ mauzoo1130: ，很幸運你遇到好老闆！180.217.228.235 09/15 17:51
推 Plutodog: 這個比我兒子學校發的午餐還差 39.13.162.79 09/16 18:06
推 lilychichi: 這個比公司隨便送的柚子禮盒還不行...182.233.162.134 09/18 06:04
推 mymayday5: 去全聯看到這樣的柚子都當即期品在賣了 49.216.88.244 09/21 02:10
→ mymayday5: 一顆只要18塊 好多顆在那邊沒人買 49.216.88.244 09/21 02:10
推 SzuChien: 以其他銷售者角度稍微做個簡易說明 218.161.73.170 09/21 08:24
→ SzuChien: 麻豆文旦採收日通常都在白露前&周末為主 218.161.73.170 09/21 08:24
→ SzuChien: 相較新欉會較晚，有些甚至過白露才摘 218.161.73.170 09/21 08:26
→ SzuChien: 所以想要買來送禮請早點採購會比較好 218.161.73.170 09/21 08:26
→ SzuChien: 農家多會先放三天到一星期消水才出貨 218.161.73.170 09/21 08:26
→ SzuChien: 此時表皮肯定都還是綠色的 218.161.73.170 09/21 08:27
→ SzuChien: 但是採收超過兩周，表皮會開始逐漸變黃 218.161.73.170 09/21 08:27
→ SzuChien: 這時候賣像相對就會變差 不過更好吃:P 218.161.73.170 09/21 08:28
→ SzuChien: 這也是我為什麼只做預購的原因之一 218.161.73.170 09/21 08:36
→ mauzoo1130: 180.217.244.192 09/21 10:15
→ mauzoo1130: 其實8/25就已經先預購，9/9沒收到柚子180.217.244.192 09/21 10:19
→ mauzoo1130: ，跟對方確認沒收到訂單，又重新下標180.217.244.192 09/21 10:19
→ mauzoo1130: 了一次，中間經過快兩個星期，收到這180.217.244.192 09/21 10:19
→ mauzoo1130: 樣的柚子，真的很傻眼。180.217.244.192 09/21 10:19
推 windecho: 全聯的柚子因為產銷契約的關係太早採收 1.200.131.14 09/27 12:28
→ windecho: 少了重要的增甜那幾週，甜度都上不去 1.200.131.14 09/27 12:29
→ windecho: 至少沒有以次充好，只能說一分錢一分貨 1.200.131.14 09/27 12:31
→ Lychi: 今年我也買這家耶！也是有消水，但很甜果 122.118.12.242 09/27 23:41
→ Lychi: 肉又細緻也沒有籽，好吃 122.118.12.242 09/27 23:41
推 xylophonist: 如果買這家的是這種外觀，確實不會 172.58.143.92 10/02 12:05
→ xylophonist: 想買…. 172.58.143.92 10/02 12:05
→ larry8550: 這外觀真的不行 219.70.184.41 11/13 22:41
推 dosomethnig: 我是農民 我有種文旦 正確說法是辭水 36.233.46.128 11/25 17:36
→ dosomethnig: 我們這邊農民辭水完也沒這麼誇張 36.233.46.128 11/25 17:36
推 suii: 我家自己種自己吃這樣正常 農產品不要求美 114.137.26.19 11/30 22:57
→ suii: 安全好吃就好。而且消水剛好現吃 114.137.26.19 11/30 22:57
推 suii: 內行的長輩吃水果收禮物都不是挑最美的 好 114.137.26.19 11/30 23:02
→ suii: 不好吃切下去就知道 無農藥長醜醜還要跟朋 114.137.26.19 11/30 23:02
→ suii: 友道歉 我家最甜的文旦都是放到黃又小才吃 114.137.26.19 11/30 23:02
→ collet: 今年收到比這個更消水的但我覺得和往年一118.167.152.188 12/27 05:14
→ collet: 樣好吃。因為送的人都固定農家買118.167.152.188 12/27 05:14






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柚子消水 在 柚子消水 的推薦與評價

柚子消水 by 台灣在地農經整合協會Taiwan Agricultural Association 雖然中秋已過但還是來給大家看看什麼是文旦辭水/消水買回來的文旦外表綠色皮又厚吃起來又酸又澀 ... ... <看更多>

柚子消水 在 中秋和白露差兩天農友文旦提前採放辭水 - YouTube 的推薦與評價

影片讀取中

... 水”或”消水”的過程才會好吃！ ... 新聞基隆|基隆疫情|文旦辭水|柚子辭水|文旦消水才好吃| 柚子消水 才好吃 ... ... <看更多>

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請繼續往下閱讀…. 中秋節,文旦,柚子,消水,辭水（圖／翻. △文旦必須於通風 ... 「消水前是好看，消水後是好吃。」、「西瓜也是要放個幾天去瓜腥味，皮會 ...

#2. 文旦辭水後才好吃？挑選柚子三撇步大公開！

「辭水」其實是台語的說法，俗稱「消水」。柚子剛採收下來時，表皮水分 ... Amanda教你三小撇步，輕鬆挑選到又甜又水的柚子！ 1、外觀、色澤： 柚子的 ...

