小小樹食🌲台北市 信義安和
素食也能吃得優雅~質感蔬食餐廳
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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小小樹食很久之前有吃過一次
印象中是一家很好吃的蔬食餐廳🍃
這家是位在信義安和附近的二店
轉角三角窗位置光線充足 搭配室內綠葉造景設計
好像置身國外 用餐時心情也很放鬆😆
🍃🍃小小樹食雙人套餐 1180$
套餐包含以下菜色!(後面是單點價錢)
🔺韓式辣炸雞 180$
是將白花椰菜輕輕裹粉再沾上韓式辣醬
十足的辣 不看不會知道自己吃的是🥦花椰菜!
口感超級像炸雞 連花椰菜裡面都吃得到脆脆口感
🔺酸白菜蒸餃 150$
外皮是店家以薑黃製作 呈現微黃色
裡面包著酸白菜、香菇、米粉、豆皮、雪豆苗、西芹
富含多種蔬菜 推薦要沾豆腐乳胡麻醬
超級濃很有特色👍
🔺松露野菇義大利寬麵 350$
滿滿菇的一盤 本身已經以蘑菇醬下去炒
搭著奶香風味十足 味道順口
麵條偏硬有嚼勁,包含四種菇類👉🏼鴻喜菇 白靈菇 香菇 袖珍菇
最後再灑上南瓜子
多層次的口感我很喜歡
🔺小樹酪梨蔬菜 380$
一開始看這個用佛陀碗裝著以為份量不會很多
殊不知整碗吃好飽呀
以波菜調味的綠炒飯味道不會太重
裡面還有加藜麥
鷹嘴豆不會沙沙的 紅色的是櫻桃蘿蔔很特別
調味雖清 但還是吃得到味道
🔺焦糖海鹽戚風 180$
這個超好吃份量也滿大一塊
焦糖醬不死甜 微焦的香氣有出來
鮮奶油也是焦糖口味🧡
戚風吃起來也不會太乾 上面還有蓮花餅
雙人套餐還有咖啡或是茶可以選
我覺得整個吃下來CP值算高!用料實在也吃的健康💓
除了主餐還有大人の下午茶
🔺夏威夷風味鮪魚 380$
甜菜根 山葵 酪梨 紅洋蔥 小黃瓜 壽司醋飯
用甜菜根燉蒟蒻和豆腐
做成像是風味鮪魚的感覺🐟
這道是冷飯
裡面有山葵哇沙米醬油 吃之前要拌得很勻!
沒什麼甜菜根味道
有酪梨和玉米味道更鮮甜
🔺扶桑美人 350$
沒錯下午茶來一杯女孩調酒!
小黃瓜浸粉紅櫻桃琴酒
甜甜荔枝和玫瑰香 搭萊姆汁清爽好喝☺️
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💡吃蔬食又多了一個選擇~是以蛋奶素為主唷!
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小小樹食 敦南店
📍 台北市大安區敦化南路二段39-1號
🚇捷運信義安和站2號出口 步行5分鐘
🕦11:30-21:00 (週日公休)
☎️(02)2700-0313
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📍#meiko在台北
💛 #meiko吃正餐
🐷 #meikofood
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,柚子慕斯材料: 淡忌廉 150克 鮮奶 120克 蛋黃(1隻) 23克 柚子醬 100克 魚膠片 11.5克 淡忌廉(打起) 250-280克 【所需工具】 電動打蛋器、2個平底烤盤(25x18x2.5cm),牛油紙、保鮮紙、直徑5cm圓形切模、慕斯透明圍邊膠片 【做法】 1) 淡忌廉+鮮奶同...
桑白皮外用 在 Fiona法國代購網 Facebook 的精選貼文
法國天然品牌歐盟BIO認證Melvita 蜜威特-植物油 50ml
下單麻煩註明 品項+數量
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這一次團長幫大家跟廠商談到14款植物油,台灣專櫃只有賣5款喔!!
想要像法國女人依樣美美的臉蛋和身體肌膚, 頭髮,指甲, 那您一定得跟
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保存期限大家不用擔心,都是2020.10以後製造的 ,開封後六個月使用完畢,
未開封,擺放至陰涼處可以三年內使用完畢!!
共有14款喔!!
