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《黑糖桂圓核桃蛋糕》《綜合堅果塔》
中秋還沒到，月餅做到光看就有點膩～～今天換做點別的送，這兩款也很受歡迎喔～😄😄
#再撐一下快送完禮了
桂圓蛋糕材料:
A:桂圓120g
養樂多200g
B:蛋6個
黑糖50g
黃糖70g
鹽2g
C:低粉240g
泡打粉6g
D:玄米油100g
表面:核桃120g
杏仁粒少許
※A泡一晚，果汁機稍為打碎，B隔水加熱到微溫打發，C混合過篩，C→B→A→D→表面
※約可做16個
※好先生放下層烤
※烤溫:200/200烤15分，180/180烤10分，170/170烤5分
※烤溫只是參考還是要以自家烤箱溫度為主
※分享試做請註明出處
材料：（12個）
a) 益力多125克
桂圓（剪碎） 80克
海鹽 3克
冧酒10克
b) 牛油/液態植物油 90克
c) 雞蛋（加大）120克
黑糖粉90克
d) 低筋粉150克
泡打粉3克
飾面：核桃碎 60克
工具：單柄鍋、電動或座枱型打蛋器、蛋糕紙杯、12連Muffin烤模、烤盤（墊底用）
足本食譜 ： https://bit.ly/36uU7nY
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《不藏私，甜點教學》古早味桂圓蛋糕
————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻————
材料簡單，作法更為簡單，一鍋到底！
0失敗作法，免打發，也能有超Q彈蛋糕體。
作法小細節不藏私與您分享❤️
⚠️「標記妳身邊愛吃桂圓蛋糕的朋友」⚠️
趕緊來看看我們的「不藏私，甜點教學」影片🤗
只要跟著我們的「不藏私教學影片」～
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點！
都歡迎留言給我們喔😜
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食材🍞
新鮮雞蛋133克
細砂糖66克
二砂糖66克
養樂多100克
低筋麵粉150克
小蘇打粉4克
沙拉油175克
桂圓133克
建議烤培溫度🔥上火190 🔥下火140
建議烤培時間⏲️20~25分鐘
⚠️貼心提醒此配方可做12杯
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《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
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創立這個社團，是為了讓大家在教學影片外的作品，烘培製作上有任何疑難雜症，都歡迎提出來，也歡迎大家分享自己的烘培作品喔🍞
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們，大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔
今次去咗半山酒店嘅「cafe bar on 8」，依加eatigo有指定時段半價優惠，所以我哋試咗「西式雙人下午茶」，套餐共有11款鹹甜點，分別有「燕窩葡撻」、「迷你漢堡包」、「馬卡龍」、「蝴蝶酥」、「核桃酥」、「法式雜餅」、「法式肉桂多士」、「煙火腿芝士三文治」、「煙三文魚三文治」、「英式提子鬆餅」以及「法式燉蛋」，飲品可選咖啡或茶，原價$238，半價後連加一只需$143，等我哋一齊試下質素如何啦～～～
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－－－推薦影片－－－
?$60蚊起！SUKIYA一人火鍋！牛肉壽喜燒鍋！
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?$36蚊！荃灣原煲砂鍋蒸飯！任飲杞子桂圓紅棗水！
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?50%OFF！尖沙咀榴槤下午茶！試食5款鹹甜點+飲品！
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－－－有關資料－－－
?cafe bar on 8 - Two MacDonnell Road
?地址：半山麥當勞道2號8樓
?電話：21322688
?營業時間：7點30分 - 21點30分
?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
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－－－影片重點－－－
0:00 動畫時間
0:59 酒店住宿計劃
1:20 酒店環境
2:52 餐牌
3:17 西式下午茶
6:57 小小結論
7:53 下集預告
《不藏私，甜點教學》古早味 桂圓蛋糕 ———— 「食譜在文章內」 ———— 材料 簡單，作法更為簡單，一鍋到底！0失敗作法，免打發，也能有超Q彈蛋糕體。 ... <看更多>
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桂圓蛋糕 12個 材料 1. 可爾必斯125克2. 桂圓肉80克3. 奶油110克4. 全蛋3個5. 紅糖90克6. 低筋麵粉150克7. 泡打粉... ... <看更多>