身為桂冠長期粉絲，有什麼比可以近距離接觸到桂冠合作的主廚更令粉絲興奮的呢？🤩🤩🤩
這次參與桂冠的活動，讓粉絲本人在下我更多認識了桂冠在產品上的用心，無論是我平日就常用的 #桂冠義大利蕃茄肉醬 或是火鍋、做便當都少不了的 #桂冠蟳味棒，還有 #桂冠營養卡好 加了鈣跟膳食纖維的饅頭、蛋餅皮，在主廚咚咚的手上都變成簡單好做又好看的全新料理，拍照給媽媽看時，媽媽還問我這是不是桂冠新產品？哪裡可以買到？😂😂
來來來，雖然買不到照片裡這個主廚親自傳授的料理，但桂冠很貼心的把食譜分享給大家一起學！
🎀🎀起司焗烤蕃茄蟹肉丸盅(2杯)🎀🎀
👉👉準備材料：
營養卡好蛋餅皮1片
溶化無鹽奶油1T
烤塔盒2個
桂冠義式蕃茄肉醬1包
桂冠蟳味棒2根
豬絞肉50g
麵粉10g
蛋液1顆
起司絲2T
👉👉塔盒作法：
1.先將模子塗上一層油,防止沾黏。
2.將蛋餅皮切1/4塊
3.將蛋餅皮上下都刷上一層油、再疊第二層按壓一下完成。
4.烤箱預熱180度10分鐘後, 將塔盒放入烤箱15-18分鐘表面金黃上色即可。
5.將烤好的塔取出放涼即可，備用。
👉👉奶油蟹肉丸餡料作法：
1.先將絞肉、麵粉和蟳味棒絲混合後製作成丸子再用蕃茄肉醬烹煮一下倒出放涼。
2.將蛋液和少許起司混合拌勻。
3.將塔盒放入餡料和蛋液撒上起司絲。
4.放入烤箱180度15-20分鐘。確認蛋熟表面上色取出烤箱。
🎀🎀蒜香起司培根奶油饅頭（1人份）🎀🎀
👉👉準備材料：
桂冠牛奶蜜紅豆饅頭2顆
桂冠凱薩沙拉醬2匙
蒜末1/4t
起司絲3T
培根1片
👉👉作法：
1.先將冷凍饅頭切九宮格底保留不切斷。
2.放入電鍋蒸熟後放涼備用。
3.將饅頭分割完成後用刷子刷上凱薩沙拉醬跟蒜末混合表面細縫裏。
4.在細縫放上鋪上起司絲、培根絲，放入烤盤。
5.放入烤箱180度10-15分鐘。確認蛋熟表面上色取烤箱。
看到食譜應該很想要動手做看看吧！
平時我最常用的是桂冠的義大利蕃茄肉醬，不僅醬香味濃，用在料理上也很好吃，這次看主廚用在烤盅裡真的覺得好特別呀！肉醬酸甜可口、蛋液香滑、起司絲還可以拉絲，搭配鮮甜的蟳味棒，小朋友一定超愛的呀😍😍😍
另外則是在牛奶蜜紅豆饅頭上，用起司絲和培根烤出香氣，畫龍點睛的凱薩沙拉醬用烤箱烤過後在饅頭上烙了漂亮的痕跡，香氣四溢！
最重要的是，這些食材在住家附近的超市全都買得到，只要有心，大家都可以像桂冠主廚一樣的變化出多樣美食呀！
一起試試！
#桂冠 #桂冠窩廚房
桂冠義大利蕃茄肉醬 在 [商品] 7-11 桂冠蕃茄肉醬義大利麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：桂冠蕃茄肉醬義大利麵/$68
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：330g/義大利麵、蕃茄粒、洋蔥、豬絞肉、水、蕃茄醬、牛絞肉
/ 442 Kcal
【評分】：90
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
剛回到家
才上一下fb就一直看到這玩樣兒的廣告
https://www.facebook.com/laurel.hmr/videos/988900671149726/
第一次看到我沒點
第二次看到我覺得大概桂冠買了很多FB廣告吧
第三次不小心按到...
......
林周禡咧..好餓
於是就去樓下7-11買一盒回來了
麵體本身跟統二牌是有差距的
比較有自己煮出來的感覺
肉醬還能吃出一點番茄的味道
(起司肉醬義大利麵那真的有蕃茄嗎?)
肉醬的顆粒數以及醬汁量
也比超商版的蕃茄義大利麵多
wtf的是封面上只有寫怎麼用鍋具處理
沒寫用微波爐要放多久 只說要撕開一角
最後才發現要微兩次orz
對我這不常自己微波的人造成了點困擾
不過整體來說是好吃的
有得到一點颱風天的小小滿足
下次考慮挑戰一下飯類= =
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1438956571.A.DD9.html
它炒飯會油嗎?我在考慮是因為我上班的地方炒飯要80
最近還有偷料趨勢= =
※ 編輯: lemon0421 (101.8.126.11), 08/07/2015 22:19:39
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