👉A.金盞花油 50ml -舒緩與防護 (台灣售價 1380元 團購價890元 )
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在古代流傳著金盞花有神奇的特性,將幾朵金盞花撒在床下就能使美夢成真…
以浸泡法取得金盞花花瓣油液,能修護與解除不適,以達到柔適肌膚作用。富含維他命F與三萜醇,能高度防護舒緩與安撫敏感且乾燥的肌膚,強化肌膚防護外在環境與陽光侵害,是一款特別適合脆弱敏感不適的肌膚使用。
PROVEN EFFICACY
金盞花油有多重功效:
.增加肌膚抵禦能力:一方面金盞花油增進肌膚對抗外環境的能力,另一方面也能由防止肌膚內引起反應的刺激因子。
.提升肌膚活力:促進活化,使肌膚充滿活力。
.強化肌膚:加強肌膚網絡聚合能力,使肌膚緊實。
👉B .酪梨油 50ml -平滑細紋 眼周專用油
(台灣售價 1080元 社團售價730元)
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墨西哥阿茲特克人稱酪梨樹為豐饒之樹,因為酪梨樹有很強的新生能力,當地人常用來保護肌膚膚和頭髮以對抗凜冽寒風。
酪 梨油中含有豐富的非皂化物質以及維生素A,D,E,這些維生素與成分以對抗老化而聞名,而酪梨油當中也含有Omega9,其高含量的飽和脂肪酸與棕櫚酸, 能深度修護肌膚,同時帶來了極佳的延展性與滋潤度。豐潤稠密的質地,可如同繃帶密合的包覆細緻薄弱肌膚,特別適用於眼周。酪梨油也是修護細微受損與局部缺 水肌膚的最佳盟友,能防止小細紋,使肌膚平滑有彈性,帶來柔適防護。
PROVEN EFFICACY
酪梨油具有多重護膚的功效:
.抗老撫紋:促進角質肌膚活化,使肌膚表面更顯平滑。
.舒緩與防護:增進肌膚防護力以對抗外在不良環境與壓力,舒緩不適。
👉C.百合花油 50ml-舒緩與防護紫外線
(台灣專櫃未售 momo購物台售價1890元 社團售價790元)
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能修護因紫外線而受損的肌膚,具保護及舒緩的作用,可抑制黑色素增
生,美白肌膚,淡化並預防雀斑及色斑,具保護及舒緩的作用,其修護的
功能尤其適合作臉部及手部的護理。
👉D.荷荷芭油50ml-修復和軟化肌膚/也可用於頭髮的修護
(台灣未售momo購物台售價1990元 社團售價790元)
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從西蒙得木的果實中提取,新墨西哥州和亞利桑那州的灌木荒漠地區,油性蠟荷荷芭油,一直以來都被印度人作為抗乾燥劑保護和抗老化。
修復和軟化,有機荷荷巴油是因為它有特點的皮膚非常兼容 - 在植物世界上獨一無二的 - 接近於人類的皮脂。
👉E.蓖麻油50ml-頭髮/睫毛/指甲修護元素
(台灣未售 社團售價690元) ==========================================
自然粘性的一致性(它是最緻密的植物油),該有機蓖麻油是從大戟科,蓖麻玉米配備的種子中提取。根據中石油或Carapate Palmat斯蒂名西印度群島已知,蓖麻油是傳統上建議外用有助於加強頭髮,指甲和睫毛。
👉F.甜杏仁油 50ml-滋養與防止乾燥
(台灣未售momo購物台售價1990元 社團售價790元)
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當然含有豐富的維生素A和E,這甜杏仁油提取有機脫皮,整理李棗粒,柔潤,甚至最乾燥的皮膚。
其出色的穿透力和愉快的氣味使這個甜杏仁油是稀釋精油的理想媒介。
👉G.法國杏桃油 -抗老/復甦肌膚光澤 (特別針對油性肌膚做設計)
(台灣未售 社團售價690元)
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包含在梅花的核杏仁幹杏提供一點油膩的油很容易滲透,適合照顧混合性或油性皮膚。
Satinante和軟化的杏仁油生物復甦肌膚光澤。在罕薩巴基斯坦使用了幾百年的抗老化保護,杏油是理想的臉部,身體和頭髮。
👉H.墨子草油 50ml -淨化與平衡油脂
(台灣售價 1080元 團購價730元 )
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這個具有神奇力量的芳香植物,以其優異的淨化功效著稱。能淨化肌膚並增進肌膚防護能力,並減少 肌膚表面不良因子的生成,能安撫,平衡並改善出油等問題,特別適合混合性與油性肌膚使用。墨子草油含有豐富的脂溶性精油,除了使肌膚細緻光澤、不泛油光, 亦可改善頭皮油脂,或用於腿部,舒緩不適感。