#3. 辭水 - 農業知識入口網

文旦剛採收時果肉較硬，必須放置7～10天讓它「辭水」(俗稱消水)，讓文旦從原本淡 ... 柚子要辭水後才會較好吃。 達人. yoyo 發表於101/01/23. 文旦自『白露』前後開始採 ...

#4. 柚子香甜撇步整理！「白露水、老欉、辭水」讓柚子更好吃

... 消水」後，文旦柚的外皮會從淡綠色轉變成黃綠色，一部分多餘的水分會蒸散，使果肉柔軟、果實的甜度也會提高。辭水是來自台語，也被稱為消水。 「老欉 ...

#5. 中秋最應景！「天然水果罐頭」柚子，學一招「辭水」讓它變更甜

農糧署指出，當柚子放置通風處經過數日辭水（消水）之後，柚子淡綠色的外皮將漸漸轉變為黃綠色。而多餘的水分會蒸散後，表皮也會變得皺皺的。經過辭水程序，將使果肉 ...

#6. 何謂「辭水」？ - 小知識

文旦最美好的風味，就在「辭水」後，「辭水」指得是柑橘類果實表皮消水的過程。 ... 此時，達人們都會建議，將買回來的柚子，放在陰涼通風處、陽光無法照射到的地方，靜置 ...

#7. 柚子消水

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#8. 柚子消水全攻略(2023年更新) - 宜東花

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事實上，採收後的柚子放置5～10天後，讓水分蒸散，果皮從青色轉黃，表皮變得較皺縮，果肉略為軟化，才是最好吃的狀態！這個過程稱為「辭水」，又俗稱「消水」。農糧署分享 ...

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做對一招，讓文旦柚更好吃. 柚子有「辭水」、又稱為「消水」的祕訣，這是指柚子剛採收下來時，表皮 ...

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「辭水」其實是台語的說法，俗稱「消水」。 柚子剛採收下來時，表皮水分飽滿，此時的柚子雖然可以吃，但果肉水分較不多，吃起來偏硬，甜度也較低；此 ...

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中秋節就是要應景吃 柚子 ，不過今年因為連續下了二個半月的雨，使得 柚子 含水過多，加上採收期緊鄰中秋節，農民展開搶救 柚子 大作戰，用電扇吹文旦， ...

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在台語裡叫做「辭水」，俗稱「消水」。也就是說柚子採收過後表皮水分慢慢消散，進入「後熟期」。在這段時間裡，果肉的肉質會 ...

#17. 柚子快速消水法 - ching的幸運草工作室- 痞客邦

中秋節快到了！也是品嚐柚子的季節，每次為了等柚子消水才好吃，有時候嘴饞不能吃，等到可以吃的時候又一大堆一起好，真得很傷腦筋。

#18. [抱怨] 收到已消水的柚子- 看板fruits

想請教各位版友今天在板上購買柚子網站上的照片是新鮮現摘收到的卻是已消水起皺詢問賣家後得到這種答案.

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#20. 「文旦等級」怎麼分？越小顆真的越甜嗎？柚農 - 良醫健康網

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#21. 消水-詞目 - 教育部臺灣閩南語常用詞辭典

(柚子放置到水分消散一些，會比較甜。) 動詞 排水、通水。 第2項釋義的用例：. 消水溝.

#22. 打破水果吃新鮮的迷思！文旦越老越甜的「辭水」魔術

「辭水」指的是柑橘類果實表皮消水的過程，新鮮採收的文旦表皮澎潤，這時候的文旦 ... 再煌的紅柚(產地俗稱紅文旦)，外型與一般柚子相似，但果形大、果囊呈浪漫粉紅 ...

#23. 柚子收不停，不吃也不行？別拿健康開玩笑！快轉告家…

以水果文旦來講，讓文旦年9月7日辭水到底是什麼呢？指的是，文旦柚在剛採收時，果肉較硬，在放置7~10天後讓它「消水」後 ...

#24. 麻豆文旦禮盒-特級五斤*三箱

購回後，讓文旦繼續消水，拆箱存放於通風陰涼處，無陽光直射處，否則久存不易，且 ... C飲麗-蜂蜜柚子吸凍飲禮盒(6入). NT$ 370. 加入購物車. 最新消息 · 關於本會 · 農特 ...

#25. 麻豆老欉文旦(柚子)，10斤(12-14顆)(含運) - 在路上水果精選

文旦耐保存，慢慢吃到中秋後，愈來愈皺的果皮，有愈甜愈細的果粒。 辭水(消水)後的文旦， 表皮皺外表醜，果肉愈甘甜。

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#27. 西湖始祖寶柚禮盒1盒｜ 西湖水通伯柚子農莊

這個過程俗稱「釋水」（又稱辭水、消水），使果肉變得更甜美柔軟，吃得到柚子最棒風味。 中秋佳節必備的水果—柚子，擁有美好的寓意，又大又圓的外型象徵「團圓」；而 ...

