👉京都柚子豚骨拉麵研究中心
這一家拉麵一直以來都很有名
本店在中山站 現在在忠孝復興也吃的到
如果你吃膩了一般的豚骨或是雞湯的話
他們家我個人認為是不錯的選擇
🥢京都水產柚子胡椒辣味豚骨拉麵($230元)
🥢日本酒風味吟釀味噌豚骨拉麵($230元)
說實話 我是為了他們家的柚子冰淇淋而來
不過當天完售了 超殘念😭😭😭
店內位置數算蠻多的
餐期時間排隊大概20-30分鐘就能吃到
一進門是先用站立式點餐機做點餐
點完將單據交給店員即可入座用餐
這兩款拉麵我會投給柚子胡椒豚骨🍜
柚子香氣跟豚骨風味並駕齊驅
看評論有人說豚骨壓過柚子味
但我覺得柚子本來就是濃厚中出現的清香
就像你在沙漠中口很渴
突然有一杯水讓你一口乾掉的順暢感
麵條我偏愛粗麵、麵硬 吃起來比較有拉麵口感
如果覺得柚子味道不夠濃厚
旁邊還有柚子胡椒跟柚子胡椒鹽可以添加
(覺得加一小坨柚子胡椒就很夠味了👌)
炸海苔的部分我覺得適合兩人分食🤣🤣
因為一個人吃 真的後面會有一股油膩感
(沒辦法 炸物有時候就容易這樣)
叉燒肉的部分蠻大一塊的 油花分布均勻
不過並非是舒肥的那種軟嫩口感 偏普通
另外一款日本酒吟釀味噌豚骨的話
個人覺得算是特殊口味 畢竟酒香感蠻濃的!!!
不愛酒的人請慎選
不過酒加入拉麵 也是搭配得可圈可點⭕️
但可能口味要選台灣淡味
選日本原味的話 整體味道太過於厚重
所以有一點不耐吃 會偏膩~
整體來說 我下次要回訪的話會是柚子胡椒拉麵
這種的Afuri豚骨拉麵算是偏向清爽
加上麵條口感是我喜歡的風味
230元能夠有這樣的味道 算是CP值很OK
是可以推薦來吃看看的👍
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美味程度:🌕🌕🌕🌖🌑
服務態度:🌕🌕🌑🌑🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:8.1🌟/10.0🌟
本次消費金額:$460元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號
電話:(02)8771-7838
營業時間:11:30-15:00;17:00-21:00(假日全天營業)
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柚子胡椒拉麵 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最讚貼文
【台北 • 吳留手串燒居酒屋 (八德本店) 】🍜
✔️雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵冷凍包 850元/一盒五份
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👉🏻人氣店吳留手串燒居酒屋推出雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵冷凍包啦🤩!在家也能吃到拉麵也太🈵️足,雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵一盒有五包,內含麵條、柚子胡椒、雞湯包裡面還有雞叉燒🍗,隔水加熱就可以食用蠻方便,湯頭濃郁好好喝啊🤤麵條口感也很不錯,再加點柚子胡椒層次更豐富❤️好呷好呷!訂購可以宅配或是現場取貨呦~
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🍜: @peixie8799
⏰:11:00-20:00
📞:02-27761008
📮:台北市中山區八德路二段312巷13號
🔗:https://www.facebook.com/125073274193128/
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#宅配美食
拉麵就是要現煮才好吃,現在 只要有 吳留手串燒居酒屋-八德本店的雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵冷凍包,只要10分鐘就能變出一碗香噴噴的拉麵
一盒雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵冷凍包有五份拉麵,只要青蔥、7-11溫泉蛋點綴,旁邊放上店家附上的柚子胡椒醬,根本神還原日式拉麵🍜
喜歡的人可以直接跟去八德本店粉絲專頁訂購 https://www.facebook.com/125073274193128/
可以自取、宅配,住附近的也能到店現場取貨,現在還推出7-11店到店兩盒以上免運費,這樣比宅配更能省運費
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📍吳留手串燒居酒屋 (八德本店)
⏰11:00-20:00
📞02 2776 1008
🏡台北市中山區八德路二段312巷13號
https://bit.ly/3lqi6wD
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柚子胡椒拉麵 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
主題:台灣人餐桌禮儀不及格?!這些行為老外看傻眼!!
想看完整版嗎?點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=eBg-7TLErP4&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=0s
藝人代表:趙正平、翊萱、賴薇如
各國代表:賈斯汀、吳子龍、金炳秀、尼可、妲夏、梨梨亞
各國餐桌禮儀超講究,台灣人聽了都覺得不可思議?!吳子龍說在義大利拿衛生紙擦餐具,居然是超級沒禮貌的行為?!金炳秀說韓國連碗筷擺放位置都有玄機,否則會招來壞運氣?!妲夏說俄羅斯餐桌上絕對不能放空瓶,要不然會招來死神?!尼可介紹法國人桌上必備醬料,眾人吃了口味超不習慣?!賈斯汀分享美國人必備鄉村醬,吃炸雞搭配口味超級棒?!到底國外的餐桌禮儀,跟台灣人的習慣真的差很多嗎?老外帶來的各國百搭醬料,台灣人覺得新奇特別?還是無法接受呢?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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柚子胡椒拉麵 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
這家位於西環石塘咀、四年前在元朗創業的沾麵店,由來自北海道的日籍老闆兼師傅砂田信廣主理,他曾在東京經營一間有15年歷史的拉麵店(已結業) ,六年前來港發展,最初跟香港朋友合作開麵店,直至四年前自立門戶。
小店主攻沾麵,最大賣點是每日在店內自家製麵。口味貴精不貴多,只三款,包括小麥麵、黑胡椒麵及今日特別推介,例如伯爵茶、檸檬皮、柚子、甘筍。因有口碑,年多前落戶西環開分店。
「與其說(做麵)是生活的一部分,倒不如說是空氣一樣,像空氣般每日都呼吸着。」為了做出有水準的沾麵,砂田先生堅持所有用料如小麥粉、雞蛋等都來自日本。他還從日本帶來古董製麵機來做麵,「這機器在20年前購入,每天都使用,這機器好像自己身體的一部分。這二十年來,幾乎沒有大的故障,令我得以繼續經營這麵店,所以我很感謝它。」
砂田先生對做麵非常講究,他會因應每日的濕度而去調製而且有種獨特的清香味,叫人吃罷大滿足。除了沾麵,小店的豬骨湯、溏心蛋及筍乾等,都是自家製,誠意可嘉。
採訪:黎詠詩
攝影:陳秉謙
彩aya
地址:西環石塘咀屈地街16號金陵大廈地鋪
電話:2440 0900
營業時間: 星期一至六11:30am-3:00pm,6:00pm-9:00pm
詳情: http://bit.ly/2UGAilD
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