選用產於埃及的墨子草(又名黑種草),以冷壓初榨萃取自種子萃取出的油質,早在數千年前以被阿拉伯貴族所使用,傳說墨子草是除了死亡,其他皆能治癒的植物。因而被視為良方而廣泛使用,又以黑茴香聞名。
PROVEN EFFICACY
墨子草油優秀的淨化與防護功效:
.淨化:因含豐富的精油成分,有絕佳的淨化能力
.防護:含有Omega6亞麻油酸,是肌膚皮脂膜形成的必要成分,同時提供潤澤度並幫助肌膚抵抗外在環境壓力。
👉I.摩洛哥堅果油 50ml -修護與活化
(台灣售價 1380元 團購價790元 )
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若說摩洛哥堅果油是”具有完美的護膚功能”的美容油,一點也不為過!內含豐富的脂肪酸,具有絕佳的水合保濕功效,能增加肌膚彈性,並強化修護皮脂膜,幫助提升膚質彈性與柔軟緊實。少見的植物固醇,能柔軟與緩和肌膚不適,具抗老與活化功效。
幾 個世紀以來,『摩洛哥-索維拉』當地婦女以古老傳統方式來採集摩洛哥當地珍貴的堅果,並以冷壓初榨取得當地的保養聖品摩洛哥堅果油。在『索維拉』當地所生 長的摩洛哥樹被聯合國教科文組織列為一個生態保護區,Melvita蜜葳特以有機公平交易方式與當地約500位婦女建立了長期合作夥伴關係,除了確保向生 產者購買未加工原料的公平性,為婦女創造了就業及提升經濟的機會,同時也完整保留生物的多樣性及生態環境。
PROVEN EFFICACY
經過實驗測試摩洛哥堅果油擁有抗老化的功效:
.活化:堅果油能加強肌膚網絡聚合能力,使肌膚更緊實豐滿。
.保濕:有助於皮脂膜脂質強化,防止水分流失。
Melvita發現:堅果油能夠提升肌膚的防禦機制,肌膚更強化與平滑。
👉J.胡蘿蔔油 50ml -曬後修護與軟化再生肌膚
(台灣未售momo購物台售價1990元 社團售價790元)
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俗稱胡蘿蔔油,在有機葵花籽油浸軟胡蘿蔔中獲得的油,有寶貴的維生素A原,這使得它的美麗的橙色。
軟化和再生肌膚,有機胡蘿蔔油提供了天然的棕褐色的膚色,並站出來為曬後修復。
👉K.玫瑰果油 50ml-保濕與激發活力
(台灣未售momo購物台售價1580元 社團售價790元)
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智利人的珍貴寶藏,主要產於安地斯山與智利南方,被稱為智利野玫瑰,自玫瑰果籽冷壓初榨取的高品質油液,常被用於修護乾性與敏感性肌膚。
玫瑰果油是Melvita蜜葳特植物油中,富含最高α-次亞麻油酸的油,且極為親膚,含有Omega 3,具有優異的維持皮脂膜自然平衡的功效,高單位的Omega 6能形成脂質屏障,能留住肌
底水分,增加彈性與柔適度,改善缺水肌膚狀態。玫瑰果油對於淡化暗沉、斑點與撫紋也展現出明顯的功效。
PROVEN EFFICACY
玫瑰果油對乾性缺水與受損肌膚有多重修護功效:
.保濕:強化肌膚親水性皮脂膜的完整,並維持通透性。
.防護舒緩:能修護舒緩肌膚不適狀態。
👉L.琉璃苣油 50ml -恢復年輕和柔軟彈性肌膚
(台灣未售momo購物台售價3080元 社團售價1580元)
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有機琉璃苣油提供異常豐富的γ-亞麻酸(20%至25%)。這種必需脂肪酸是一個特殊的恢復性油。
琉璃苣油是著名能抗老恢復年輕肌膚,柔軟性和彈性的植物油。
所有植物油使用方式:
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使用方法:可單獨使用,或於乳液及乳霜前使用於臉部與頸部肌膚,稍加按摩至吸收。亦可用於身體肌膚。
Melvita Beauty Tip
1.在肌膚微濕還有水分(如噴完花粹之後)時塗抹植物油,使用效果最好,並用指尖輕輕按摩以畫圓方式輕壓至臉部吸收,在按摩的同時,除可以促進植物油的吸收外,還能達到活顏安撫的效果。若當天的保養時間較短,可以混乳液或精華使用。
👉M. 靛藍油 50ml – 染髮或敏感頭髮護理
(台灣未售 社團售價690元)
經過認證的有機物,是從普羅旺斯種植的Persigo Indigo獲得的。它是染髮和敏感頭皮護理的理想選擇。
用於洗髮精中,這種油可增強染髮受損的頭髮纖維,並舒緩敏感的頭皮。
有機靛藍油有2種用途:
•作為面具使用,在長度和末端上使用10分鐘,可保護多達12種香波的彩色頭髮*並使頭髮更美麗,柔軟和更有光澤。
•獨特的有機靛藍油配方通過移液器塗抹器塗抹在頭皮上,可立即為頭皮提供舒緩的感覺。
👉N. 椰子油 50ml –頭髮光澤護理
該植物油是通過首先冷榨椰子肉而提取的。有機椰子油富含月桂酸,可強烈滋養並明顯修復秀發。椰子油中天然存在的月桂酸是使頭髮恢復柔軟光澤的成分!
