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重新愛上我們的母親河吧 ———— 2020，我們一起為淡水河做一件事
#復育一條河 #是為了拯救一座城市
巴黎塞納河、東京柳川、首爾漢江⋯⋯每一座大城市都有條美麗大河，不僅是經濟活動源頭，也是文明生活的依賴。
然而，養育北台灣800萬人口的淡水河，卻名列全球河川污染第16名，每年約有1.47萬公噸垃圾、塑膠微粒流向海洋，更成為海洋生物的殺手。
CSR在天下 邀請你 #為淡水河做一件事，希望喚起你對這條串連北台灣的「母親河」，接觸、認識、留下重要的生命記憶。
各位水系公民，下面有 3 件事，現在就能一起做：
》參與《為淡水河做一件事》06.19 淨河活動：https://bit.ly/376hVgM
》簽署《淡水河公約》立即響應河川保育：https://bit.ly/2S6joxj
》觀看《2020 淡水河CSR調查報導》：https://bit.ly/3aBjGCA
#淡水河 #淡水河行動 #基隆河 #大漢溪 #新店溪
【2020，我們一起響應淡水河公約】🌎 #為淡水河做一件事
復育一條河，是為了拯救一片城市。
我們曾經為了經濟把淡水河系污染成「黑」河， @CSR在天下 號召全民共同簽署《淡水河公約》，天下雜誌承諾持續追蹤報導淡水河水質與生態變化、要求改變，一起為淡水河做一件事。
2020，跟我們一起行動！
〉觀看《淡水河CSR調查報導》：
http://bit.ly/2020csr-tamsui-river-special
〉簽署《淡水河公約》：
http://bit.ly/2020tamsui-river-convention
〉參加 0619 淡水河淨河行動
https://bit.ly/2020rivercleanup
- 為什麼要關心淡水河？
巴黎塞納河、東京柳川、首爾漢江，每座大城市都有條壯麗大河，承載了人們的悲歡離合，不僅是經濟活動源頭，也是文明生活的仰賴。
台灣有六條超過百公里長的水系。由大漢溪、新店溪和基隆河匯流而成的淡水河流域，發源自新竹、台中間的高山上，流經桃園市、台北市、新北市、基隆市，總長158公里，是台灣政治經濟文化重鎮，是台灣香魚的故鄉，也是北部800萬人的母親河。
- 淡水河哪裡髒？
經過多年整治，水質雖有改善，但2020年仍有近3%的河段屬於重度污染，還比不上2012年的水質。污染淡水河的，不只是沿岸工廠、企業或建築工程，還有流域內居民排放的生活廢水，甚至是民眾任意丟棄的垃圾。
國際海洋潔淨基金會研究指出，全球每年約有115萬至241萬噸塑膠垃圾從河川流入海洋，其中2/3來自20條遭嚴重污染的河川。在這全球20條嚴重污染的河川中，淡水河名列第16，平均每年有約1.47萬公噸塑膠垃圾，從淡水河流向海洋。
我們身處的地球正面臨氣候緊急狀態，水資源日益匱乏，生物多樣性逐漸喪失，這不但衝擊淡水河水系的生物棲地，更影響著生活在流域內的每一個世代。
淡水河是台灣每一條河川的縮影，要讓每個世代安居樂業、歲月靜好，有乾淨的陽光、空氣、水，我們必須立即採取積極行動。第一步，是讓淡水河比現在更乾淨、更宜居，這不但是淡水河流域內中央與地方政府、企業、工廠的責任，更是每一個居民的責任。
- 現在你能怎麼做？
淡水河急需要兩個CSR：
① 企業、機構、單位負起 #企業社會責任（Corporate Social Responsibility, CSR）
② 個人實踐 #公民社會責任（Civic Social Responsibility, CSR）
🌎 2020，跟我們一起行動！
#CSR #CSR天下 #企業社會責任
#淡水河 #淡水河公約 #水系公民 #為淡水河做一件事 #水環境
#永續發展 #水系公民 #水系企業公民 #社會責任 #氣候緊急狀態
【2020，我們一起為淡水河做一件事】🌎
復育一條河，是為了拯救一片城市。
我們曾經為了經濟把淡水河系污染成「黑」河， CSR在天下 號召全民共同簽署《淡水河公約》，天下雜誌承諾持續追蹤報導淡水河水質與生態變化、要求改變，一起為淡水河做一件事。
巴黎塞納河、東京柳川、首爾漢江，每座大城市都有條壯麗大河，承載了人們的悲歡離合，不僅是經濟活動源頭，也是文明生活的仰賴。
台灣有六條超過百公里長的水系。由大漢溪、新店溪和基隆河匯流而成的淡水河流域，發源自新竹、台中間的高山上，流經桃園市、台北市、新北市、基隆市，總長158公里，是台灣政治經濟文化重鎮，是台灣香魚的故鄉，也是北部800萬人的母親河。
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為了經濟，我們曾把淡水河污染成「黑龍江」。經過多年整治，水質雖有改善，但2020年仍有近3%的河段屬於重度污染，還比不上2012年的水質。污染淡水河的，不只是沿岸工廠、企業或建築工程，還有流域內居民排放的生活廢水，甚至是民眾任意丟棄的垃圾。
國際海洋潔淨基金會研究指出，全球每年約有115萬至241萬噸塑膠垃圾從河川流入海洋，其中2/3來自20條遭嚴重污染的河川。在這全球20條嚴重污染的河川中，淡水河名列第16，平均每年有約1.47萬公噸塑膠垃圾，從淡水河流向海洋。
我們身處的地球正面臨氣候緊急狀態，水資源日益匱乏，生物多樣性逐漸喪失，這不但衝擊淡水河水系的生物棲地，更影響著生活在流域內的每一個世代。
淡水河是台灣每一條河川的縮影，要讓每個世代安居樂業、歲月靜好，有乾淨的陽光、空氣、水，我們必須立即採取積極行動。第一步，是讓淡水河比現在更乾淨、更宜居，這不但是淡水河流域內中央與地方政府、企業、工廠的責任，更是每一個居民的責任。
淡水河急需要兩個CSR：
① 企業、機構、單位負起 #企業社會責任（Corporate Social Responsibility, CSR）
