<約埋朋友去食養生鍋>
其實我本身好鍾意食藥材湯底,但係老公就麻麻哋藥材味所以我單拖約班好姊妹陪我食 老鍋台式火鍋,仲食得好開心😃
今次去咗 #銅鑼灣 #老鍋台式火鍋 ,初試台灣有名嘅養生鍋❤️一入去門口位就有得 #放天燈,小朋友一定好開心,因為有得玩又有得食!呢度仲有BB椅,非常適合一家大小黎食。
母親節大家都可以考慮吓黎呢度👍🏻
我哋叫咗兩個二人餐,火鍋嘅靈魂就係湯底,我哋揀咗:
😈養生鍋 - 一黎就聞好香嘅藥材味,原來湯底係有原條人參、金華火腿、老雞、豬肉熬製而成~食得岀好香嘅人參味❤️💥將菜淥落去沾上濃郁湯味,好正呀!
😈美人鍋- 真係原隻烏雞同金華火腿煲岀八個鐘頭湯底,好補~ 仲有桃膠好啱女士食!
😈酸菜白肉鍋 - 想像中有驚喜並唔係用平時普通嘅咸酸菜而係用秘方醃製咗嘅大白菜同花腩,仲要有寬條麵,超正嘅組合。
😈麻辣鍋 - 含24種香料及藥材,麻辣味漸漸喺舌頭擴散,湯入面有鴨血同凍頭腐,而且加入了雪梨同蘋果一齊熬,湯味更有層次,不過我唔食得辣嘅😆
特別一讚呢度有每日新鮮手打嘅肉丸
入面仲有醎蛋黃,好正,原來好match ❤️
仲有黎自台灣嘅 #水蓮 滾十幾秒就食得嫁啦!😊水蓮其實係睡菜科植物嘅莖,正確學名為「龍骨瓣莕菜」,口感香脆爽口👍🏻喺香港好難買嫁。仲有飲品沖繩黑糖烏梅汁同杞子杭菊露相伴,真係十級享受🥰
另外呢度嘅手切肥牛質地好滑,一啲都唔老,仲有桂花蚌同鮮蝦❤️魚肚好有份量,嚮鈴仲要新鮮炸起,浸一浸湯底已好滋味!我真係好鍾意老生鍋湯底呀😆
地址:
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2 / F全層
電話:+852 2818 6678/51154762 (whatsapp)
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓
+852 2566 1561/51154762 (Whatsapp)
#打邊爐 #台灣火鍋 #養生鍋 #藥材 #肥牛 #吃貨
桂花蚌邊度買 在 雷囡媽媽 Facebook 的精選貼文
大熱天時約齊班靚媽去邊?咁齊人梗係去滾啦!夏天最爽就係開行冷氣打邊爐,簡直係人生一大樂事!
今次同 #全職BB聯盟 一班朋友去咗銅鑼灣呢間
「#老鍋台式火鍋」,品嚐由台灣紅到黎香港嘅 #變靚美顏鍋!啱晒我哋呢班貪靚嘅媽媽啦!
充滿台式嘅裝修,一出𨋢就被佢哋嘅天燈吸引着。好浪漫呀!而且仲有一部天燈許願機。可以揀唔同款嘅天燈,自己為天燈提字!仲可以揀埋位置喺邊度放天燈。真係好似去咗十份咁呀!勁呃like打卡位!冇得去旅行嘅我,放左天燈當去左啦!
我哋order左兩個最抵食嘅二人餐, 一次過滿足晒所有嘅願望!四個唔同款嘅湯底都試晒!大滿足🤩😌😍
美人鍋:靚媽爭住食嘅美人鍋。湯底好足料,有滋陰嘅烏雞,充滿膠原蛋白嘅桃膠、貴價南棗、杞子圓肉等材料。食完都覺得自己即時靚左(心情靚左🤣)。清潤養顏。連隻烏雞都好入味,雷小囡自私地食晒...一邊問我點解隻雞黑色,一邊又話好好味呀!佢都真係幾識補🤣🤣
養生鍋:濃郁嘅藥材味。入口甘甜唔會苦!湯底有大大條人蔘、老雞同肉排。淨係飲個湯都覺得好正。淥野之前已經比我地飲左一大半,最讚係佢哋加湯唔係加水,夠足料!
麻辣鍋:又係我嘅最愛,呢度嘅麻辣鍋香氣十足,夠麻又唔嗆喉,唔係死辣果隻。湯底跟埋鴨血同凍豆腐,吸晒啲麻辣味,真係令人忍唔到口!
酸菜白肉鍋:酸度剛剛好,唔會酸到牙軟。好開胃,而且湯底仲配埋水晶薯粉,好吸味真係絕配。
二人餐配料款式夠多,啱晒我呢啲選擇困難症嘅人,唔使諗就有晒最好嘅配料。海鮮真係好新鮮,大大隻桂花蚌,鮮味十足!
推介每日新鮮手打嘅自製肉丸肉質鮮味,爽口彈牙。鵝肝墨魚丸,鵝肝嘅油香配上爽彈鮮味嘅墨魚丸。口感一流。咸蛋黃豬肉丸,彈牙又夠咸香。真係好特別好好食!
套餐當然仲有肥牛、水餃、雲吞同雜菜等配料分量十足。
仲有重點推介,台灣都好難買到嘅菜!《 #水蓮》
之前睇電視都有介紹過,呢款菜非常珍貴而且營養價值十足。連台灣人都未必咁容易食到。估唔到呢度有得食,只需要淥十幾秒,入口脆卜卜又冇渣,雷小囡都食唔停口!香港我都第一次見到有!嚟到一定要試!(另外點)
我哋仲叫左幾款台灣特色小食,臭豆腐、響鈴、蝦滑....真係太滿足喇!
題外話:果日我本身燥熱生左眼瘡,第二日又要去拍片,好驚情況惡化,所以唔敢食太多。但真係太正實在忍唔到口!店員推介超下火嘅《杞子杭菊露》,用珍貴嘅胎菊煲成,咁我就豁出去狂食!
奇蹟出現啦!第二日冇嚴重到,仲好返好多添!哈哈,多謝推介🙏🏻
老鍋台式火鍋
https://www.facebook.com/Laoguohotpot/
地址電話:
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2 / F全層
:+852 2818 6678/51154762
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓
+852 2566 1561/51154762 (Whatsapp)
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