在洗髮前用作面膜,或在乾髮上作為修整劑使用,可在頭髮上留下可口的細膩香氣。
有機椰子油非常適合:
•人們在尋找100%經Ecocert認證為有機的天然植物油
•滋養和恢復頭髮乾燥和受損的特性
•甜美誘人的香味
•其特性使其成為必不可少的多用途治療
•所有頭髮類型
桑白皮外用 在 安琪拉的生活日誌 ღ Angela’s LifeStyle Facebook 的最佳解答
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桑白皮外用 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
柚子慕斯材料:
淡忌廉 150克
鮮奶 120克
蛋黃(1隻) 23克
柚子醬 100克
魚膠片 11.5克
淡忌廉(打起) 250-280克
【所需工具】
電動打蛋器、2個平底烤盤(25x18x2.5cm),牛油紙、保鮮紙、直徑5cm圓形切模、慕斯透明圍邊膠片
【做法】
1) 淡忌廉+鮮奶同煮至80℃左右。
2) 魚膠片泡冰水軟化後,撈起,榨去水分待用。另外,用來裝飾慕斯的平底盤需鋪上保鮮紙。
3) 蛋黃+柚子醬打勻,步驟1)熱奶分次加入並快速攪拌,最後用密篩隔去柚子皮。棄用的柚子皮量重,用同等重量鮮奶補回到蛋奶糊中。
4) 蛋奶糊混合好後,再回爐上續煮,避免煮焦需不時攪拌,煮至稍稠約80℃便可離火,接着加入泡軟的魚膠片拌至溶解,然後倒入另一器皿內,放涼至30℃以下使用。
5) 把淡忌廉隔冰打至6分發,先倒出250克。餘下忌廉再打至9分發後,裝入唧袋放雪櫃待用。
6) 把6分發忌廉分2-3次拌入蛋奶糊中,拌勻便可倒入平底盤,放雪櫃冷藏至結實便可使用。
貼士:慕斯要雪得夠結實方便切出,建議預早一天完成
紅絲絨蛋糕材料:
(A)蛋黃糊
蛋黃 2隻(L)
米糠油 20克
細砂糖 15克
紅麴粉 8克
紅菜頭粉 5克
滾水 30克
低筋麵粉 40克
(B)蛋白霜
蛋白 2隻(L)
細砂糖 25克
*(以上使用雞蛋連殼重60克/隻)
【做法】
1) 預備工作:分隔蛋黃蛋白,蛋白先放雪櫃冷藏備用;低筋麵粉過篩;砂糖+紅麴粉+紅菜頭粉拌勻,加入滾水拌成無粒糊狀;蛋糕盤鋪入牛油紙。
2)【蛋黄糊】:蛋黃+米糠油用打蛋器攪拌均勻,加入紅麴麵糊拌勻後,然後加入麵粉拌勻待用。
3) 預熱焗爐170℃ - 上下火 - 中層放網架。
4)【蛋白霜】:用電動打蛋器將蛋白打出大氣泡後,分3次加入砂糖續打至7分發,打蛋器提起時蛋白稍微垂下即可。
5) 蛋白霜分3次拌入蛋黃糊,拌勻後即時倒入蛋糕盤中,抺平即可送入焗爐中層170℃~12至15分鐘,烤好後便可取出。
6) 出爐後先把蛋糕移離烤盤,脫去牛油紙散熱(冷卻)待用。
裝飾材料及工具:
6cm圓形餅乾 數片
紅桑子 適量
薄荷葉 適量
5cm圓形切模 1 個
慕斯透明圍邊 數片
牙籤 數支
【組合蛋糕】
1) 把紅絲絨蛋糕用圓切模切成小圓片待用。
2) 預備一碗冷水,用來浸泡圓切模,切慕斯時有防沾作用。
3) 雪櫃取出已凝固的柚子慕斯,用圓切模切出慕斯一片,餅乾作底,放上慕斯,接着夾一片蛋糕。重複切出慕絲放上,再夾另一片蛋糕。從頂部插入一支牙籤來固定慕斯蛋糕,組成蠟燭形狀,最後圍上透明圍邊。
4) 在蛋糕上唧上打起的淡忌廉,放上紅桑子和薄荷葉裝飾便完成。
示範:Cannes Cheung
拍攝:陳秉謙、王瑋彤
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