We ate steak and drank wine.
最終日はまたまた美味しいディナーで🍽
美味しい霜降りステーキ🥩を
振舞いました。
私と兄と主人は250g
ほかの人や子供は170g
のサーロインステーキ。
他はチキンブロスで春キャベツとチャイブのスープや
主人による美味しい発酵バターのガーリックトースト🧈🧄🥖
またもや主人による私のソースを使ったパスタも登場🍝
料理を私の横で常に勉強している主人は
一般的な女性や主婦の方よりも料理上手となりました。
何より振る舞うことも大好きみたい(笑)
サラダはパパッと作る🥗
ドレッシングでいただきます。
ステーキは飽きないように4種類の味わいでいただけるようにセッティングしました。
外食以上に豪華に優雅な我が家の食卓を
大変素晴らしいとうらやましいがられるものです。
我が家自慢の食卓は
美味しさと健康とそして会話が楽しくなる華やかさがございます。
そうするととても消化も良く
栄養吸収もあがり健康増進に
効果もありますね。
こどもは本当にグルメなこどもで
資材の良し悪しがすぐにわかる敏感な味覚嗅覚を身につけています。
料理研究家 指宿さゆり
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3:10:16 食事(野菜)の組み合わせ
3:14:21 業務委託の家庭教師から独立したいけど自信がない
3:20:50 浪費癖を直せません
3:33:30 ひろゆきさんとのコラボ決定
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栄養 勉強 主婦 在 Mrs. Cross Youtube 的最讚貼文
Hello ♡ アメリカ人のパパ、日本人のママ、息子、赤ちゃんの4人家族で韓国に住んでいるCross Familyです? ❤️ 今回は、生後8ヶ月になった赤ちゃんの離乳食の作り方(完食メニュー)と赤ちゃんが離乳食を食べている様子(モッパン)の動画です!栄養士ではないので、なかなかバランスよく離乳食をあげられているかわからないのですが、今回はとある日のランチ離乳食です! また今回紹介したケールの離乳食は、赤ちゃんも大好きだし、私たち大人も食べれるので是非作ってみてください!『【生後8ヶ月】赤ちゃん離乳食の作り方&完食メニュー!!!!』参考になったら嬉しいです!いつもリクエストありがとうございます?
Hello! We are Cross family! American dad, Japanese mom and 2 beautiful kids live in Korea!
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Hope you all enjoy our videos!
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【簡単&ヘルシー 昼ご飯】
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『【生後8ヶ月】離乳食の作り方&完食メニュー!!!!』楽しんで頂けたら高評価もお願いします??
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Thank you so much for watching my video.
I will see you in the next video!
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?? Mahalo ??
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今回は野菜たっぷりの副菜中心の作り置きレシピです^_^
*ミョウガ甘酢漬け
ミョウガを好きなだけ縦半分に切り、沸騰したお湯の中に30秒くらい入れ、保存容器に取り出す。すぐにミツカンのカンタン酢(甘酢)をひたひたになるぐらい入れ、冷蔵庫で漬けたら出来上がり。
*切り干し大根
切干大根(50g)・干し椎茸(5g)をそれぞれ15分くらい水に浸し、戻す。
人参(半分)・油あげ(1枚)は細切りにする。
切干大根は食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひき、人参・油揚げ・切干大根を入れて炒める。
干し椎茸を戻し汁(1カップ)ごと、酒・みりん・醤油・砂糖を大さじ2づつ加え、混ぜながら炒め煮し、汁気がなくなったら完成。
*ししとうと切り干し大根の味噌炒め
切干大根(50g)は水に浸し、戻す。
油揚げは細切りにする。ししとう(10本)はヘタをとり、破裂防止のために真ん中に切り込みを入れる。
フライパンに油をひき、切干大根・油揚げ・ししとうを入れて炒める。
切干大根の戻し汁(1カップ)、味噌(白でも赤でもOK 大さじ1)、みりん(大さじ1)を加え、混ぜながら炒め煮する。
汁気がなくなったら完成!
*パプリカの塩昆布和え
赤と黄色のパプリカ(半分づつ)を細切りにし、沸騰したお湯に30秒くらい入れ、ボウルに取り出す。
塩昆布(5〜10gくらい)を加え、和えて冷蔵庫で冷やしたら完成。
*じゃがいもとパプリカのカレー粉炒め
じゃがいも(2個)は皮を向き、細切りにする。
赤と黄色のパプリカ(半分づつ)・ベーコン(50g)を細切りにする。
鍋にオリーブオイルをひき、切った材料を炒めたら料理用の味付けカレーパウダーを5ふりくらいかけて完成。
*芋もち ベーコンとチーズ入り
じゃがいも(6個)は皮をむき、4分の1くらいの大きさに切って耐熱ボウルに入れ、レンジで5〜6分加熱し、潰す。
ベーコン(50g)を細かく刻み、加える。
少し冷めたら片栗粉(大さじ3)を加え、よく混ぜ、丸めつつ好きなチーズを中に入れて成形する。
フライパンにバター(10g)を溶かし、両面焼いたら、
水(大さじ2)・砂糖(大さじ1)・醤油(大さじ1)を合わせたものをかけて絡めて出来上がり。
*きんぴらごぼう
ごぼう(太いところ3本)は細切りにし、水にさらす。
人参(半分)は細切りにする。
フライパンにごま油をひき、人参・ごぼうを炒める。
輪切り唐辛子をひとつまみ、酒・みりん・醤油・砂糖を大さじ2づつ加え、炒め、汁気がなくなったら最後に白胡麻(大さじ1)を振りかけて出来上がり。
*ごぼうとこんにゃくの煮物
ごぼう(細いところ3本)は輪切り〜筒切りくらいの大きさに切り、水にさらしておく。
こんにゃく(150g)はサイコロ状に切る。
鍋にごま油をひき、切った材料を炒める。切干大根の戻し汁(無ければ水)を1カップとめんつゆ(3倍濃縮)を100ml加え、煮る。
10分くらい煮たら出来上がり。
*ゴーヤしらす炒め
ゴーヤ(半分)は縦半分に切り、中の種やワタをスプーンで取り除き、薄切りにして水にさらしておく。
鍋に油をひき、ゴーヤを炒める。しらす(80g)を加え、酒(大さじ1)、醤油(小さじ1)を加えてさっと混ぜたら完成。
*ゴーヤ肉味噌
ゴーヤ(半分)は種とワタをとり、小さい角切りにし、水にさらす。
にんにく(1かけ)・長ネギ(半分)をみじん切りにする。
フライパンに油をひき、にんにくと長ネギを炒める。豚ひき肉(または牛と豚の合挽肉200g)を加え、よく火を通す。
味噌(大さじ3)とみりん(大さじ1)を加え、炒めたら完成。
*食べるハンバーグ
にんにく(1かけ)・長ネギ(半分)をみじん切りにする。
フライパンに油をひき、にんにくと長ネギを炒める。牛と豚の合挽肉(200g)を加え、よく火を通す。
ケチャップ・ソースを大さじ2づつ加え、よく混ぜたら完成。
・ミックスビーンズと玉ねぎとツナのマヨ和え
玉ねぎ(半分)は横に薄切りにし、水にさらす。
市販のミックスビーンズ(100g)、水気を切った玉ねぎ、ツナ缶(1缶油ごと)をボウルに合わせ、黒胡椒少々、マヨネーズ(大さじ2)を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成。
ご視聴ありがとうございます!
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