② 個人實踐 #公民社會責任（Civic Social Responsibility, CSR）
🌎 2020，跟我們一起行動！
〉觀看《淡水河CSR調查報導》：
http://bit.ly/2020csr-tamsui-river-special
〉簽署《淡水河公約》：
http://bit.ly/2020tamsui-river-convention
〉參加 0619 淡水河淨河行動
https://bit.ly/2020rivercleanup
#CSR #CSR天下 #企業社會責任
#淡水河 #淡水河公約
本集主題：「居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯：王育涵
內容簡介：
從居酒屋穿越三百年前的東京，
從居酒屋看透海海人生，
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學，
居酒屋，有溫度的酒食天堂，庶民活力的居酒物語！
居酒屋，
有笑有淚也有醉，
生命中的一食一飯，就看你菜單怎麼點，才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」，居酒屋裡，
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史，甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫，風靡了全亞洲，
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋，
從孤身打拼的底層社會成長，並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京，居酒屋如何誕生？如何蛻變？當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連？本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程，探索居酒屋的源頭，深入歷史，在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中，藉由視覺與聽覺呈現發展的過程，一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現，日本在各種面向的文化歷史進展，竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋，和你認識的現代居酒屋差很大！】
‧入口的門簾不是一片布，而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了！（那不是早餐店嗎？）。
‧桌子放在地上，客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒？
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉！（居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬？）
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片！（那還叫日本人嗎？）。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了！（江戶時代男女平權？）。
‧提供客人免費小菜！（開胃菜不用錢？）
作者簡介：飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業，飲食文化史研究專家，著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯：江戶四大美食的誕生》。
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跟柳丁哥哥探索大自然！看更多【好好玩自然】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N1M5nuSRzV5AX6HOdrb6fxN
主持：柳丁哥哥、阿傑老師
這次來到的是烏來的南勢溪。先向東北流至哈盆後轉向西北流，南勢溪源頭位於棲蘭山與拳頭母山之間的松羅湖，南勢溪谷，因東岸出露之地層為硬質頁岩與淤泥岩互層為主之大桶山層，高度可達數百公尺，攬勝橋至烏來瀑布間一段並有「仙遊峽」之美稱。
1.鹿野黑脈螢：鹿野氏黑脈螢也是螢火蟲家族的成員之一。全世界只有在臺灣新竹以北海拔500-2000公尺的山區，才看得到鹿野氏黑脈螢的身影。除此之外，牠的特別之處在於它是日行性螢火蟲，身上會發出微弱的光線。
2.明潭吻蝦虎：俗稱狗柑仔，產於全台各地的河川或溪流中，以腹部的吸盤附在岩石面上，靠著偷襲小魚小蝦或是小型的水生昆蟲等為生，比較傾向於肉食性。有著鮮豔的外表和十分具有特色的小花臉。
3.鵂鶹：鵂鶹是台灣體型最小的貓頭鷹，也是少數會在白天出沒的日行性的貓頭鷹。對抗天敵的小絕招是，頭後面有擬眼紋，讓想偷襲牠的對象以為牠正在看牠，不敢貿然行動。
4.木生鳳蝶：劍鳳蝶屬，也稱高嶺升天鳳蝶、鐵木劍鳳蝶、台灣劍鳳蝶。分佈的區域也較為侷限，台灣只分布於本島的北部中低海拔山區。幼蟲以樟科植物為食，一年一世代，成蟲主要在春季活動，約在三月中旬到四月初前後，持續的時間很短，高峰期大約兩個禮拜。
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