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Basque Burnt Cheesecake /
喇一喇就能完成的巴斯克乳酪蛋糕。
整理照片時挖到這顆去年在IG上超夯的 #巴斯克蛋糕,居然沒有放上來過。
因為是首次試做又沒有馬上寫成文章,所以材料比例我就不分享了。(怕記憶的不對)但還是想分享一些小心得給大家~
❶這顆蛋糕因為麵粉含量很低,所以很適合調整成 #低醣 或 #生酮 版本喔。
❷鮮奶油的部分,其實也可以部分替換成牛奶或無糖優格。但成品就比較會偏清爽、不濃郁些。
❸烤箱和氣炸鍋都可以用來製作。
烤了幾次的原味巴斯克,真的好喜歡這款 #材料樸實簡單、#外型粗獷鄉村、#內裡柔潤軟綿 的甜點。 尤其是這種被皺皺的烘焙紙包著的手工感,就是特別得我的心啊!(#根本拍照名模)
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#epicurean不發霉砧板
每年都開團,其實說真的大家應該都買的差不多了。因為它真的很耐用啊!我自己用了四年,除了淺淺刀痕外,仍然沒有任何一絲發黑、染色、變形的地方。
除了原有的全功能款、基本款外,我自己去年則又增添了黑色把手款。就跟照片裡一樣,把手款大部分我都是用來切甜點、蛋糕或當成起司盤。切好直接上桌,很可以!
#環保再生 #耐高溫 #可機洗
#美國製造
#選用天然木纖維高溫加壓製成
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ⓎⓊⓃ #喇一喇就能完成的巴斯克乳酪蛋糕
昨晚還在煩惱著今天要發什麼文章,整理照片時挖到這顆去年在IG上超夯的 #巴斯克蛋糕,居然沒有放上來過。
因為是首次試做又沒有馬上寫成文章,所以材料比例我就不分享了。(怕記憶的不對)但還是想分享一些小心得給大家~
❶這顆蛋糕因為麵粉含量很低,所以很適合調整成 #低醣 或 #生酮 版本喔。
❷鮮奶油的部分,其實也可以部分替換成牛奶或無糖優格。但成品就比較會偏清爽、不濃郁些。
❸烤箱和氣炸鍋都可以用來製作。
烤了幾次的原味巴斯克,真的好喜歡這款 #材料樸實簡單、#外型粗獷鄉村、#內裡柔潤軟綿 的甜點。 尤其是這種被皺皺的烘焙紙包著的手工感,就是特別得我的心啊!(#根本拍照名模)
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#epicurean不發霉砧板
每年都開團,其實說真的大家應該都買的差不多了。因為它真的很耐用啊!我自己用了四年,除了淺淺刀痕外,仍然沒有任何一絲發黑、染色、變形的地方。
除了原有的全功能款、基本款外,我自己去年則又增添了黑色把手款。就跟照片裡一樣,把手款大部分我都是用來切甜點、蛋糕或當成起司盤。切好直接上桌,很可以!
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比較奇怪的是,軍隊或是說領公家錢的所有人是什麼時候要兼差偶像或者名模了?
明明一堆被酸民拍照檢舉的東西是無傷大雅甚至根本沒錯的
但是上層卻還是開出懲處,就只為了安慰民眾,給民眾一個交代
活像偶像私生活被拍到後,某些戳破粉絲粉紅泡泡的東西被發現,狂粉暴怒崩潰炎上該偶像
粉絲頁、信箱
經紀公司就非得去「制裁」該偶像以安撫粉絲一樣
軍隊固然該有紀律,但有時候台灣公部門怕事的程度根本就把不合理的民粹風潮當成另類的
紀律要求官兵自覺性遵守
比如休息時間穿制服抽煙、喝酒、買便當
基本上無礙其行使職責
但檢舉的人就是那套「教師/公務員/軍警就是不可以這樣,要嚴謹對待自己的身份,比普通
人潔身自愛做表率是義務,大家都這麼認為」
跟你說你身為這些職業,不是守法就好,道德門更重要
其他國家也會這樣,把軍人在內公務員再束上如偶像般的形象要求嗎?
還是只有台灣會?
總覺得這根本是給軍隊增加成本負擔
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