#美食搶先嚐 #超強鐵板燒 #大開眼界
大企業老闆們最愛的阿興師鐵板燒，就是不一樣啊！🏆🏆🏆
#阿興師(曾懷永)的頂級精緻鐵板料理「興鐵板燒Xing Teppanyaki 」進駐 #台北華國大飯店，日前和好友們來嚐鮮，然後因為太好吃和太好聊了，這餐鐵板燒我們竟然吃了4小時，而且還意猶未盡，實在是太歡樂、太滿足。👏👏👏
擅長無菜單料理的阿興師主廚，在鐵板上煎、炒、悶、燒的功夫一絕，單是在一旁看他的料理技法和專注的身段，就是一種享受。👍👍👍
而阿興師淡淡一句話，#時間掌控 是讓食材美味的最重要秘密！讓我們見識到40多年來，他是如何的讓大老闆們挑剔的嘴，心服口服啊！🏆🏆🏆
這天的美味道道精彩，像是難得出現在鐵板燒上的 #西班牙伊比利豬，以及燉煮10小時以上的老母雞湯底，加入桃膠經24小時煮化，再加入黃金草、桃膠顆粒與澎湖鮮石斑的「#桃膠銀耳海鮮湯 」，還有 #北海道干貝 搭上馬糞赤海膽與鮭魚卵超高檔食材前菜等，阿興師的頂級鐵板燒徹底顛覆了我的鐵板燒印象。
更重要的是，這天的南非活鮑魚、野生明蝦、伊勢活龍蝦等特級海鮮，搭上日本A5近江和牛、A5松阪和牛、美國頂級沙朗等，味蕾一重重的重磅美味來襲，整個讓人超開心，也讓這2020年因為疫情帶來的苦悶瞬間一掃而空🥰🥰🥰
興鐵板燒Xing Teppanyaki / 台北華國大飯店
台北市林森北路600號1樓
電話:(02)2596-2678
桃膠銀耳海鮮湯 在 桃膠皂角銀耳湯-「壓力鍋煮法」 - Facebook 的推薦與評價
桃膠 皂角 銀耳 湯-「壓力鍋煮法」~~本來我們會建議客人要把 桃膠 先泡水放入冰箱內發泡一晚上~~ 客人嘗試直接把料理包丟進去壓力鍋直接煮~ 加入2000cc的水 ... ... <看更多>