#28. 台南麻豆文旦

因為黃皮的文旦(柚子)已（消水），肉質由硬變軟，且消水後的文旦(柚子)會更甜美。若要久放才享用，則應選果皮略呈綠色的文旦(柚子)。 如何挑大白柚：. 重量:挑選比較重 ...

#29. 柚子買回來先「消水」 3種剝皮法啖美味、果皮還能當蚊香

大家俗稱的柚子大多是指文旦，但文旦其實只是柚子的一種。農糧署表示，柚子可分為文旦、紅柚、大白柚、西施柚及蜜柚等。其中最常見的麻豆文旦， ...

#30. 柚子挑選方式建議 - 瑞岩香米,米穀粉,糙米

挑選表皮光滑、油胞小的柚子，通常果肉會較細緻，但不一定比較甜，因為甜度不是來自於樹齡、果實大小，而是來自於施肥。施肥愈重，果肉愈甜。 判斷是否已消水. 按壓柚子 ...

#31. 柚子- 岩之月農產品專賣店

施肥愈重，果肉愈甜。 判斷是否已消水. 按壓柚子如果硬硬的、表皮顏色綠綠的，表示柚子新鮮、尚未消水，此時甜度不高，不是最佳賞味期。建議常溫保存到表皮略帶黃色 ...

#32. 常見問題

其實文旦只是柚子的其中一個品種，「文旦是柚子，但柚子不 ... 1.馬上食用的文旦，建議挑選表面較黃者，因為黃皮的文旦已『消水』，肉質由硬變軟，且消水後的文旦會更甜美。

#33. 產銷履歷麻豆老欉文旦-特級10斤裝(產地直送)

夫妻兩人合力種出來的柚子皮薄多汁，甜味在口中自然回甘，辭水（消水）後，果肉更細膩更美味。堅持不搶收，在樹上夠熟才採收自然熟成風味，甜味在口中慢慢回甘讓你柚見 ...

#34. 文旦柚- 買農產 - 新北市農業局

採收後貯放一段時間，待水分略微散失，果皮變軟，才比較適合食用，此過程就是台語所謂的「消水」。 相關商品包含：心型柚、柚花保濕噴霧、柚子醬油膏、柚子和風醬油 ...

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#38. 台南麻豆40年老欉文旦10台斤(約10-13顆)

收到文旦後應立即拆封讓文旦柚透氣，以免消水的過程受阻，常溫保存，置於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射，可放置約四個星期。 柚子要好吃，除了氣候土壤等自然條件外，保存 ...

#39. 宜蘭在地的老欉柚子，來自台南麻豆的品種 ...

辭水，又稱「消水」，是指等柚子表皮水分慢慢消散，由綠色轉變為黃綠色。 辭水過後的柚子更好吃唷！果肉會更加細緻多汁。

#40. 中秋文旦美味取決於節氣「白露」？一招讓柚子更香甜

做對一招，讓文旦柚更好吃. 柚子有「辭水」、又稱為「消水」的祕訣，這是指 柚子剛採收下來時， ...

#41. 文旦趕「消水」 用電扇狂吹- 生活

中秋節就是要應景吃文旦，但今年卻因採收前連續下了二個半月的雨，使得文旦含水太多，以致果形太大，甜度、賣相不佳，甚至因颱風搶收，市場還出現未熟 ...

#42. 挑選文旦

... ，柚子禮盒推薦口感極佳，台南麻豆文旦禮盒，新鮮現採，柚子禮盒推薦皮薄籽小，柚子 ... 3. 現吃話表皮越乾扁越好, 文旦要消水後最好吃水分充足! 表皮微微乾扁, 顆粒不大.

#43. 【農業嘉年華】東豐拾穗農場有機柚子禮盒(精選)6kg|新鮮蔬果

賞味好時機：柚子(文旦)禮盒購買後，須「消水」 到中秋左右待果皮變軟後，果酸轉化成糖度，此時柚子的風味與口感最佳！ 東豐文旦柚樹 ◎若遇氣候等不可抗因素，致使東豐 ...

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... 柚子樹連花都還沒開，那裡買得到柚子！找了幾天毫無頭緒，眼看母親快不行了，林旦 ... 初摘下的文旦果肉較硬，須放幾天讓它「辭水」(俗稱消水)，等表皮稍呈縮皺、顏色由 ...

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張汶肇說，剛採收下來的文旦柚果肉偏硬脆，需要放置5至10天「辭水」（消水），讓 ... 迷思五，文旦是柚子，但柚子都是文旦嗎？張汶肇說，國內柚類品種種源收集超過20種 ...

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又到了文旦成熟採收季，中秋節除了吃月餅、烤肉之外，象徵吉祥如意的 柚子 ，也是中秋節不可或缺的應景水果。台南麻豆文旦正值採收期， ...

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文章曝光後，引起網友熱議「敝司連一顆柚子都沒有」、「不錯了我只有五百 ... 消與多名員工受傷. 【記者王志弘／屏東報導】屏東加工區一家工廠今天(22日) ...

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