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鄉間獨一無二的無菜單懷石味，空間與美食的絕妙搭配
全台最難訂位的懷石料理，我們都為您準備好嘍！有別於一般高級餐廳，宜蘭的掌上明珠建有自家的美術館，定期與台灣不同的藝術家合作展覽，佔地廣寬的園區結合中日的庭園造景，處處裝置藝術，讓人目不暇及！餐廳以日式禪風打造出最具風味的建築及無菜單懷石料理，優雅地大飽口福之後，還能隨心觀賞揉合藝術的美景，讓您滿腹美食，也滿腹墨水，從身至心靈都得到莫大的滿足！
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〖認真吃〗#淡水的春餘園子 | 山中秘食 // 李長潔 🍚
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因為教師是沒有勞動節可以補假，小編我今天就怒吃淡水隱密的無菜單料理來犒賞自己。其實本來是計畫要去淡水三芝的山中，踏察地基主、有應公等小廟，但不小心查到水梘頭地基主附近，居然就是知名的無菜單料理餐廳：「#春餘園子」。就手滑訂了一餐。
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訂完餐才發現，原來價格頗豐，加上服務費，上探2200元。想要取消，也不好意思，就還是去了。幸好，決定來吃飯，我獲得了一個清幽淡雅的午餐時光。
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第一次知道「春餘園子」，是在「一条」頻道裡看到介紹報導。原來淡水有一個這麼美麗的桃花源。建築與庭院的空間設計極富禪意，自然怡人。主人也用恬淡優質的食材，製作美味的餐點，提供給想洗滌疲憊與塵埃的食客們。
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套餐可選葷素，也可以依照需求客製調整。整套菜色順序有8道，再附上冰沙、烏龍茶與水果。口味豐富，質地細緻，也蠻能品嘗到食物的本質。不過，素食套餐的用材就比較重複一點，若要選擇的朋友可以思考一下。
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詳細的空間設計、菜色展現，就看看我們拍攝的影片吧～ 連假還有一天，這裡或許是一個不錯的選擇哦！
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📌 #春餘園子地址：新北市淡水區36號
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#禪風
#淡水美食
#淡水
#無菜單料理
#台灣美學散步系列
#0511中投美學微行旅二日
#秋の山會館留香樓
#開團暖身中🌹
位在南投國姓鄉溪水山林間的秋山居，原是春水堂的創辦人劉漢介先生為讓父親頤養天年而開發的私人園區。
在2013年低調轉型為對會員開放的隱秘會所。延續春水堂一貫的風格，綠意環繞下的中國唐風的建築外觀搭配日式禪風的裝潢，襯著潺潺溪水聲，秋山居彷彿是山林間的桃花源。
留香樓是秋山會館裡的無菜單料理餐廳，特別以台灣在地食材為發想，設計道道獨具巧思的創意美味佳餚。靜謐山林美景環繞間，體驗味旬、味真、味自慢的新食境。
秋山居已更名：秋の山會館
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Photo: 最美旅伴小伶
因為教師是沒有勞動節可以補假，小編我今天就怒吃淡水隱密的無菜單料理來犒賞自己。其實本來是計畫要去淡水三芝的山中，踏察地基主、有應公等小廟，但不小心查到水梘頭地基主附近，居然就是知名的無菜單料理餐廳：「#春餘園子」。就手滑訂了一餐。
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訂完餐才發現，原來價格頗豐，加上服務費，上探2200元。想要取消，也不好意思，就還是去了。幸好，決定來吃飯，我獲得了一個清幽淡雅的午餐時光。
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第一次知道「春餘園子」，是在「一条」頻道裡看到介紹報導。原來淡水有一個這麼美麗的桃花源。建築與庭院的空間設計極富禪意，自然怡人。主人也用恬淡優質的食材，製作美味的餐點，提供給想洗滌疲憊與塵埃的食客們。
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套餐可選葷素，也可以依照需求客製調整。整套菜色順序有8道，再附上冰沙、烏龍茶與水果。口味豐富，質地細緻，也蠻能品嘗到食物的本質。不過，素食套餐的用材就比較重複一點，若要選擇的朋友可以思考一下。
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詳細的空間設計、菜色展現，就看看我們拍攝的影片吧～ 連假還有一天，這裡或許是一個不錯的選擇哦！
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📌 #春餘園子地址：新北市淡水區36號
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#淡水美食
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#無菜單料理
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